凍手凍腳的冬天，讓我充滿期待的*原因是草莓季來了。

　　大概寒冷是甜味的催化劑，如夏天冰鎮(zhèn)過的西瓜，以及這寒冬里的草莓，都甜進(jìn)心里。冬天里吃上一口新鮮草莓，便是平淡生活里簡單的小幸福，室內(nèi)、室外再冷也是滿室馨香！

　　嬌艷欲滴的草莓一直是小農(nóng)菌的心頭愛。如果你問我，*喜歡吃哪種草莓？這個問題，其實很好回答！我，什么樣的草莓都愛吃！不過呢，我*近迷上了“菠蘿莓”！說到菠蘿莓，很多人或許不曾見過，更別提嘗過。小農(nóng)菌也是有幸跟著“大老板”出去闖蕩，才吃過那么*！今天，就和大家分享下我記憶中的”菠蘿莓“！

菠蘿+草莓=菠蘿莓？

　　這菠蘿莓，可謂是人如其名啊！就是吃起來，透著一股濃郁的菠蘿味，因為味道十分的接近菠蘿，所以它被稱為“菠蘿莓”。明明是草莓，吃起來偏偏是菠蘿的味道，也難怪叫菠蘿莓！當(dāng)然，它還有草莓的酸酸甜甜，因而也有了這個“菠蘿+草莓=菠蘿莓”的公式。

　　那為什么會有菠蘿的味道呢？據(jù)了解，菠蘿莓原產(chǎn)于南美洲，是由智利智魯島生長的一種草莓與北美洲弗吉尼亞州生長的另一種草莓雜交而成的，這使得菠蘿莓含有一種“菠蘿朊酶”——菠蘿*主要的風(fēng)味物質(zhì)，因此有著菠蘿般的味道。

沒成熟的草莓？

　　菠蘿莓味道自然是極好的！對喜歡吃菠蘿，又喜歡吃草莓的人來說，簡直就是個大福利。當(dāng)然，菠蘿莓的顏值也是在線的！

　　菠蘿莓是由草莓雜交而來，因而它有著草莓的基因，形狀和我們常見的紅草莓一個樣。不過它的果肉是奶白色的，有些也有點粉紅，外面有白色或紅色斑點，顏色甚是可愛！

　　不過，不知道的人還以為是“沒成熟的草莓”呢！因此，菠蘿莓也常被稱為“白草莓”。

菠蘿莓≠白草莓！

　　前面，我們也說了，“菠蘿莓也常被稱為‘白草莓’”！不過，小農(nóng)菌仔細(xì)查閱資料后發(fā)現(xiàn)，兩者區(qū)別還是很大的！從專業(yè)角度來說，菠蘿莓≠白草莓；通俗點來說，倒是沒什么問題！那到底有什么不同呢？

　　1.種屬不同

　　菠蘿莓屬于草莓屬菠蘿莓種植物。白草莓屬于草莓屬草莓種植物。

　　2.種質(zhì)來源不同

　　菠蘿莓原產(chǎn)于南美洲，是智利智魯島和北美洲佛吉尼亞州生長的草莓經(jīng)過雜交培育而成。白草莓是日本奈良縣果農(nóng)經(jīng)過長時間的研究培育而成的。

　　3.味道不同

　　菠蘿莓具有濃郁的菠蘿芬芳，吃起來和菠蘿的味道相似。白草莓和普通草莓的味道差別不大。

　　看了這么多區(qū)別，你現(xiàn)在能分辨菠蘿莓和白草莓了么！

這*是草莓中的“貴族”！

　　菠蘿莓是一種栽培起來非常“麻煩”的植物，通常植株生長較差，抗病能力較弱，所以在日常生活中看到的并不多。再加上菠蘿莓的產(chǎn)量較低，平均每株收獲果實100克，是普通紅色草莓的四分之一，因而在市場上售價較高。據(jù)了解，目前采摘菠蘿莓的價格在130-350元之間，一盒進(jìn)口到國內(nèi)的125克的菠蘿莓售價為3.99英鎊（約合人民幣44.5元）。

　　以上關(guān)于菠蘿莓的分享就到這兒了，雖然不能面面俱到，但是小農(nóng)菌也算是極認(rèn)真的！如果您有更多想法，歡迎和小農(nóng)菌交流哦！

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