近日，記者走進(jìn)上海市青浦區(qū)，聽(tīng)新型職業(yè)“漁民”講述“一條魚(yú)”的故事，頗受啟發(fā)。漁業(yè)的綠色發(fā)展，需要在產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)付諸綠色理念和實(shí)踐，首要的是“漁民”真心堅(jiān)守綠色發(fā)展理念，在此基礎(chǔ)上，“漁民”要形成各自的特色產(chǎn)品，*后，通過(guò)品牌化實(shí)現(xiàn)綠色希望。

　　青浦區(qū)農(nóng)委主任謝輝告訴記者：綠水源頭振興漁業(yè)，無(wú)論是政府各級(jí)部門還是經(jīng)營(yíng)主體都將接受多方位的考驗(yàn)，40年改革開(kāi)放，青浦漁業(yè)已經(jīng)形成了比較扎實(shí)的綠色發(fā)展理念和實(shí)踐基礎(chǔ)，接下來(lái)要重點(diǎn)打造“淀湖源味”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，助力青浦特色漁業(yè)的綠色發(fā)展，為青浦農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展保駕護(hù)航。

　　堅(jiān)守綠色理念 定能找準(zhǔn)特色

　　初冬時(shí)節(jié)，上海淀原水產(chǎn)良種場(chǎng)沒(méi)有了往日的熱鬧，墻上掛著的各類牌子，向過(guò)往行人講述這個(gè)漁場(chǎng)特有的故事。

　　“我們合作社只做增殖放流魚(yú)苗的繁育，年產(chǎn)值300萬(wàn)元左右，效益不錯(cuò)。關(guān)鍵是能為保護(hù)家鄉(xiāng)綠水出點(diǎn)力，蠻有成就感的。”年近花甲的張全根操著濃濃的青浦話，說(shuō)到成就感，這個(gè)養(yǎng)了30多年魚(yú)的老漁民臉上竟生出靦腆來(lái)。

　　張全根是上海淀原水產(chǎn)合作社理事長(zhǎng)，12人的合作社共承包了238畝水面，專門繁育“土著魚(yú)”，用于增殖放流。

　　作為土生土長(zhǎng)的金澤人，張全根讀到初二時(shí)因?yàn)榧彝ピ蛐輰W(xué)，到村里漁場(chǎng)上班之后，一路摸索一路學(xué)習(xí)，如今已是遠(yuǎn)近聞名的“土專家”。上海海洋大學(xué)農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)種質(zhì)資源重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室在這里設(shè)立魚(yú)類育種試驗(yàn)站，上海市水產(chǎn)研究所把這里設(shè)為上海水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)學(xué)研基地，是對(duì)這個(gè)“土專家”的*肯定。

　　“從學(xué)習(xí)養(yǎng)殖四大家魚(yú)到學(xué)‘土著魚(yú)’育種吃了不少苦，回過(guò)頭去看，沒(méi)吃上這一路的苦就沒(méi)有今日的甜，綠色養(yǎng)魚(yú)靠的就是技術(shù)，通過(guò)技術(shù)培育特色，青浦的漁民都有這個(gè)意識(shí)。”張全根說(shuō)。

　　青浦是*的水鄉(xiāng)，漁業(yè)在青浦區(qū)的歷史文化中占有重要地位。然而傳統(tǒng)漁業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)的地方，卻容易走向兩個(gè)極端，一是保守，二是冒進(jìn)。綠色發(fā)展不可缺少的理性觀念，往往因?yàn)閾醪蛔∫粫r(shí)的利益誘惑而被忽視。青浦區(qū)則沒(méi)有走彎路，在各級(jí)政府的引導(dǎo)推動(dòng)下，從事漁業(yè)的主體不但擁有了綠色發(fā)展理念，還在實(shí)踐中形成了“百花齊放、百家爭(zhēng)鳴”的局面。

　　上海彰顯漁業(yè)專業(yè)合作社是資本、技術(shù)和青浦水鄉(xiāng)資源完美結(jié)合的典范，該合作社以青浦為核心基地，在江浙滬投資了好幾個(gè)白對(duì)蝦淡化標(biāo)粗廠，因?yàn)樯岬迷诩夹g(shù)上投入，在業(yè)內(nèi)頗受好評(píng)。*近，該合作社還被白對(duì)蝦分會(huì)授予全國(guó)*批先進(jìn)單位，成為全國(guó)獲得此榮譽(yù)的4家單位之一。

　　合作社理事長(zhǎng)高偉華告訴記者：合作社除了傾心于白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的研發(fā)，又開(kāi)發(fā)了第二個(gè)核心產(chǎn)品——神仙魚(yú)，發(fā)展迅速，2017年產(chǎn)值300萬(wàn)元，2018年達(dá)到1000萬(wàn)元。

　　“養(yǎng)白對(duì)蝦的養(yǎng)起神仙魚(yú)”，無(wú)論從理念上還是市場(chǎng)趨勢(shì)上講，都是難得的正確選擇。而記者發(fā)現(xiàn)，促成這個(gè)正確選擇很大程度上歸功于青浦區(qū)大力宣傳推廣的綠色發(fā)展理念。

　　記者了解到，上海彰顯漁業(yè)專業(yè)合作社當(dāng)初在選特色產(chǎn)品時(shí)不只是考慮神仙魚(yú)，還考慮養(yǎng)海馬，*后因?yàn)樯鷳B(tài)環(huán)境的保護(hù)問(wèn)題，才毅然決然選擇神仙魚(yú)，并成立了自主的育繁團(tuán)隊(duì)。不到3年，合作社就完善了神仙魚(yú)大池養(yǎng)殖模式，并形成了神仙魚(yú)高端、中端、低端產(chǎn)品鏈。

　　“我們當(dāng)初選擇青浦就是選擇了綠色漁業(yè)的發(fā)展理念，這不，還順帶成就了神仙魚(yú)這一特色產(chǎn)業(yè)。”高偉華自豪地說(shuō)。

　　形成特色是基礎(chǔ) 綠色發(fā)展還看品牌

　　產(chǎn)業(yè)振興該怎么辦，仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智。但是，農(nóng)業(yè)附加值關(guān)鍵靠品牌的觀點(diǎn)早就成了共識(shí)。記者觀察發(fā)現(xiàn)，幾乎所有地方都在強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)品牌，那些落后地區(qū)利用區(qū)域公用品牌實(shí)現(xiàn)“彎道超車”的現(xiàn)象不少。遺憾的是，各地農(nóng)業(yè)品牌化水平跟當(dāng)?shù)氐奈幕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平不相符的現(xiàn)象還比較普遍。究其根本，只能歸咎于地方執(zhí)政者的品牌化理念跟不上時(shí)代發(fā)展的步伐。

　　上海“四大品牌”建設(shè)引發(fā)國(guó)內(nèi)外一片歡呼期待，作為品牌強(qiáng)市不可或缺的農(nóng)業(yè)品牌，自然更備受關(guān)注。不得不承認(rèn)，時(shí)至今日上海還沒(méi)有一個(gè)區(qū)打出全品類的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，而這個(gè)缺憾很快將被青浦區(qū)補(bǔ)上。

　　“上自區(qū)委書(shū)記趙惠琴，下至新型職業(yè)農(nóng)民都在期待‘淀湖源味’全品類區(qū)域品牌的崛起，我們已經(jīng)注冊(cè)了，做好‘淀湖源味’是2019年青浦區(qū)農(nóng)委工作的重中之重，也是青浦鄉(xiāng)村振興的重大抓手。”這些年一直在學(xué)習(xí)研究農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的謝輝對(duì)“淀湖源味”充滿期待。

　　因?yàn)槭撬吹乇Ｗo(hù)區(qū)，這些年，青浦一直聚焦于農(nóng)林牧副漁的“一頭一尾”，提出了“一粒米、一棵菜、一枚果、一條魚(yú)”的特色產(chǎn)業(yè)方針。“青浦薄稻米”“青浦蛙稻米”品牌得益匪淺，而*具青浦特色的“一條魚(yú)”，也一直努力在品牌化的大道上前行。

　　“水源湖”清水大閘蟹的成長(zhǎng)就是典型之一。記者通過(guò)青浦區(qū)金澤鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心主任朱卯林了解到，“水源湖”清水大閘蟹品牌注冊(cè)于2016年，已連續(xù)四年獲“王寶和”杯全國(guó)河蟹大賽金獎(jiǎng)。

　　金澤鎮(zhèn)位于青浦西面，黃浦江由此進(jìn)入上海區(qū)域。該鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)1000公頃，幾乎占了青浦區(qū)養(yǎng)殖面積的一半。這些年，如何通過(guò)品牌化為青浦“一條魚(yú)”作出貢獻(xiàn)，成為金澤鎮(zhèn)黨委、政府的工作重點(diǎn)。

　　眾所周知，上海是中華絨螯蟹的故鄉(xiāng)。2010年以來(lái)，崇明區(qū)的“崇明清水蟹”和松江區(qū)的“黃浦江大閘蟹”在全國(guó)重大評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)中屢獲大獎(jiǎng)，青浦區(qū)的“水源湖”清水大閘蟹能后來(lái)居上形成三足鼎立的態(tài)勢(shì)，實(shí)屬不易。

　　“鎮(zhèn)里已經(jīng)作出了傾力打造‘水源湖’清水大閘蟹品牌的決定，有青浦‘綠水源頭’的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，又有上海統(tǒng)一的中華絨螯蟹種苗和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，只要方法得當(dāng)，上下齊心，不愁打不響‘水源湖’品牌。”朱卯林說(shuō)。

　　記者發(fā)現(xiàn)，“水源湖”清水大閘蟹的核心基地毗鄰美麗的淀山湖，方圓20公里內(nèi)有*的朱家角、周莊等水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。有了品質(zhì)的基礎(chǔ)，不論從差異化策略還是傳播策略上分析，“水源湖”品牌都有獨(dú)特的文化底蘊(yùn)和優(yōu)勢(shì)。

　　不難發(fā)現(xiàn)，只要攜手同心于品牌，采用專業(yè)的方法，“水源湖”品牌的優(yōu)勢(shì)，就是“淀湖源味”品牌的優(yōu)勢(shì)。

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