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“供博”助推上海農(nóng)產(chǎn)品越來越“綠色”(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/11/9 14:49:00  來源:東方城鄉(xiāng)報  閱讀數(shù):375

農(nóng)產(chǎn)品

  首屆中國國際進(jìn)口博覽會在上海召開,上海多家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社被指定為進(jìn)博會供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)主體。駐場監(jiān)管、加大抽檢、嚴(yán)格準(zhǔn)出、每日報告,確保“供博”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,上海市農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作提升到了一個新的高度。“供博”,助推上海農(nóng)產(chǎn)品越來越“綠色”。如何切脈問診、對癥下藥,找準(zhǔn)阻礙推進(jìn)綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的癥結(jié)和瓶頸,在今年的大調(diào)研中,市農(nóng)委發(fā)現(xiàn),眾多制約因素中,符合申報條件的生產(chǎn)主體缺乏認(rèn)證積極性的問題尤其突出。

  生產(chǎn)主體綠色認(rèn)證積極性不高,問題究竟出在哪里。

  原因是,一方面,生產(chǎn)主體追求效益*位,按照綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品要求生產(chǎn),成本必然增加,產(chǎn)量也有可能下降,而“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”的市場機(jī)制尚未成熟,總體收益未必能提高。據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示,85%的受訪企業(yè)認(rèn)為綠色食品生產(chǎn)增加了企業(yè)成本,28%的受訪企業(yè)認(rèn)為生產(chǎn)綠色食品是政府部門的要求,與此同時,政府關(guān)于推動綠色認(rèn)證的激勵政策吸引力還不夠,導(dǎo)致認(rèn)證主動性不足。另一方面,上海市大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體綜合素養(yǎng)不高。綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要求生產(chǎn)主體具備先進(jìn)的經(jīng)營理念和管理、技術(shù)、設(shè)施水平,上海市大多數(shù)合作社管理人員年齡偏大,文化水平不高,技術(shù)、管理、設(shè)施均難以達(dá)到綠色食品有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求,也在一定程度上影響了認(rèn)證積極性。

  針對這些問題,市農(nóng)委有舉措:加大獎補(bǔ)力度、擴(kuò)大宣傳、培育市場、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)。

  一是由市農(nóng)委協(xié)調(diào)相關(guān)單位出臺政策,加大綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的獎補(bǔ)力度,減輕主體認(rèn)證成本壓力,激勵認(rèn)證主動性、積極性。二是發(fā)揮市場調(diào)節(jié)機(jī)制,充分利用農(nóng)產(chǎn)品展覽展示活動大力推介和推廣認(rèn)證產(chǎn)品;加大對綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的宣傳,培育并提升綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在消費(fèi)市場的公信力,通過擴(kuò)大消費(fèi)需求拉動實現(xiàn)品牌綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。三是加大對綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)知識,提高廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的科技素質(zhì)和生產(chǎn)技能,準(zhǔn)確掌握綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和操作規(guī)范。

  事實上,近年來市農(nóng)委一直積極貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《上海市食品安全條例》,按照“四個*嚴(yán)”的要求,堅持“產(chǎn)”和“管”兩手抓,嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān),守衛(wèi)著市民舌尖上的安全。

  綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展穩(wěn)步推進(jìn)。目前全市通過認(rèn)證的無公害企業(yè)共計1463家,產(chǎn)品6420個;綠色企業(yè)207家,產(chǎn)品299個;有機(jī)企業(yè)10家,產(chǎn)品27個;農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品13個。上海市通過“三品一標(biāo)”認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的79.22%,其中,無公害農(nóng)產(chǎn)品66.05%、綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品13.17%。

  保“綠色”整治監(jiān)測成常態(tài),滬地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品越來越安全。

  重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)m椪涡纬沙B(tài)。持續(xù)開展農(nóng)藥專項、“瘦肉精”專項、生鮮乳專項、獸用抗生素專項、生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”、水產(chǎn)品禁用藥物和有毒有害物、“三魚兩藥”專項、農(nóng)資打假等專項整治行動。同時,與公安、工商、質(zhì)監(jiān)、通信管理、供銷總社等單位,聯(lián)合開展打擊農(nóng)資領(lǐng)域違法違規(guī)行為。今年以來,全市累計出動執(zhí)法人員2.03萬人次,檢查重點(diǎn)農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營單位、蔬菜園藝場、畜禽養(yǎng)殖場、批發(fā)市場9836家次,整頓農(nóng)資市場9個次,印發(fā)資料6萬份,查獲非法農(nóng)資產(chǎn)品9000公斤,受理舉報投訴21起,立案查處涉及農(nóng)資案件128起,罰沒款122.86萬元。

  農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測全面開展。市級層面,全年共抽檢西瓜、草莓、食用菌等種植業(yè)產(chǎn)品1480個,合格率達(dá)99.7%;抽檢地產(chǎn)蔬菜樣品4754件,合格率99%。完成獸藥殘留檢測530批次,合格率*;產(chǎn)地瘦肉精監(jiān)測28097批次,飛行監(jiān)測7961批,結(jié)果均為陰性;生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測1802批,全部合格;水產(chǎn)品方面,檢測樣品617份,合格率*。地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保持較高水平。

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