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　　寒冬臘月，甘肅隴南市宕昌縣哈達(dá)鋪鎮(zhèn)金布川村村民李志強(qiáng)身著藍(lán)色工作服，將黃芪、當(dāng)歸、黨參與玉米一同倒入隆隆作響的攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成料后裝入麻袋。他告訴記者，這是土雞的主要“口糧”。

　　“只聽過，人吃中藥，哪里聽過雞吃中藥的事情。”有近8年的養(yǎng)殖經(jīng)驗的李志強(qiáng)表示，聽說要將中藥材作為雞飼料，他也是大吃一驚，通過一系列實驗，搭配出“1噸玉米配100斤中藥材”的養(yǎng)雞“配方”，將他折服。

　　甘肅隴南市哈達(dá)鋪鎮(zhèn)通過讓民眾入股，合作社代養(yǎng)土雞的方式帶領(lǐng)貧困戶脫貧。圖為李志強(qiáng)在制作“配方”飼料。艾慶龍攝

　　宕昌縣自古就有“千年藥鄉(xiāng)”之美稱。據(jù)《漢代醫(yī)簡》等文獻(xiàn)記載，宕昌在北魏時期就開始種植當(dāng)歸等中藥材，距今已有1500多年的歷史，境內(nèi)中藥材資源有690多種。

　　布川村村民大多以種地、種中藥材為生。據(jù)當(dāng)?shù)毓俜焦_資料顯示，金布川村人均耕地僅有0.5畝地。中藥材產(chǎn)業(yè)受制于土地資源少，發(fā)展始終不溫不火。

　　哈達(dá)鋪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長王永剛介紹說，金布川村附近中藥材加工廠和作坊眾多，在加工中藥材的過程中，品相差的中藥材和藥渣無法流通市場，產(chǎn)生浪費現(xiàn)象，因此，便提出“變廢為寶”的養(yǎng)殖模式。

　　2018年7月，金布川村按照當(dāng)?shù)卣?guī)劃，流轉(zhuǎn)了20畝川地、600畝山地，吸引79戶貧困戶入股，共吸納194萬元，成立了藥香雞養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社。

　　記者在實地采訪中發(fā)現(xiàn)，該養(yǎng)殖場臨山而建，雞舍、庫房、孵化室和育雛室等應(yīng)有盡有。此外，還建橋連接雞場和山坡，便于土雞上山啄食草籽、飲泉水，山上用鐵絲網(wǎng)隔離出A區(qū)、B區(qū)兩散養(yǎng)區(qū)。

　　“土雞早上6點上山，晚上5點下山回雞舍。”該合作社理事長趙飛飛介紹說，之所以讓土雞上山，主要是為增加土雞的運動量，同時，方便啄食草籽、飲山泉水，降低飼養(yǎng)成本。

　　圖為以中藥材、糧食為食的“藥香雞”實況。艾慶龍攝

　　“截止到目前，共養(yǎng)殖3萬只土雞。”趙飛飛表示，養(yǎng)殖場的土雞全部以黃芪、當(dāng)歸、黨參等中藥粉末搭配玉米為飼料，一只“藥香雞”價格遠(yuǎn)超肉雞價格，達(dá)150元。

　　在記者采訪期間，蘭州客商朱苓鋒實地考察其養(yǎng)殖情況，他表示，相比籠養(yǎng)肉雞，土雞因放養(yǎng)得到了更多的活動，同時以中藥、糧食為飼料，使得土雞的營養(yǎng)價值更高，消費者對其需求持續(xù)增加。

　　趙飛飛表示，隨著土雞長大成型，各地客商紛紛前來商談合作，其需求遠(yuǎn)超養(yǎng)殖能力，土雞“出山”轉(zhuǎn)眼間便成了緊俏商品。

　　王永剛接受記者采訪時表示，該合作社養(yǎng)殖方法和養(yǎng)殖技術(shù)具有復(fù)制性，也是當(dāng)?shù)匕l(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的有益嘗試，接下來，將重點推廣，讓更多村民受益。

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