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　　坐落在太姥山山腳下的赤溪村，是福建省福鼎市磻溪鎮(zhèn)的一個(gè)少數(shù)民族聚居村。美麗的九鯉溪依村流過，溪流兩岸是萬畝原始森林，生態(tài)環(huán)境獨(dú)特如世外桃源。

　　就是這樣一個(gè)山水如畫的寶地，曾經(jīng)受制于產(chǎn)業(yè)落后和地理位置偏僻，長期備受貧困的折磨，是個(gè)集“老、少、邊、窮”于一體的極度貧困村。

　　赤溪村三十多年間的滄桑巨變，村黨總支書記杜家住感觸*為深刻。

　　“當(dāng)時(shí)村民們住的是茅草房，點(diǎn)的是煤油燈，吃的是地瓜加野菜，極度貧困成為赤溪村的代名詞。”回想起當(dāng)年的貧困生活，杜家住至今仍覺觸目驚心，“如今的赤溪，卻徹底換了面貌，家家蓋起了新房，村里有了自己的學(xué)校、衛(wèi)生院和福利院等，村民們不僅徹底脫貧而且安居樂業(yè)。”

　　但杜家住心里很清楚，這樣的轉(zhuǎn)變實(shí)在來之不易。一開始，采取“輸血”式扶貧，赤溪村的面貌沒有多大改變，“土地貧瘠，上面送來的樹木果苗、羊羔兔種都長不大，變不了錢。有的村民分到三只山羊羔，還沒養(yǎng)一個(gè)月，就把它們殺了熬湯喝。”

　　“后來整村搬遷，挪了窮窩，村民們的生活有了改善，但如何改掉窮業(yè)又成了難題。后來經(jīng)人點(diǎn)撥，赤溪村*的優(yōu)勢就是好山好水，為什么不好好開發(fā)這座天然‘銀行’呢？”杜家住介紹，赤溪村境內(nèi)群山起伏，森林茂密，四季如春，雨量充足，常年云霧繚繞并遠(yuǎn)離城市和工業(yè)污染，非常有利于白茶的生長和養(yǎng)分的積累。

　　借助于這樣得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，赤溪村幾乎家家戶戶都開始種茶養(yǎng)茶，扶貧的方式也從“輸血”變成了“造血”。村里的建檔立卡貧困戶馬良輝，患有心臟病，不能從事重體力勞動(dòng)，為了幫助他謀得生計(jì)，村干部立即幫他貸款5萬元購買了制茶設(shè)備。馬良輝說，有了這套設(shè)備，今年可以穩(wěn)穩(wěn)脫貧。

　　“90后”小伙子杜贏，是赤溪村里為數(shù)不多的大學(xué)生，大學(xué)畢業(yè)后他放棄了在城里令人羨艷的工作，回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，和家人一同開起了村里*個(gè)制茶廠。為此，村里一口氣幫他爭取來福鼎市人社局和市農(nóng)業(yè)銀行兩筆共20萬元?jiǎng)?chuàng)業(yè)基金和低息貸款。在杜贏之后，更多在外打工的年輕人也紛紛回到了赤溪村創(chuàng)業(yè)。

　　三十多年間，赤溪不斷轉(zhuǎn)變思維、創(chuàng)新方式方法，探索出了一條“自我造血”式的*扶貧路，真正改變了貧弱的命運(yùn)。

　　小小的白茶葉，成了赤溪村脫貧致富的金葉。綠水青山，也成了赤溪村開發(fā)扶貧旅游資源的金山銀山。

　　提到白茶，則很難繞開福鼎。作為白茶發(fā)源地之一的福鼎，是白茶的重要產(chǎn)區(qū)，其白茶產(chǎn)量占到全國總產(chǎn)量一半以上，一直有著“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”的美譽(yù)。而包括赤溪村在內(nèi)的磻溪鎮(zhèn)則是福鼎白茶公認(rèn)的*優(yōu)質(zhì)的生長地，是福鼎白茶*為正統(tǒng)、*為原始的發(fā)源地之一。

　　據(jù)介紹，磻溪鎮(zhèn)制茶歷史悠久，早在公元1279年，就有磻溪先人開始種植茶籽，并優(yōu)選山間野生茶樹培育茶苗，以種茶為生。赤溪村很早就為外地提供茶葉原料，其茶葉歷史非常悠久。

　　近幾年來，作為我國六大茶類之一的白茶越來越受到消費(fèi)者的喜愛，以福鼎白茶為代表的一批白茶品種成了市場的“寵兒”。據(jù)了解，與其他茶類不同，白茶沒有炒茶的環(huán)節(jié)，鮮葉采摘后，輔以自然日光進(jìn)行萎凋和干燥，自然而健康。

　　*評茶師張忠慧介紹，白茶不炒不揉、文火足干的特殊工藝，*程度保留了茶葉原有營養(yǎng)物質(zhì)。“其制作說起來只有萎凋和干燥兩步，而恰恰因?yàn)橹撇韫に嚭唵危炊缓冒芽?，對原料品質(zhì)的篩選、對日光晾曬的把控、對干燥度的把握都需要高超的技藝。也正因如此，白茶能夠保留天然的茶香和口感，保留了茶葉的原生養(yǎng)分。”

　　為了更好地促進(jìn)白茶的生產(chǎn)和運(yùn)輸，赤溪村特地修建了20多公里的通村公路，5000多畝茶園都有了茶山道。此外，赤溪村還不斷創(chuàng)新思路，打造以旅游休閑、生態(tài)觀光為主的旅游產(chǎn)業(yè)。生態(tài)旅游的開發(fā)，讓赤溪村走出了一條既要百姓富也要生態(tài)美的“美麗鄉(xiāng)村”發(fā)展之路。

　　從“輸血”式幫扶到內(nèi)外聯(lián)動(dòng)“造血”式*扶貧開發(fā)，赤溪村的變遷是我國扶貧開發(fā)的一個(gè)生動(dòng)縮影，也折射出一個(gè)時(shí)代的生動(dòng)景象。

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