藍(lán)天如鏡，沃野鋪金，泰州姜堰區(qū)張甸鎮(zhèn)三野村近千畝水稻試驗(yàn)田迎來(lái)豐收。在國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“長(zhǎng)江中下游水稻化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)集成與示范”、江蘇省重大研發(fā)課題“稻麥農(nóng)藥化肥減施增效技術(shù)集成創(chuàng)新與示范”等資助下，從去年開(kāi)始，這里選用幾種緩控釋肥方法，同時(shí)開(kāi)展大區(qū)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，結(jié)果表明，使用合適的緩控釋肥料，采用兩次施肥，能夠在穩(wěn)產(chǎn)前提下實(shí)現(xiàn)氮肥減量20%。

　　肥料是作物的食物，沒(méi)有科學(xué)施肥，糧食就會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，施好肥是豐收的前提之一。如何實(shí)現(xiàn)化肥減量增效？農(nóng)業(yè)科技大省江蘇，從未停止探索的步伐。

　　去年，我省化肥使用總量300萬(wàn)噸左右，較2010年削減一成。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副巡視員唐明珍表示，近年來(lái)，通過(guò)測(cè)土配方施肥、水肥一體化、有機(jī)肥替代化肥、輪作休耕等方式，我省化肥使用總量和單位面積使用強(qiáng)度呈現(xiàn)“雙減”態(tài)勢(shì)。“推廣新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備，實(shí)行農(nóng)藝農(nóng)機(jī)深度融合推進(jìn)化肥減量增效，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善的一項(xiàng)關(guān)鍵舉措。”

　　省農(nóng)科院資環(huán)所張永春研究員介紹，針對(duì)江蘇單季粳稻，省農(nóng)科院總結(jié)了“三替一減”化肥減量增效技術(shù)模式，即有機(jī)肥部分替代化肥，新型肥料替代傳統(tǒng)肥料，機(jī)械施肥替代人工施肥，減少施肥1-2次。今年在昆山、溧陽(yáng)、姜堰和淮安進(jìn)一步開(kāi)展試驗(yàn)示范。

　　省耕地質(zhì)量與農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)站站長(zhǎng)梁永紅介紹，為推進(jìn)化肥減量，我省農(nóng)業(yè)部門(mén)集成推廣綠色高產(chǎn)高效技術(shù)，形成了“秸稈還田+配方肥”、“秸稈還田+側(cè)深施肥”、“有機(jī)類(lèi)商品肥+配方肥”“有機(jī)類(lèi)商品肥+水肥一體化”、“菜(茶、果)一沼一畜”、“有機(jī)肥+機(jī)械深施”、“藕蝦共作”、“稻鴨共作”、“果園自然生草+綠肥”等技術(shù)模式。

　　插上科技翅膀，不但可以給農(nóng)作物“減肥”，還能夠無(wú)中生有、化腐朽為神奇。在我省鹽城，曾經(jīng)的荒灘如今變身糧倉(cāng)，海畔也有了稻花香。

　　“大海的饋贈(zèng)除了海鹽，還有萬(wàn)畝未受污染的鹽堿地。”江蘇順泰農(nóng)場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)人王忠華告訴記者，由于土壤鹽分特別高、板結(jié)特別重、肥力特別低，沿海灘涂雖為一片凈土，卻曾是農(nóng)業(yè)墾植的“禁土”。2014年，順泰農(nóng)場(chǎng)開(kāi)始探索廢棄鹽田種植有機(jī)稻米的新路，聘請(qǐng)鹽城市農(nóng)委研究員茆訓(xùn)東擔(dān)綱“廢棄鹽田重鹽土快速高效墾植技術(shù)及模式創(chuàng)新”課題研究，并與科研院所合作，制定“頭年單產(chǎn)六七八，高產(chǎn)田塊千斤糧；三年畝均千斤稻，五年實(shí)現(xiàn)噸糧田”目標(biāo)，探索快速高效土壤改良的技術(shù)方案和路線。試種頭一年，水稻平均單產(chǎn)超400公斤。

　　鹽堿地沒(méi)有化肥和農(nóng)藥殘留，是發(fā)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。2016年，農(nóng)場(chǎng)將有機(jī)稻面積擴(kuò)大到1800畝，今年又增加了3600畝。“我們位于丹頂鶴緩沖區(qū)，空氣質(zhì)量好、水源有保障，通過(guò)檢測(cè)，我們的‘鹽田稻’米含有著較為豐富的維生素B1、硒、鐵等成分，屬于弱堿性大米，對(duì)人體健康有輔助作用。”王忠華說(shuō)，農(nóng)場(chǎng)種植的“南粳9108”優(yōu)質(zhì)稻米品種，銷(xiāo)往北京上海等一線城市，售價(jià)比普通品種高一倍，仍吸引了不少回頭客。為保障有機(jī)大米的品質(zhì)，農(nóng)場(chǎng)還投資近3000萬(wàn)元引進(jìn)世界先進(jìn)的大米烘干、加工生產(chǎn)線，年加工稻谷3萬(wàn)噸。

　　去年，全省農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)67%，“十五”以來(lái)穩(wěn)居全國(guó)各省份*。全省擁有涉農(nóng)科研院校70所，其中農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)35所，江蘇省農(nóng)科院基礎(chǔ)研究實(shí)力領(lǐng)先全國(guó)同類(lèi)研究所，江蘇里下河地區(qū)農(nóng)科所綜合實(shí)力連續(xù)多年居全國(guó)地市級(jí)農(nóng)科所*。全省建有21個(gè)農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和7個(gè)農(nóng)業(yè)科學(xué)觀測(cè)實(shí)驗(yàn)站，擁有國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)18家、國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)11家，居全國(guó)前列。

　　我省還在全國(guó)率先全面建成“有先進(jìn)服務(wù)手段、有優(yōu)良專(zhuān)業(yè)人員、有規(guī)模示范基地、有嚴(yán)格責(zé)任制度、有穩(wěn)定財(cái)政保障”的“五有”鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)中心，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)健全率平均87%，位居全國(guó)前列。水稻*定量栽培、優(yōu)質(zhì)食味粳稻研發(fā)、豬支原體肺炎疫苗、數(shù)字化測(cè)土配方施肥等技術(shù)以及土傳病害微生物有機(jī)肥產(chǎn)品等研發(fā)水平全國(guó)領(lǐng)先。

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