食品安全無小事，一粒米一桌餐，牽動著千家萬戶，關(guān)乎人民群眾的身體健康和生命安全。政府工作報告曾提出，讓問題產(chǎn)品無處藏身、不法制售者難逃法網(wǎng)，讓消費者買得放心、吃得安全。這既是對人民群眾普遍關(guān)注的積極回應(yīng)，也是對捍衛(wèi)“舌尖上的安全”作出的鄭重承諾。

　　在保衛(wèi)食品安全的道路上，烏蘭察布市堪稱典范。自創(chuàng)建食品安全城市以來，全市每個社會個體都成為肩并肩的同行人和食品安全的“守門員”。同時，在生產(chǎn)、流通、消費等各個環(huán)節(jié)擰緊食品安全“安全閥”。執(zhí)法者則堅持產(chǎn)管并重、重典治亂，強(qiáng)化檢查和監(jiān)管力度，對食品安全問題“零容忍”。在此基礎(chǔ)上，鼓勵和引導(dǎo)公眾參與，與時俱進(jìn)創(chuàng)新監(jiān)管方式，注重運用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等提升監(jiān)管效能，加快實現(xiàn)全程留痕、信息可追溯，強(qiáng)化風(fēng)險全程管控，提升監(jiān)管的透明度和公眾知曉度，嚴(yán)防死堵不留一片“真空地帶”，不給問題食品一絲可趁之機(jī)，真正讓不法制售者無處遁形。

　　讓食品安全更加令人放心，既是關(guān)乎國計民生的頭等大事，也是中國食品尋求更為廣闊的發(fā)展空間，邁向更加璀璨的國際舞臺的“敲門磚”，決定著它能走多遠(yuǎn)、走多久。這提醒我們：食品安全沒有“休止符”，永遠(yuǎn)在路上。

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