左家灣村位于山西省南部中條山腹地。村子后面的深溝里有茂密的森林植被，清澈的山泉，風(fēng)景如畫(huà)。在樹(shù)蔭下的草地上，有500多頭自由放養(yǎng)的家豬在這里自由進(jìn)食。

　　山林中，在與一群小豬交流的叫王飛飛，33歲的左家灣村農(nóng)民，他是這群散養(yǎng)豬的主人。五年前，當(dāng)他在北京工作時(shí)，他了解到，大城市的人們對(duì)吃什么很挑剔，對(duì)低脂肪、高質(zhì)量的豬肉特別感興趣，特別是當(dāng)自由放養(yǎng)的豬生產(chǎn)的肉類超過(guò)他們所能供應(yīng)的時(shí)候。而且價(jià)格是每斤20多元的普通豬肉，所以他決定放棄高薪回到村里養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)。

　　當(dāng)王飛飛*次在他的家人面前表達(dá)他的想法時(shí)，他的父母和他的妻子一致反對(duì)，所以他背著他的家人。他用工作中的積蓄買了40多只優(yōu)良品種的小豬，并把它們放回山溝里。雖然他也出去考察過(guò)，但他仍然缺乏經(jīng)驗(yàn)。*年，大部分仔豬死亡并造成損失。

　　但王飛飛并沒(méi)有失去信心。他又買了一群小豬放到山里，整天鉆山溝和豬之間，研究豬的生活習(xí)慣。通過(guò)幾個(gè)月的琢磨，終于發(fā)現(xiàn)，剛抓回來(lái)的小豬仔比較膽小，不適合室外環(huán)境。需要引導(dǎo)它們上山。從膽小的小豬到能獨(dú)自在山上覓食的這個(gè)過(guò)程，需要20天的時(shí)間。適應(yīng)后，他們逐漸擴(kuò)大活動(dòng)范圍，可以獨(dú)自到山上覓食，今年是他成功分散豬的第五年。

　　為了不對(duì)山林生態(tài)造成破壞，王飛飛組將散落的豬數(shù)控制在500頭左右，使每次賣出的豬數(shù)保持不變，再加上相同數(shù)量的豬進(jìn)入山區(qū)。圖為這些“新兵”被王飛飛從家里帶著玉米種子步行到一座三公里深的山上。

　　他用石頭在溝壑里建了一座豬舍。他開(kāi)玩笑說(shuō)這是小豬訓(xùn)練營(yíng)。它也是成年豬下山后的基地。小王說(shuō)，如果他不發(fā)口令，不敲他的午餐盒，大豬就不會(huì)下來(lái)。春、夏、秋這三季山里植被豐富，他的豬在山上吃樹(shù)葉、草根,喝山間溪流,在冬天,因?yàn)樯缴嫌幸坏我吧颂液鸵吧謇醯袈?，也不用喂飼?這樣不但節(jié)省了生產(chǎn)成本,而且增強(qiáng)了長(zhǎng)大后豬抗病能力，肉嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　散落在山上的豬活動(dòng)量大，深溝氣候涼爽，小豬生長(zhǎng)周期較慢。一只小豬花了15個(gè)多月才長(zhǎng)成。它的重量超過(guò)160斤。王飛飛有趣地說(shuō)，每年都有10多頭母豬在山上與野公豬發(fā)生戀情，然后帶回來(lái)10多群二代“野種”。每個(gè)小“野種”可以賣到500元，僅賣“野種”小豬每年可以賺到5萬(wàn)元以上。目前，王飛飛已掌握了養(yǎng)豬技術(shù)，現(xiàn)有欄位散養(yǎng)豬500多頭。主要出口北京、上海等市場(chǎng)，年收入約60萬(wàn)元。

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