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　　200畝魚塘里養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦今年又獲豐收，這讓浙江杭州市蕭山區(qū)的水產(chǎn)大戶劉文進(jìn)非常高興。他引進(jìn)浙江省農(nóng)科院開(kāi)發(fā)的一套基于農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的智慧管控系統(tǒng)后，3年來(lái)年年賺錢，告別了過(guò)去水產(chǎn)養(yǎng)殖“今年賺、明年虧、后年保本”的高風(fēng)險(xiǎn)狀態(tài)。

　　物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用

　　水環(huán)境的變化，直接影響水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量和效益。“水質(zhì)的細(xì)微變化看不見(jiàn)聞不著，魚蝦也不會(huì)說(shuō)話，過(guò)去我只能憑經(jīng)驗(yàn)管理，但現(xiàn)在不同了。”劉文進(jìn)打開(kāi)手機(jī)上一個(gè)應(yīng)用，此刻魚塘的水溫、水位、溶解氧、氨氮值等主要指標(biāo)一目了然；進(jìn)一步查閱還能看到變化圖表，呈現(xiàn)了魚塘水環(huán)境的長(zhǎng)時(shí)間變化態(tài)勢(shì)。

　　這些水質(zhì)數(shù)據(jù)由布放在魚塘中的一組傳感器采集，隨后被傳輸?shù)紧~塘邊的一個(gè)控制箱中，這里是整套智慧管控系統(tǒng)的“大腦”，數(shù)據(jù)在此經(jīng)分析后傳送到劉文進(jìn)的手機(jī)上。

　　“以前我們要掌握水質(zhì)只能靠人工采集、檢測(cè)。這么多魚塘，每天采集3次~5次，已經(jīng)非常費(fèi)時(shí)費(fèi)力，檢測(cè)結(jié)果往往還不*。”劉文進(jìn)說(shuō)，現(xiàn)在水質(zhì)數(shù)據(jù)24小時(shí)不間斷采集，打開(kāi)手機(jī)可隨時(shí)查看，大大節(jié)省了人工，提高了效率。

　　更重要的是，浙江省農(nóng)科院專家在這套系統(tǒng)中整合了水產(chǎn)養(yǎng)殖的相關(guān)科學(xué)模型，系統(tǒng)不僅能采集數(shù)據(jù)，還能明白這些數(shù)據(jù)意味著什么，進(jìn)而自動(dòng)控制其他養(yǎng)殖設(shè)備。比如，當(dāng)系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)水中溶解氧過(guò)低，會(huì)自動(dòng)開(kāi)啟增氧機(jī)，在數(shù)據(jù)達(dá)標(biāo)后再自動(dòng)關(guān)閉。水質(zhì)有其他異常時(shí)，也會(huì)向手機(jī)發(fā)送報(bào)警信息。

　　“見(jiàn)識(shí)了‘數(shù)據(jù)養(yǎng)蝦’、‘智慧養(yǎng)蝦’的威力，以前養(yǎng)蝦只能算‘瞎養(yǎng)’。”劉文進(jìn)感慨地說(shuō)。他引進(jìn)這套系統(tǒng)*性投入10萬(wàn)元，每年節(jié)本增效帶來(lái)的收益則有20萬(wàn)元。

　　劉文進(jìn)采用的智慧管控系統(tǒng)是由浙江省農(nóng)科院數(shù)字農(nóng)業(yè)研究所徐志福研究團(tuán)隊(duì)自主開(kāi)發(fā)的。該團(tuán)隊(duì)近年來(lái)已將農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推廣至省內(nèi)外20多個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，除水產(chǎn)養(yǎng)殖外，該系統(tǒng)還應(yīng)用在果蔬、花卉、中藥材栽培等多個(gè)領(lǐng)域。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖包括在淡水和海水環(huán)境中繁殖、飼養(yǎng)和收獲動(dòng)物和植物。根據(jù)美國(guó)國(guó)家海洋和大氣管理局（NOAA）的數(shù)據(jù)顯示，2014年，全球水產(chǎn)養(yǎng)殖供應(yīng)了超過(guò)50%的人類食用，市場(chǎng)價(jià)值約為1600億美元。與此同時(shí)，據(jù)Ag？FunderNews報(bào)道，2016年海產(chǎn)和水產(chǎn)養(yǎng)殖科技初創(chuàng)公司收入超過(guò)1.93億美元，比2014年和2015年的5200萬(wàn)美元增長(zhǎng)了271％。

　　進(jìn)入該領(lǐng)域的物聯(lián)網(wǎng)公司和初創(chuàng)企業(yè)，正在使用或開(kāi)發(fā)從智能傳感器到衛(wèi)星的數(shù)據(jù)采集技術(shù)，這些數(shù)據(jù)可以使用各種基于云的分析軟件工具（包括人工智能）進(jìn)行處理，從而提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的運(yùn)營(yíng)效率，甚至環(huán)保。例如，大型公司嘉吉今年早些時(shí)候宣布將發(fā)布一個(gè)名為iQShrimp的預(yù)測(cè)軟件平臺(tái)，該平臺(tái)使用機(jī)器學(xué)習(xí)和傳感器讓農(nóng)民了解他們的操作。平臺(tái)還使用移動(dòng)設(shè)備、傳感器和自動(dòng)投食器收集蝦的大小、水質(zhì)、喂食模式和天氣狀況數(shù)據(jù)。結(jié)合其他數(shù)據(jù)，這些算法能夠提供諸如飼養(yǎng)管理策略和*收獲時(shí)期等建議。

　　物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)預(yù)測(cè)環(huán)境變化

　　Yield成立于2014年，是一家澳大利亞科技公司，該公司的Sensing+AquaIoT平臺(tái)主要用于澳大利亞牡蠣養(yǎng)殖業(yè)。Yield公司的傳感器收集許多重要?dú)夂驐l件數(shù)據(jù)，包括鹽度、水溫和深度、氣壓和海潮高度。數(shù)據(jù)被傳輸?shù)結(jié)ield的微軟云平臺(tái)，其中人工智能（AI）和其他分析軟件將其轉(zhuǎn)換為當(dāng)?shù)靥鞖夂褪斋@條件的三天預(yù)測(cè)。

　　這種超本地信息對(duì)于牡蠣養(yǎng)殖者特別有用，因?yàn)榇笥昕赡軙?huì)將污染物沖入海灣中，因此他們經(jīng)常不得不關(guān)閉收獲區(qū)域。然而，這些決定通常是基于幾公里之外公共氣象站的雨量計(jì)，導(dǎo)致每天的經(jīng)濟(jì)損失在2萬(wàn)至10萬(wàn)美元之間，具體取決于季節(jié)。Yield表示，其預(yù)測(cè)性物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)可以減少30％的收獲損失。

　　加拿大XpertSeaSolutions水產(chǎn)公司成立于2009年，投資者包括AquaSpark，這是為數(shù)不多專注于水產(chǎn)養(yǎng)殖的投資公司之一。如果你認(rèn)為數(shù)羊會(huì)讓你睡著，那么你可以試著數(shù)魚仔。這就是該公司高科技XperCount鏟斗對(duì)孵化場(chǎng)和養(yǎng)魚場(chǎng)所做的事情，試圖更好地控制庫(kù)存。XperCount采用人工智能和計(jì)算機(jī)視覺(jué)系統(tǒng)來(lái)計(jì)算蝦類幼蟲等生物的數(shù)量和大小，它是一種支持物聯(lián)網(wǎng)的設(shè)備，連接到一個(gè)門戶網(wǎng)站，客戶可以在該網(wǎng)站上訪問(wèn)數(shù)據(jù)和分析。

　　該公司聲稱其平臺(tái)比傳統(tǒng)的手工計(jì)數(shù)方法更有效和更準(zhǔn)確。例如，印度一家水產(chǎn)養(yǎng)殖公司已經(jīng)用xpercount取代了人工計(jì)數(shù)。在包裝過(guò)程中，過(guò)去需要兩個(gè)人每人25分鐘來(lái)計(jì)算一個(gè)隨機(jī)袋中的幼蟲數(shù)量。現(xiàn)在，一個(gè)人在同一時(shí)間可以數(shù)五袋。根據(jù)案例研究，Xper？Count還將公司的計(jì)數(shù)準(zhǔn)確性提高了60%。

　　Umitron公司成立于2016年，總部設(shè)在新加坡，通過(guò)一種依靠太陽(yáng)能運(yùn)行的物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，利用傳感器和機(jī)器學(xué)習(xí)來(lái)監(jiān)測(cè)和確定魚什么時(shí)候可以喂食，以避免浪費(fèi)金錢過(guò)度喂食。

　　該平臺(tái)還引入衛(wèi)星圖像，以提供有關(guān)環(huán)境條件的數(shù)據(jù)，例如水溫，這會(huì)影響魚類進(jìn)食。據(jù)AgFunderNews報(bào)道，Umitron還利用物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)研究不同魚類的行為，以確定雜交養(yǎng)殖的*實(shí)踐。此外，據(jù)AgFunder報(bào)道，這家初創(chuàng)公司還與生產(chǎn)昆蟲魚飼料的公司合作，分析其產(chǎn)品的性能。

　　小型物聯(lián)網(wǎng)初創(chuàng)公司

　　EFishery成立于2013年，總部設(shè)在印度尼西亞，已經(jīng)獲得了約120萬(wàn)美元的公開(kāi)資金，用于自動(dòng)喂魚器，可通過(guò)智能手機(jī)應(yīng)用程序進(jìn)行控制。此外，據(jù)報(bào)道，該公司正在開(kāi)發(fā)一種池內(nèi)傳感器，通過(guò)監(jiān)測(cè)魚的運(yùn)動(dòng)和水的漣漪來(lái)跟蹤饑餓程度。這個(gè)想法是，魚越餓，它們變得越好斗，在水中產(chǎn)生更多的旋渦。如果魚比較安靜的，那么喂食器就會(huì)自動(dòng)關(guān)閉。

　　Jala成立于2015年，是印度尼西亞的另一家初創(chuàng)企業(yè)，提供物聯(lián)網(wǎng)傳感器和軟件來(lái)監(jiān)測(cè)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)的水質(zhì)。多功能一體裝置測(cè)量溶解氧、溫度、濕度、pH、鹽度和總?cè)芙夤腆w。這些數(shù)據(jù)可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)或應(yīng)用程序即時(shí)訪問(wèn)。該公司甚至聲稱采用算法來(lái)根據(jù)傳感器的數(shù)據(jù)做出糾正措施。

　　印度的Eruvaka公司成立于2012年，生產(chǎn)用于遠(yuǎn)程監(jiān)控養(yǎng)魚場(chǎng)的硬件和軟件。例如，它的太陽(yáng)能水池保護(hù)裝置提供對(duì)水參數(shù)，如溶解氧和pH值的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，以便在問(wèn)題出現(xiàn)之前識(shí)別問(wèn)題。該裝置根據(jù)溶解氧的讀數(shù)自動(dòng)調(diào)節(jié)曝氣機(jī)，節(jié)省高達(dá)20%的能源費(fèi)用。

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