近日，安徽黃山市農(nóng)委副主任徐保江赴祁門縣考察“白鷴雞”保護(hù)開發(fā)工作，市、縣畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人及黃山市黃山區(qū)中易農(nóng)林有限公司負(fù)責(zé)人陪同調(diào)研。

　　徐保江副主任一行在聽取了縣畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人有關(guān)白鷴雞發(fā)現(xiàn)與保護(hù)工作匯報(bào)后，就白鷴雞的群落分布、養(yǎng)殖歷史、文化內(nèi)涵等進(jìn)行了座談交流。隨后，徐主任深入祁門縣白鷴雞擴(kuò)繁場實(shí)地查看白鷴雞養(yǎng)殖保護(hù)現(xiàn)狀，了解白鷴雞保種、擴(kuò)繁等情況。

　　白鷴雞在祁門縣有悠久的養(yǎng)殖歷史， 在永樂《祁閶志》卷十物產(chǎn)篇有記載，屬小型兼用型雞種，皮薄、皮下脂肪少，肉質(zhì)香嫩味美，口感似野雞。

　　黃山市黃山區(qū)中易農(nóng)林開發(fā)有限公司主要從事農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種引進(jìn)及推廣，該公司集農(nóng)產(chǎn)品深加工、銷售，有機(jī)飼料配方研發(fā)、加工、銷售等為一體。借此次調(diào)研機(jī)會(huì)，公司負(fù)責(zé)人與祁門縣畜牧獸醫(yī)局就如何加大白鷴雞品種的保護(hù)開發(fā)力度，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、品牌化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收等問題，進(jìn)行了洽談交流。

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