12月12日，江蘇省南京市政協(xié)組織部分政協(xié)委員和市有關(guān)部門負(fù)責(zé)人，就打造食品安全城市工作進(jìn)行專項(xiàng)視察。市政協(xié)主席劉以安參加視察并講話。市政協(xié)副主席李奇，秘書長(zhǎng)彭振寧參加視察。

　　為助推南京國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，市政協(xié)今年以食品安全為題，開展重點(diǎn)調(diào)研。7月26日，市政協(xié)十四屆7次主席會(huì)議，圍繞“著力補(bǔ)齊監(jiān)管短板，打造食品安全城市”主題進(jìn)行了協(xié)商討論，會(huì)后向市委市政府提交了一份建議案。9月14日，市政協(xié)再次圍繞打造食品安全城市召開協(xié)商懇談會(huì)，就進(jìn)一步發(fā)揮政協(xié)協(xié)商民主作用，加強(qiáng)政協(xié)委員與市相關(guān)部門的交流溝通，形成了關(guān)于打造食品安全城市的7條建議。12月12日，市政協(xié)組織打造食品安全城市專項(xiàng)視察，目的是跟蹤視察懇談會(huì)成果轉(zhuǎn)化落實(shí)情況。

　　南京市政協(xié)委員首先來到了小廚娘金城大廈店視察。為了提升食品安全監(jiān)管水平，該店分為7個(gè)功能區(qū)，按照明廚亮灶標(biāo)準(zhǔn)，在面點(diǎn)房、冷菜間、果汁間等都配有監(jiān)控視頻，實(shí)現(xiàn)了可視化管理。隨后大家來到了南京農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中心，作為南京市*的農(nóng)副產(chǎn)品交易平臺(tái)，建立食品安全5大管理體系，投資1500萬元建成1200平方米省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室，嚴(yán)把食品安全進(jìn)口關(guān)、檢測(cè)關(guān)、溯源關(guān)，年檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品超過100萬批次，確保市民吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品。

　　視察后召開了座談會(huì)，聽取市食藥監(jiān)局、市編辦、市城管局3家單位對(duì)《建議》辦理進(jìn)展情況匯報(bào)和江寧區(qū)食品安全工作情況匯報(bào)。5名市政協(xié)委員作了交流發(fā)言。

　　劉以安說，在市委市政府堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，南京市嚴(yán)格落實(shí)食品安全工作“四個(gè)*嚴(yán)”“四有兩責(zé)”要求，堅(jiān)持解難題、補(bǔ)短板、建機(jī)制，精心打造了“食安南京”品牌，食品安全的外在環(huán)境形象、內(nèi)在監(jiān)管水平和群眾食品安全滿意度得到明顯提升，食品安全社會(huì)共治格局進(jìn)一步確立，這些成績(jī)的取得離不開全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)和各相關(guān)部門的努力工作，要為他們辛勤付出鼓舞、鼓勁、鼓掌。

　　劉以安強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持底線思維，深刻認(rèn)識(shí)食品安全工作的極端重要性。要堅(jiān)持雙向發(fā)力，助推全市食品安全工作再上新水平。要堅(jiān)持閉環(huán)管理，推動(dòng)政協(xié)各項(xiàng)履職工作提質(zhì)增效。切實(shí)以助推問題解決為目標(biāo)，聚焦發(fā)展關(guān)注民生，與黨委政府同頻共振，廣泛凝聚共識(shí)力量。針對(duì)食品攤販、網(wǎng)絡(luò)訂餐、新型業(yè)態(tài)三個(gè)監(jiān)管難點(diǎn)，建設(shè)綜合性智慧監(jiān)管平臺(tái)，消除信息孤島、監(jiān)管盲點(diǎn)；構(gòu)建全程監(jiān)管、落地監(jiān)管、平臺(tái)責(zé)任相結(jié)合的全天候、全領(lǐng)域、全覆蓋智慧監(jiān)管體系，形成各方齊抓共管的合力，把南京建成名副其實(shí)的食品安全示范城市，惠及廣大百姓。

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