距離春節(jié)不到一個月，對于云南環(huán)際農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司（下稱環(huán)際公司）董事長閻松來說，卻是一年中*繁忙的時候，因為海外大蒜訂單紛至沓來。2018年，該公司出口的高原紫皮獨(dú)蒜占了泰國近72%的市場。

　　成立于2013年的環(huán)際公司，是一家以經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)及出口為主的外貿(mào)型企業(yè)。2018年該公司出口貿(mào)易額達(dá)到了7800萬元，出口的高原紫皮獨(dú)蒜不但占據(jù)泰國近72%的市場，還遠(yuǎn)銷至美國、歐洲、中東等地，成為昆明市農(nóng)業(yè)出口創(chuàng)匯的一支生力軍。

　　閻松告訴記者，在泰國，相比水果等農(nóng)產(chǎn)品，種植大蒜的收益并不高，因此往往通過進(jìn)口的方式來滿足市場需求。事實上，大蒜出口是一門薄利多銷的生意，閻松憑借著20多年的客戶積累，才得以一點(diǎn)點(diǎn)打開東南亞市場。

　　隨著環(huán)際公司業(yè)務(wù)的逐漸發(fā)展，其出口產(chǎn)品也從*初的大蒜原料逐漸拓展至與蒜相關(guān)的深加工產(chǎn)品。2017年，環(huán)際公司成為泰國方便面廠MAMA在云南地區(qū)主要的蒜原料供應(yīng)商；另外，該公司引進(jìn)國外技術(shù)生產(chǎn)的云南獨(dú)頭黑蒜，深受日本、韓國、美國等地消費(fèi)者青睞，日本市場單顆黑蒜的售價甚至高達(dá)五六美元。

　　按照“以銷定產(chǎn)”的發(fā)展模式，環(huán)際公司2017年在富民縣款莊鎮(zhèn)、赤鷲鎮(zhèn)、散旦鎮(zhèn)建設(shè)了200畝高原紫皮獨(dú)蒜試種基地，進(jìn)一步提高產(chǎn)量。同時，圍繞打造綠色食品品牌的目標(biāo)，環(huán)際公司還投入4800多萬元，在富民縣煙墩片區(qū)打造集農(nóng)產(chǎn)品種植、精深加工、倉儲物流、工業(yè)旅游等于一體的農(nóng)產(chǎn)品深加工工業(yè)旅游項目。目前，該項目新引進(jìn)的玻態(tài)干燥生產(chǎn)線已完成調(diào)試，工廠內(nèi)生產(chǎn)區(qū)域及立體觀光通道也已初步建成，預(yù)計今年6月，項目將面向公眾開放參觀。

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