近年來，各地不同程度存在著農(nóng)產(chǎn)品滯銷的現(xiàn)象。據(jù)報(bào)道，陜西周至縣果農(nóng)將成熟油桃倒入河道，廣西北流的年邁果農(nóng)拉著剛剛采摘的兩大筐荔枝到采購點(diǎn)銷售，可跑了五六個(gè)代辦點(diǎn)都沒賣出去，只好原封不動(dòng)地再拉回家，眼瞅著整筐整筐的荔枝爛掉。農(nóng)民由于缺乏有效的推廣窗口和銷售工具，即使有豐收的好年景，但農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走低，農(nóng)民豐產(chǎn)不豐收，農(nóng)產(chǎn)品滯銷讓農(nóng)民一年的辛苦全部付諸東流。

　　按需生產(chǎn)個(gè)性化定制

　　傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)都是先生產(chǎn)，后銷售，很多農(nóng)產(chǎn)品雖然有好的收成，但由于找不到合適的銷售渠道而爛在田間地頭，嚴(yán)重影響了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。為穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、確保農(nóng)民合理收益、抵御市場價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，訂單農(nóng)業(yè)作為一種新型的產(chǎn)銷模式應(yīng)運(yùn)而生。

　　所謂訂單農(nóng)業(yè)又稱合同農(nóng)業(yè)、契約農(nóng)業(yè)，是近年來出現(xiàn)的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式，農(nóng)戶根據(jù)其本身或其所在的鄉(xiāng)村，組織生產(chǎn)情況同農(nóng)產(chǎn)品的購買者之間簽訂訂單，組織安排農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式。

　　訂單農(nóng)業(yè)通過先下單，后生產(chǎn)。根據(jù)客戶意愿選擇種什么、怎么種、種多少，只需要在網(wǎng)上下單，根據(jù)自身健康需求定制農(nóng)副產(chǎn)品，市場需要什么，農(nóng)戶就種什么。

　　訂單農(nóng)業(yè)的推出，很好地適應(yīng)了市場需要，避免了盲目生產(chǎn)。保證了農(nóng)戶的穩(wěn)定收益，消除了他們的后顧之憂。同時(shí)也讓農(nóng)戶和企業(yè)、消費(fèi)者建立起了更加緊密的聯(lián)系，讓資本、技術(shù)、信息更加有的放矢，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程可視化，讓消費(fèi)者用得放心、吃得開心。

　　手中有訂單，種養(yǎng)不心慌。按需生產(chǎn)個(gè)性化定制，讓農(nóng)民不用再糾結(jié)地里種什么，也不用再擔(dān)心農(nóng)產(chǎn)品賣不出去的問題，只需要專心做好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，等著*后交貨就好了。

　　比如C2F模式就是當(dāng)下*流行的一種訂單農(nóng)業(yè)模式，C2F即為消費(fèi)者對(duì)工廠，也就是消費(fèi)者通過互聯(lián)網(wǎng)向工廠定制個(gè)性化商品的一種新型網(wǎng)上購物行為。

　　把C2F模式引入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，滿足了消費(fèi)者對(duì)精選、有機(jī)、綠色、無公害的農(nóng)產(chǎn)品需求，C2F模式以用戶體驗(yàn)為中心，依托全國各地的農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人和服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，通過認(rèn)購、認(rèn)種、認(rèn)養(yǎng)等方式，鏈接田間與餐桌，為廣大消費(fèi)者提供健康安全的農(nóng)產(chǎn)品。

　　引入C2F模式，一是讓農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格更便宜，直接向工廠定制，節(jié)省出中間環(huán)節(jié)所占據(jù)的1/3左右的價(jià)格空間；二是讓消費(fèi)者尊享*商品，工廠具備生產(chǎn)制造能力，所有商品可以個(gè)性化定制，*；三是確保買到正規(guī)*，工廠具有國際環(huán)保認(rèn)證、技術(shù)認(rèn)證、原材料質(zhì)量認(rèn)證，保證所定制的商品真正意義上的環(huán)保、品質(zhì)有保證；*后引入C2F模式，能縮短交貨周，直接向工廠定制，降低了工廠資金風(fēng)險(xiǎn)，加快了工廠資金周轉(zhuǎn)，提高了工廠生產(chǎn)效率。

　　除此之外，引入C2F模式會(huì)吸引更多的企業(yè)跟你合作，同時(shí)，更多的農(nóng)戶也愿意背靠你這棵大樹，你們生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品只會(huì)受到追捧，又怎會(huì)滯銷呢！畢竟，在現(xiàn)代人看來，高科技農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是有保障的。

　　“互聯(lián)網(wǎng)+電商”拓展銷售渠道

　　過去，由于我國的農(nóng)業(yè)信息化水平不高，農(nóng)民無法獲得*的市場需求信息，另外，在我國當(dāng)前小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下，農(nóng)民對(duì)于收集信息、處理信息的能力有限。每年在決定種植品種時(shí)，更多地受當(dāng)前價(jià)格的引導(dǎo)，形成了“小生產(chǎn)—大市場”的供需矛盾。我國農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道單一由來已久，被動(dòng)等待，有時(shí)等來的不是貿(mào)易商，更多的是農(nóng)產(chǎn)品無人問津的消息。

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者要想獲利，有真正的收獲，必須緊跟時(shí)代潮流，因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中利用電商做農(nóng)產(chǎn)品銷售，既能拓寬產(chǎn)品的銷售渠道，還能讓你的產(chǎn)品直接面對(duì)消費(fèi)者，賣出更高的價(jià)錢。或者與商超、社區(qū)商店進(jìn)行合作，將你的農(nóng)產(chǎn)品配送給他們。有渠道就不會(huì)有滯銷。所以，想解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題，利用“互聯(lián)網(wǎng)+電商”拓寬銷售渠道也是一種非常可行的方法。

　　深加工增加農(nóng)產(chǎn)品附加值

　　農(nóng)產(chǎn)品滯銷事件頻發(fā)意味著初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品供需已發(fā)生了明顯變化，市場上農(nóng)產(chǎn)品供大于求，一些農(nóng)業(yè)企業(yè)只是出售初級(jí)產(chǎn)品，只能以原料的形態(tài)低價(jià)出售；有的不知道如何才能讓產(chǎn)品增值，不知道什么產(chǎn)品才適應(yīng)市場需要，只是盲目組織生產(chǎn)。

　　因此，讓農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)村進(jìn)入工廠，從工廠進(jìn)入市場，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的增值化、市場化和品牌化，提高產(chǎn)品的附加值，引領(lǐng)消費(fèi)者需求。

　　對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工，將初級(jí)產(chǎn)品加工成工業(yè)品，這不僅可以延長產(chǎn)品的儲(chǔ)存時(shí)間，還能增加產(chǎn)品的附加值，改變產(chǎn)品的用途。這樣一來，農(nóng)產(chǎn)品搖身一變成工業(yè)品，通過深加工增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，是解決了農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題的又一有力措施。

　　農(nóng)產(chǎn)品品牌實(shí)現(xiàn)市場價(jià)值

　　農(nóng)民豐產(chǎn)要想真正有收獲，關(guān)鍵要打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，農(nóng)業(yè)要想賺取高額利潤，就必須重視品牌建設(shè)。品牌首先來自于優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)，其次，來自于市場的認(rèn)同，以及客戶和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。

　　品牌是一種責(zé)任，是一種擔(dān)當(dāng)。品牌是安全、健康的標(biāo)志，也是廣大消費(fèi)者共同關(guān)注的焦點(diǎn)。打造農(nóng)產(chǎn)品品牌就是要提高產(chǎn)品知名度。因?yàn)橹挥衅放妻r(nóng)業(yè)才更受消費(fèi)者青睞，才能走出中國，才會(huì)擁有更大的市場空間，才能走出滯銷困境，走向千家萬戶。

　　總之，破解農(nóng)產(chǎn)品滯銷困境，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和消費(fèi)者高效地聯(lián)結(jié)在一起，既是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)信息與消費(fèi)信息快速無障礙交換，降低市場交易成本，促進(jìn)市場交易成功比率的有效途徑，也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，增加農(nóng)民收入，讓農(nóng)民搭上致富快車的有效助推器，更是新時(shí)代農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民走向輝煌的重要支撐。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情