近日，浙江省第二屆香榧炒制大賽在嵊州市谷來鎮(zhèn)火熱開賽，來自全省香榧產(chǎn)區(qū)的20組香榧炒制選手展開了激烈的技術(shù)切磋。省林業(yè)局黨組書記、局長胡俠，原浙江省林業(yè)廳副廳長邢*榮，中共嵊州市委書記徐建役，嵊州市人民政府副市長丁貴，紹興市林業(yè)局相關(guān)負責(zé)人等參加了活動。

　　  經(jīng)過精彩激烈的比賽，由浙江省林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會副秘書長翁甫金，浙江農(nóng)林大學(xué)教授戴文圣等6名專家組成的評審組從香榧的外觀、香氣、脫衣、松脆度、口感等方面對20份參賽樣品進行了全方位的打分，*終評出優(yōu)勝者。

　　  嵊州市四面環(huán)山，四季分明，是種植香榧的天然寶地，也是香榧的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)之一。全市種植香榧面積12.3萬畝，有百年樹齡以上香榧樹近3萬株，千年樹齡的1000多株，古香榧群落上百個，香榧干果產(chǎn)量占全國總量的35%，嵊州香榧種植區(qū)成為首批中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，是名副其實的“中國香榧之鄉(xiāng)”。

　　  嵊州市委市政府一直高度重視和支持香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，近年來累計投入各級財政專項資金超1億元，有力提升了“嵊州香榧”品牌知名度和影響力。特別是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施以來，按照“產(chǎn)業(yè)興旺、生活富裕”的目標(biāo)要求，積極與浙江農(nóng)林大學(xué)等高等院校合作，組建了香榧科技創(chuàng)新服務(wù)團隊，創(chuàng)新并推廣榧茶套種、榧稻套種等“一畝山萬元錢”高效生態(tài)模式。扎實推進香榧產(chǎn)業(yè)與文化、旅游產(chǎn)業(yè)融合，改建香榧文化博物館，推動香榧主題觀光旅游，在拓展香榧產(chǎn)業(yè)鏈上邁出了堅實步伐。大力實施香榧品牌建設(shè)行動，舉辦嵊州香榧節(jié)、香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇等多項賽事活動，并借助浙江農(nóng)博會、森博會、中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會等重大節(jié)會平臺，多頻次組織本地香榧企業(yè)抱團到北京、上海等地參賽參展。“嵊州香榧”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為2018年首批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品，并多次獲得全國農(nóng)交會金獎、浙江農(nóng)業(yè)博覽會金獎，榮獲十佳文化傳承地標(biāo)品牌、浙江省*商標(biāo)、浙江省知名農(nóng)業(yè)*百強等多項稱號，是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在嵊州生動實踐的典范。

　　  本次大賽頒獎儀式上還公布了嵊州市香榧農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、嵊州香榧證明商標(biāo)首批授權(quán)使用單位名單，舉行嵊州農(nóng)商銀行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略支持香榧產(chǎn)業(yè)授信儀式，嵊州農(nóng)商銀行為嵊州市香榧產(chǎn)業(yè)協(xié)會授信2億元，為谷來鎮(zhèn)香榧大戶代表授信各200萬元。

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