1月的云南麗江華坪，中午并不冷，位于榮將鎮(zhèn)哲理村14、15組華坪縣坤泰農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司的蔬菜基地上，大棚還需要打開通風(fēng)。趁這個(gè)時(shí)候，合伙人張安德和羅林超就開始查看每個(gè)大棚里的番茄長(zhǎng)勢(shì)。公司董事長(zhǎng)張安德一臉笑意地說道：“我們所種的臺(tái)灣千禧小番茄，根據(jù)農(nóng)業(yè)專家測(cè)算，畝產(chǎn)量達(dá)到8000多斤，這個(gè)品種的產(chǎn)量在國(guó)內(nèi)屬于高產(chǎn)。”

　　大棚里，隨著張安德和羅林超扒開番茄葉片，偶有一串串鮮紅如瑪瑙的千禧小番茄映入眼簾。雖然大部分的千禧果還是青翠之色，但是星星點(diǎn)點(diǎn)的亮紅千禧果正向人們?cè)V說著豐收的喜悅。張安德說，他們已經(jīng)聯(lián)系了北京新發(fā)地全聯(lián)盛商貿(mào)有限公司等商家銷售千禧果和龍珠果。北京新發(fā)地的入市門檻非常高，產(chǎn)品要進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，農(nóng)殘超標(biāo)的一律不能進(jìn)入，而他們的千禧果品質(zhì)已達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，可以順利入市。“我們的土地達(dá)到了有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，在種植的時(shí)候，對(duì)土地進(jìn)行了深翻增強(qiáng)土壤活力，用酒糟、深海魚油等發(fā)酵，施用的有機(jī)肥可以直接舀來喝，所種的千禧果達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，可以直接生吃。”公司股東羅林超吃著剛摘下的成熟千禧果說道。

　　據(jù)張安德介紹，坤泰公司曾于2018年對(duì)千禧番茄以及龍珠果種植基地的土壤、生產(chǎn)水源進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)報(bào)告顯示這一片土地質(zhì)量非常好，可以進(jìn)行有機(jī)產(chǎn)品的種植。結(jié)合2018年羅林超等3名合伙人因種植大眾化的大番茄品種，沒有形成拳頭產(chǎn)品和市場(chǎng)差異化產(chǎn)品，總計(jì)虧損了300余萬元。張安德在入股種植基地并注冊(cè)成立坤泰農(nóng)業(yè)公司后，決定利用獨(dú)特的地理、氣候、土壤等優(yōu)勢(shì)，種植市場(chǎng)緊俏、價(jià)格較高的有機(jī)千禧果和龍珠果。為此，他們聘請(qǐng)了全國(guó)金草帽農(nóng)技專家、博士張軍作為公司技術(shù)顧問，開展有機(jī)產(chǎn)品示范種植。

　　坤泰公司有機(jī)化種植的*步，就是進(jìn)行土壤深耕。在拖拉機(jī)的牽引下用犁鏵將土地全部深翻了一遍，深度在30厘米以上。接下來，酒糟、深海魚油等生物食用級(jí)物質(zhì)被埋入地下，蓋上薄膜發(fā)酵以及高溫殺毒。“當(dāng)時(shí)測(cè)了一下，蓋上薄膜后，土壤溫度到了70度以上，這樣土地里的蟲子蟲卵基本都被殺光了，不需要再使用任何殺蟲劑。”張安德說。

　　在張軍博士指導(dǎo)下，坤泰公司的200畝土地里施用的是達(dá)到食用級(jí)別的有機(jī)肥，使用無殘留藥劑。“我們計(jì)劃在1月20日左右舉辦產(chǎn)品品鑒推介會(huì)，選定幾塊大棚供市民入園采摘體驗(yàn)，歡迎大家前來采摘。我們還要將這些優(yōu)質(zhì)的果蔬賣到北上廣，讓更多人吃上我們的優(yōu)質(zhì)水果蔬菜。”張安德說。

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