近日，江蘇省無錫市朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)、天惠超市成功簽約近80家蔬果基地，基地面積增加了近2萬畝，上市量預(yù)計(jì)增加近5萬噸。明年無錫市民可以吃到更多品種的蔬菜和原產(chǎn)地水果。

　　從簽約整體情況來看，無論是基地?cái)?shù)量，還是基地面積或簽約上市量，都比去年略有增加。朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)蔬菜經(jīng)理尤勇介紹，簽約基地?cái)?shù)從61個(gè)增加到67個(gè)，簽約田畝數(shù)從近5萬畝增加到近6萬畝，上市量從近8萬噸增加至近10萬噸。尤勇表示，此次簽約新增和調(diào)整的基地，主要是為了滿足市民“嘗鮮”的需求。“從現(xiàn)在開始到春節(jié)期間，會(huì)大量組織云南、海南、福建等地的南方蔬菜，豐富節(jié)日供應(yīng)，同時(shí)起到一定的抑價(jià)作用。”云南的刀豆，海南的薄皮菜椒、海南毛豆都將在今冬出現(xiàn)在無錫人的餐桌上。

　　和蔬菜基地一樣，此次簽約的水果基地?zé)o論是面積還是品種都有所增加。2018年主要還是以無錫地產(chǎn)瓜果為主，附帶少部分外省基地。明年將擴(kuò)大外省市的水果輸入。在業(yè)內(nèi)人士看來，此次簽約，更能體現(xiàn)水果市場(chǎng)一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈打造；　無論是從基地還是到市場(chǎng)，無論是采摘時(shí)間還是價(jià)格、品質(zhì)，市場(chǎng)方面都能有更好的把控。

　　水果市場(chǎng)負(fù)責(zé)人秦雄告訴記者，明年無錫市場(chǎng)的“外來水果”將占到60%以上，2018年這個(gè)數(shù)字僅僅在20%左右。之所以要大幅增加外來水果基地，主要是市民的“原產(chǎn)地”意識(shí)越來越高，對(duì)水果品質(zhì)的要求提升，“倒逼”著水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整。同時(shí)此舉也是為了“打時(shí)間差”，滿足市民對(duì)水果多樣化的需求。“本地水果結(jié)束的時(shí)候，外地水果可以快速補(bǔ)缺，”他表示這樣的變化預(yù)示著無錫水果市場(chǎng)正悄然“升級(jí)”。

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