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　　山西廣靈縣曹莊的柴忠馬鈴薯種植專業(yè)合作社的社員們這些年一直惦記著省農(nóng)科院高寒所的育種專家們，自從選擇了該所的晉薯16號后，合作社的收益持續(xù)向好，合作社還專門給高寒所送了一面錦旗。

　　讓農(nóng)民接受一個新品種種植很難，附近村民看到柴忠馬鈴薯種植專業(yè)合作社種植晉薯16號的效益后，也先后換種晉薯16號，近幾年合作社不僅做商品薯，而且也種植脫毒微型薯，為周邊農(nóng)戶提供種薯。

　　“口感好，吃起來綿，自己做粉條也出的多，塊頭大，好賣。”柴忠馬鈴薯種植專業(yè)合作社的負責人說。

　　晉薯16號是山西省農(nóng)科院高寒作物研究所1999年以NL94014作母本，9333-11作父本，配制雜交組合，得到實生種子。經(jīng)多年所內(nèi)試驗及省區(qū)試驗表現(xiàn)突出。2007年經(jīng)山西省農(nóng)作物品種委員會審定命名為“晉薯16號”。

　　據(jù)介紹，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心品質(zhì)分析，晉薯16號塊莖干物質(zhì)含量22.3%，淀粉含量16.57%，還原糖含量0.45%，維生素C含量12.6mg/100g鮮薯，粗蛋白含量2.35%。薯塊Vc和淀粉含量高，所以食味口感好。

　　“晉薯16號的產(chǎn)量也高，條件好的地塊產(chǎn)量能到六千斤以上，商品薯率特別好，薯塊大，薯形長圓，黃皮淡黃肉，結(jié)薯集中，單株結(jié)薯3-4個，基本上都是大中薯，小薯少，大中薯率達95%。”山西省農(nóng)科院高寒所的岳新麗說。

　　“是一個中晚熟種，從出苗至成熟110天左右，能適應(yīng)高寒冷涼無霜期短的氣候特點，這個品種抗性也很好，可抗晚疫病、環(huán)腐病和黑脛病。晉薯16號還是山西省馬鈴薯主導(dǎo)推介品種，在山西一季作區(qū)均有種植，播種面積約占全省30%以上，達85萬畝。在內(nèi)蒙古、陜西榆林等地推廣面積達90萬畝。同時，它可鮮食、可加工，兼具了消費升級需求、商品性和高產(chǎn)性等特點，所以未來應(yīng)該有很大的推廣空間。”山西省農(nóng)科院高寒所所長楊如達介紹說。

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