河北清河縣油坊鎮(zhèn)政府針對(duì)本地土質(zhì)優(yōu)勢(shì)和農(nóng)民傳統(tǒng)種植習(xí)慣，把發(fā)展大蒜種植當(dāng)作一項(xiàng)富民產(chǎn)業(yè)來抓，并規(guī)劃建設(shè)了萬畝大蒜種植園區(qū)。一般情況下畝產(chǎn)干蒜3000斤，行情好的年份畝收入高達(dá)萬元，一般年份也在5000元上下。大蒜種植富裕了油坊一方農(nóng)民。

　　過去，油坊種植的土種紅皮蒜產(chǎn)量低、收益也不理想。為了提高大蒜的種植收益，在鎮(zhèn)政府的引導(dǎo)下，一些農(nóng)民率先把雜交蒜引進(jìn)來。農(nóng)業(yè)技術(shù)員出身的前魏村王學(xué)軍，為了種好雜交蒜，特意跑到山東金鄉(xiāng)拜師學(xué)藝，回來后根據(jù)兩地的差異，創(chuàng)造性地將大蒜種植密度由2.5萬提高到3萬頭。當(dāng)年種植的15畝雜交蒜就喜獲豐收，還被外地客商一搶而空，畝純收益達(dá)8000多元。

　　鎮(zhèn)黨委抓住這一典型，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。在外商前來收蒜的時(shí)節(jié)，全鎮(zhèn)召開由各村干部和部分農(nóng)民參加的現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)。第二年，全鎮(zhèn)的大蒜種植面積就擴(kuò)至6100畝。農(nóng)民王樹剛在自家承包地里種了30畝大蒜，純收入達(dá)30余萬元。其實(shí)，發(fā)大蒜財(cái)?shù)牟恢故且粋€(gè)王樹剛。那年種植戶個(gè)個(gè)都鼓起了腰包。收成好的畝收入達(dá)萬元，*的畝收入也在7000元左右。

　　為了提高大蒜的品質(zhì)，鎮(zhèn)里成立了三興大蒜種植專業(yè)合作社，并從山東金鄉(xiāng)聘來專業(yè)技術(shù)員，采取“課堂講、實(shí)地教”的辦法，向蒜農(nóng)傳授技術(shù)。

　　為推進(jìn)無害化種植，縣里相關(guān)部門和鎮(zhèn)政府編制起草了《無公害產(chǎn)品油坊大蒜生產(chǎn)規(guī)程》和《無公害食品油坊大蒜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理委員會(huì)列入第六批全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目。自此，油坊鎮(zhèn)成為全縣*個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)，示范區(qū)建設(shè)期為三年。在三年建設(shè)期中，縣農(nóng)業(yè)等部門規(guī)范配合相關(guān)業(yè)務(wù)部門深入示范區(qū)具體指導(dǎo)，嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，形成了一套產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后完善的示范區(qū)標(biāo)準(zhǔn)體系。建設(shè)期滿后，油坊鎮(zhèn)通過了河北省農(nóng)業(yè)廳“無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”認(rèn)定，并獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部“無公害農(nóng)產(chǎn)品證書”，*后獲得了*無公害大蒜稱號(hào)。

　　近年來，大蒜經(jīng)歷了“蒜你狠”的價(jià)格高漲年，亦有“蒜不行”的低潮期。但油坊無害化大蒜無論在什么年份都暢銷無阻。不但遠(yuǎn)銷新西蘭、保加利亞等國(guó)，還暢銷國(guó)內(nèi)的北京、天津、遼寧、黑龍江等地。

　　今年，是大蒜生產(chǎn)銷售的低潮年，有不少的大蒜種植戶甚至連“本錢”都收不回來，然而在油坊卻沒有這種現(xiàn)象。有一戶蒜農(nóng)今年種了20畝大蒜，收獲后，滿載的六輪車一路北上天津、遼寧，10多天功夫就銷售1000多掛（每掛100頭）大蒜，而且每掛大蒜的價(jià)格都在50元以上，20畝大蒜不到一個(gè)月時(shí)間就銷售一空，畝純收入達(dá)6000多元。

　　無害化油坊大蒜，不但富裕了廣大種植戶，還在本地催生了一批“蒜販子”。農(nóng)民魏長(zhǎng)印就是其中一員。起初，他用一輛大三輪車?yán)茕N售，后來大三輪變成了六輪車，專跑北京、大同、內(nèi)蒙一線，一趟來回半個(gè)月時(shí)間，從大蒜收獲季起跑銷售直到春節(jié)，半年多時(shí)間就賺了8萬元。

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