農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的重要力量，起著示范引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的作用。近日，上海市委農(nóng)辦、市農(nóng)委副主任王國(guó)忠?guī)ш?duì)赴浦東新區(qū)進(jìn)行調(diào)研，聽(tīng)取浦東農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、合作社在經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題和相關(guān)建議，研究形成對(duì)策，以破題本市新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體“高質(zhì)量”發(fā)展。

　　聚焦生態(tài)質(zhì)量 探索美麗牧場(chǎng)轉(zhuǎn)型

　　“目前，公司正在進(jìn)行從傳統(tǒng)豬場(chǎng)向美麗生態(tài)豬場(chǎng)的轉(zhuǎn)型，考慮在進(jìn)一步提升生產(chǎn)能力的同時(shí)，完善綠化景觀和生態(tài)環(huán)保等功能設(shè)施，但*近日子‘不好過(guò)’。”上海祥欣畜禽有限公司創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)嚴(yán)國(guó)祥坦言。

　　祥欣畜禽以發(fā)展“種源農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)”為重點(diǎn)，聯(lián)手上海市農(nóng)科院，共同組建上海種豬工程技術(shù)研究中心，全力構(gòu)建全國(guó)性的畜牧種源高地。目前種豬工程中心的種豬精液產(chǎn)品已推廣至國(guó)內(nèi)16個(gè)省市；在全國(guó)每年上市的商品豬中，含有上海祥欣基因的現(xiàn)已占到十分之一。

　　作為上海*具全國(guó)影響力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一，祥欣畜禽*的壓力在于來(lái)勢(shì)洶洶的非洲豬瘟疫情，除了疫情防控本身，因?yàn)檎{(diào)運(yùn)限制，對(duì)外向型的生豬種源企業(yè)業(yè)務(wù)也帶來(lái)十分嚴(yán)重的沖擊。“希望政府能夠?qū)τ绊懻麄€(gè)產(chǎn)業(yè)的生豬種源企業(yè)予以更多指導(dǎo)和幫助。”

　　王國(guó)忠說(shuō)，非洲豬瘟防控要做好打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備，而保護(hù)生豬產(chǎn)能也是在當(dāng)前形勢(shì)下的重要課題，應(yīng)該在政策上予以?xún)A斜。王國(guó)忠還肯定了祥欣打造生態(tài)牧場(chǎng)的設(shè)想，希望企業(yè)積極行動(dòng)，盡快提交方案，為上海畜牧業(yè)發(fā)展增添新的亮點(diǎn)。

　　聚焦產(chǎn)品質(zhì)量 呼吁銷(xiāo)售渠道建設(shè)

　　今年初，浦東新區(qū)航頭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體成立，聯(lián)合體與上海良元農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社合作，拓寬銷(xiāo)售渠道，采取“保底收入+股份分紅”的分配方式，保證家庭農(nóng)場(chǎng)主的收益。良元合作社理事長(zhǎng)王良元介紹，目前加入聯(lián)合體的家庭農(nóng)場(chǎng)有7家，覆蓋水稻種植面積3萬(wàn)多畝，在統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一供種的基礎(chǔ)上，通過(guò)統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷(xiāo)售，售價(jià)可以提升15%以上。同時(shí)，合作社種植的蔬果產(chǎn)品除了直接銷(xiāo)售，還將部分品種加工成果汁銷(xiāo)售，經(jīng)濟(jì)效益也有較大程度的提高。“但是目前的銷(xiāo)售主要還是‘朋友經(jīng)濟(jì)’，通過(guò)微信朋友圈和一個(gè)老朋友、老客戶(hù)銷(xiāo)售的比例占到60%以上，通過(guò)微商也會(huì)銷(xiāo)售一部分，其他的都進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)。”王良元說(shuō)。

　　“如果是入駐新零售、知名電商等平臺(tái)，服務(wù)費(fèi)的收取比例高達(dá)23%，有的渠道甚至收取30%的服務(wù)費(fèi)，對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體來(lái)說(shuō)，這個(gè)比例太高了。”王良元建議，在政府的扶持和撮合下，建立統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)，從而在品牌塑造和銷(xiāo)售渠道上有所突破。

　　調(diào)研組建議，首先應(yīng)該排摸目前具有政府、行業(yè)協(xié)會(huì)背景的銷(xiāo)售平臺(tái)，考慮在這些具有一定基礎(chǔ)的平臺(tái)上挖掘潛力；同時(shí)，市農(nóng)委計(jì)劃在近幾年培育一批有影響力的農(nóng)產(chǎn)品品牌，扶持重點(diǎn)龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)，用品牌化來(lái)帶動(dòng)銷(xiāo)售。

　　聚焦結(jié)構(gòu)質(zhì)量 提升人才要素配給

　　“我們買(mǎi)了六臺(tái)機(jī)器，但是會(huì)使用的只有一個(gè)人。”越亞農(nóng)產(chǎn)品合作社總經(jīng)理應(yīng)雄說(shuō)，與已經(jīng)有相當(dāng)規(guī)模的企業(yè)不同，作為成長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，*的問(wèn)題是技術(shù)人才和管理人才的缺失。

　　他希望能夠與上海市懂技術(shù)、會(huì)管理的農(nóng)業(yè)技術(shù)專(zhuān)家等建立長(zhǎng)期合作聯(lián)系，通過(guò)一對(duì)一顧問(wèn)等形式，對(duì)農(nóng)業(yè)新技術(shù)或種植空檔期的生產(chǎn)給予針對(duì)性指導(dǎo)；同時(shí)也可以為合作社人才培養(yǎng)提供良好條件。

　　針對(duì)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員，弘輝種業(yè)有限公司副總經(jīng)理莊軍表示，用工成本總體上可控，但“愿意到生產(chǎn)一線(xiàn)的工人稀缺。”

　　南匯零珊果蔬專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)朱安強(qiáng)則建議，“鑒于實(shí)際雇用的農(nóng)民年齡普遍偏大，希望能夠有渠道為老年農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)相關(guān)保險(xiǎn)。”同時(shí)建議，“如果雇用外來(lái)人員也能夠享受用工補(bǔ)貼，勞動(dòng)力緊缺的問(wèn)題可能會(huì)在一定程度上得到緩解。”

　　王國(guó)忠表示，破解農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的用工瓶頸，一方面是要大力推進(jìn)“機(jī)器換人”，另一方面也會(huì)要求相關(guān)單位加強(qiáng)研究，進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)民培訓(xùn)的方向，提升培訓(xùn)的針對(duì)性、應(yīng)用性。

　　調(diào)研期間，滄海桑田生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體代表分別就農(nóng)業(yè)設(shè)施用地備案、承包地轉(zhuǎn)包影響質(zhì)量控制、農(nóng)業(yè)裝備等提出意見(jiàn)或建議。調(diào)研組對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了記錄，希望通過(guò)大調(diào)研平臺(tái)和政企雙方的共同努力，早日破解難題、突破政策瓶頸，為上海市新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體高質(zhì)量發(fā)展掃除障礙、提供動(dòng)力。

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