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“蜜”事業(yè)里的“甜”生活
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2019/1/18 8:20:00  來源:農(nóng)民日報  閱讀數(shù):402

  如何將貧困地區(qū)的綠水青山變成金山銀山?長期奮斗在扶貧攻堅*線的中國農(nóng)業(yè)科學院蜜蜂研究所專家發(fā)現(xiàn),以“三區(qū)三州”為代表的我國深度貧困地區(qū)與現(xiàn)有中蜂適宜養(yǎng)殖地有超過90%的重疊,讓綠水青山變成金山銀山,蜜蜂正是*的生態(tài)承載體。

  “寧陜模式”:科學養(yǎng)蜂助力合作社帶動脫貧解困

  寧陜是陜西省南部的一個貧困縣,森林覆蓋率達90.2%,迄今還有貧困戶3844戶8925人,仍是國家扶貧開發(fā)重點縣、秦巴山區(qū)集中連片扶貧開發(fā)縣。

  在寧陜縣,養(yǎng)蜂承載著當?shù)匕傩盏拿撠氈赂粔粝?,全縣有2160余戶農(nóng)戶從事中蜂養(yǎng)殖。蜜蜂所確立了以李建科教授作為對口幫扶的責任專家的專家團隊深入實地調(diào)研發(fā)現(xiàn),當?shù)仉m有養(yǎng)蜂習慣,但老百姓不會科學養(yǎng)蜂,主要體現(xiàn)在養(yǎng)殖管理粗放、飼養(yǎng)技術不過關、蜂病防治難三個方面。

  對此,李建科教授帶著先進的養(yǎng)蜂理念和養(yǎng)蜂技術,在8個月時間內(nèi)先后6次深入寧陜開展科學養(yǎng)蜂技術、蜂病防控、蜂種選育和產(chǎn)品加工等環(huán)節(jié)技術指導,開展現(xiàn)場培訓十余次,向貧困地區(qū)群眾培訓便于管理的活框取蜜養(yǎng)蜂方式,有效解決了中蜂的現(xiàn)代化飼養(yǎng)技術問題、“中囊病”的防控問題。

  有了蜜蜂所專家保駕護航,短短幾年,寧陜?nèi)h中蜂數(shù)量由不足4000箱發(fā)展到1.8萬箱,蜂蜜產(chǎn)量126噸,實現(xiàn)銷售收入超過1000萬元,產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。全縣有516戶貧困戶養(yǎng)蜂7854箱,年產(chǎn)蜂蜜39.3噸,戶均增收4000元。2018年7月寧陜縣被授予“蜂業(yè)提質(zhì)工程示范縣”稱號。

  “鶴峰模式”:質(zhì)量安全保障*扶貧模式落地生根

  上世紀八十年代,蜜蜂所楊冠煌等中蜂養(yǎng)殖專家在湖北省農(nóng)業(yè)廳的配合下,連續(xù)多年在恩施州開展中蜂活框飼養(yǎng)技術研究及推廣示范,幫助當?shù)亟⒘损B(yǎng)蜂技術推廣和管理隊伍,為恩施養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展奠定了基礎。

  然而,在2015年和2016年,鶴峰縣和利川市發(fā)生食用蜂蜜造成中毒死亡事件,引起輿論關注,恩施蜂蜜陷入全面滯銷,產(chǎn)業(yè)面臨崩潰,公眾消費蜂蜜恐慌蔓延。

  在產(chǎn)業(yè)發(fā)展遭遇波折的關鍵之時,蜜蜂所質(zhì)檢中心主任、國家蜂產(chǎn)業(yè)技術體系產(chǎn)品質(zhì)量控制與安全評價崗位科學家李熠受命*時間奔赴現(xiàn)場,會同當?shù)貙<疑钊肷綔祥_展有毒蜜源植物的排查和調(diào)查處理。

  問題導向,危中求機。通過辛苦攻關,李熠及其科研團隊終于探明了有毒蜜源植物,并成功研制了蜂蜜中雷公藤甲素檢測試紙條。如今,測試紙條已在鶴峰縣蜂蜜生產(chǎn)和收購環(huán)節(jié)推廣應用,只需要3-5分鐘即可判斷該蜂蜜中是否含有有毒成分,徹底解決了困擾當?shù)貛资曛玫碾y題。測試紙條的廣泛應用,也為保障云貴地區(qū)、橫斷山區(qū)、武陵山區(qū)的蜂蜜產(chǎn)品質(zhì)量安全起到了至關重要的作用。

  考慮到現(xiàn)在貧困地區(qū)主要養(yǎng)殖的中蜂,具有產(chǎn)量低、價格高的特點,質(zhì)量安全尤其是生命線。蜜蜂所專家們通過普及科學養(yǎng)蜂和飼喂技術、普及養(yǎng)蜂器具衛(wèi)生及消毒知識、倡導蜂農(nóng)個人衛(wèi)生和蜂場內(nèi)務整治,宣傳蜂產(chǎn)品加工和品牌營銷思路等,讓質(zhì)量安全、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價等現(xiàn)代生產(chǎn)理念走入更多貧困地區(qū)蜂農(nóng)的心。

  “隴南模式”:為貧困地區(qū)蜂業(yè)發(fā)展搭上“電商直通車”

  蜜蜂所從2015年起,在秦巴山區(qū)特困地區(qū)隴南市開展了定點蜂業(yè)扶貧工作。隴南市1區(qū)8縣都是全國扶貧開發(fā)工作重點縣(區(qū)),是甘肅省貧困村*多的市,當?shù)胤鲐毴蝿站薮蟆?/p>

  受中國農(nóng)科院黨組選派,時任科技局處長、現(xiàn)任蜜蜂所副所長的楊永坤同志到隴南市掛職副市長,由此開啟了蜜蜂所與隴南市接近4年的蜂業(yè)扶貧之路。

  2015年,楊永坤牽線蜜蜂所與隴南市政府簽訂了《所地科技合作協(xié)議》,確定把隴南建設成中國農(nóng)科院蜜蜂所的科研示范基地,蜜蜂所李熠、石巍、張紅城等專家被聘為隴南市中蜂養(yǎng)殖技術顧問。3年間,蜜蜂所專家跑遍了90個貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)、500多個貧困村,獲得了豐富的*手資料,為*施策及推進蜂業(yè)技術應用奠定了堅實的數(shù)據(jù)基礎。專家們還協(xié)助打造出徽縣榆樹鄉(xiāng)茍店村、嘉陵鎮(zhèn)嚴坪村等一批養(yǎng)蜂專業(yè)村社,大批貧困戶通過中蜂養(yǎng)殖實現(xiàn)了脫貧。

  經(jīng)過努力,隴南市蜂產(chǎn)業(yè)成效斐然。地方政府扶持發(fā)展養(yǎng)蜂農(nóng)戶2.7萬戶,其中貧困戶0.82萬戶,建成養(yǎng)蜂專業(yè)合作社539個、蜂產(chǎn)品加工企業(yè)14家,大面積普及中蜂新法飼養(yǎng)技術,活框飼養(yǎng)率達到25%以上。2018年隴南市中蜂養(yǎng)殖規(guī)模達到26.19萬群,比2015年的8.7萬群翻三番,產(chǎn)值達2.19億元,占全市農(nóng)民經(jīng)濟收入的15%以上。如今,蜂業(yè)與電商相融合的扶貧模式已逐步成為秦巴山區(qū)脫貧攻堅的一道亮麗名片。

  在推動養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)脫貧的過程中,蜜蜂所的專家們像勤勞的蜜蜂一樣,忙碌在全國*偏遠的很多角落:一年四季做培訓,從春到秋幫產(chǎn)業(yè)。蜜蜂所專家常常不辭勞苦,驅(qū)車6個小時到達*偏遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn),只為開展2個小時的技術培訓和現(xiàn)場教學。由于養(yǎng)蜂場多在偏遠山區(qū),一路顛簸、暈車是家常便飯,有的專家一年中一半時間在外地做培訓,有的過敏體質(zhì)專家被蜂蜇后多次被送進醫(yī)院……據(jù)統(tǒng)計,2015年以來,蜜蜂所共有60多名專家忙碌在脫貧攻堅*線,累計開展技術培訓班108次,現(xiàn)場指導300余次,培訓蜂農(nóng)人次超過1.6萬人,培訓骨干技術人才450人,帶動3300戶農(nóng)民實現(xiàn)脫貧。

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