據(jù)河南省商務(wù)廳監(jiān)測，2018年12月全省生活必需品市場貨源充足，品種豐富，價格穩(wěn)中有漲。重點監(jiān)測的60種商品中，28種價格上漲，9種價格持平，23種價格下跌。

　　糧食價格略有上漲，食用油價格穩(wěn)定，12月全省糧食零售均價為5.39元/公斤，較前一月上漲0.19%。目前，糧油市場供應(yīng)充足、購銷兩旺，預(yù)計后期糧油價格仍將延續(xù)穩(wěn)中趨漲態(tài)勢。

　　豬肉價格回調(diào)，牛、羊肉價格繼續(xù)走高，12月全省豬肉零售均價為24.99元/公斤，較前一月下跌0.95%；牛肉零售均價為59.04元/公斤，較前一月上漲1.04%；羊肉零售均價為61.35元/公斤，較前一月上漲1.15%。其中豬肉中的鮮豬肉、精瘦肉分別下跌1.18%、0.76%。冬季是肉類消費旺季，后期隨著氣溫繼續(xù)下降，肉類市場需求將進(jìn)一步增加，預(yù)計牛、羊肉價格將繼續(xù)上行。12月受生豬調(diào)運困難影響，導(dǎo)致生豬積壓，區(qū)域性供大于求，預(yù)計后期豬肉價格仍將弱勢運行。

　　禽蛋價格雙雙下跌，12月全省白條雞零售均價為16.4元/公斤，較前一月下跌0.3%；雞蛋零售均價為8.9元/公斤，較前一月下跌0.73%。進(jìn)入今年1月，受春節(jié)效應(yīng)影響，市場需求進(jìn)一步增加，預(yù)計后期雞蛋價格或?qū)⑸蠞q。

　　蔬菜價格小幅回升，12月全省蔬菜批發(fā)均價為3.22元/公斤，其中葉類菜中的油菜、生菜分別上漲32.84%、11.74%，預(yù)計后期隨著天氣的變化，蔬菜生長周期延長，生產(chǎn)經(jīng)營成本增加，蔬菜價格仍將呈上漲趨勢。

　　水產(chǎn)品價格小幅波動，12月全省水產(chǎn)品批發(fā)均價為16.58元/公斤，較前一月上漲0.55%。目前，全省水產(chǎn)品市場供應(yīng)充足，預(yù)計后期水產(chǎn)品價格仍將以穩(wěn)為主。水果價格整體上漲。受節(jié)前需求增加的影響，預(yù)計后期水果價格仍有小幅走高的可能。

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