霜降后的第五天，山東安丘市凌河鎮(zhèn)大儒林村村民李其寶的鮮姜出土了，李其寶一臉笑容。“畝產(chǎn)在1.8萬斤左右，個頭也大。”李其寶十分欣慰，并對來年的豐收充滿信心。

　　李其寶是山東安丘推廣土壤熏蒸技術(shù)的*早受益者之一。和其他姜戶一樣，李其寶種姜一開始僅用普通農(nóng)藥治蟲害這種“傳統(tǒng)種法”，2008年突如其來的一場“姜瘟”讓他地里的姜差點絕產(chǎn)。“因為年年單一種植，土壤都不健康了。”安丘市供銷社副主任宋樹靈道出了其中的緣由，因為大姜多年連茬種植、缺少輪作，滋生了大量有害細菌、真菌、病毒，土傳病害嚴重，既嚴重影響作物產(chǎn)量，也動搖了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的根基，而采用熏蒸劑進行土壤消毒是有效措施之一。

　　把土壤洗干凈了，才有豐收的可能。次年，李其寶就選擇了當時在全國使用非常廣泛、效果*的甲基溴來進行熏地，當年畝產(chǎn)就達到1.2萬斤，和以前相比增產(chǎn)4000斤，他仍記得當年姜的價格是每斤2元，一畝地增收了8000元。然而，甲基溴被證明對臭氧層有明顯的破壞作用，從2008年起，我國和聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織共同啟動了農(nóng)業(yè)行業(yè)甲基溴淘汰項目。

　　實施甲基溴淘汰項目，大力推廣土壤熏蒸修復(fù)新技術(shù)，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)發(fā)展的需要。安丘種植歷史悠久，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品460多萬噸，選用哪種替代品進行土壤熏蒸修復(fù)成了關(guān)鍵。通過對接中國農(nóng)科院植保所，經(jīng)過多年的試驗，安丘市*終選定了無污染、無殘留的氯化苦。

　　起初李其寶和其他農(nóng)戶一樣有所疑惑，氯化苦能管用？然而，看著專家所做的實驗，李其寶打消了顧慮。2012年，李其寶*使用氯化苦后，畝產(chǎn)1.3萬斤，用他的話說就是“到頂了”。周邊的老百姓聽說后，也紛紛給植保站打電話，要求用氯化苦熏地。后來李其寶又通過改良品種，達到了如今畝產(chǎn)1.8萬斤。

　　“氯化苦不僅可以殺菌，還能幫老百姓除草，減少化肥、農(nóng)藥的施用量。”安丘市供銷社派駐安丘供銷農(nóng)資公司*書記趙炳勇說。據(jù)悉，氯化苦熏蒸修復(fù)技術(shù)其關(guān)鍵技術(shù)中所采用的熏蒸劑分子量小、降解快，因此無地下水污染和農(nóng)藥殘留問題，通過這種更環(huán)保、更生態(tài)的土壤消毒技術(shù)，對保護臭氧層也具有重要意義。

　　目前，山東安丘市在50多個大姜種植專業(yè)合作社建立了示范田，開展土壤消毒產(chǎn)品和技術(shù)的實驗、示范、推廣和監(jiān)測評估。投資1200萬元，建設(shè)了2600平方米的“中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所安丘科研培訓(xùn)基地”，設(shè)立了實驗室、專家工作室，為氯化苦熏蒸修復(fù)技術(shù)推廣提供了堅實有力的技術(shù)研發(fā)保障。

　　如今，通過開展氯化苦土壤熏蒸修復(fù)，山東安丘每畝大姜農(nóng)藥使用量減少50%。目前，安丘市已推廣服務(wù)面積10萬畝，年可增產(chǎn)大姜30%以上，減少農(nóng)藥使用2500萬元，減少化肥使用2000萬元，同時，服務(wù)周邊30多個縣市區(qū)。

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