“有機(jī)稻單季畝均產(chǎn)量250公斤，每公斤稻谷銷售價(jià)10元，雙季稻谷產(chǎn)值可達(dá)5000元；再加上小龍蝦6000元左右的產(chǎn)值，全年畝均產(chǎn)值可達(dá)1萬(wàn)元以上。”近日，在廣西萬(wàn)畝稻田綜合種養(yǎng)有機(jī)水稻生產(chǎn)創(chuàng)建基地，基地負(fù)責(zé)人說(shuō)，他們結(jié)合水稻綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建，建立有機(jī)優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地，在生產(chǎn)過(guò)程中引導(dǎo)推廣“稻+燈+蝦（小龍蝦）”“稻+燈+魚(yú)”和“稻+燈+鱉（黃沙鱉）”等生態(tài)循環(huán)綜合種養(yǎng)模式，目前核心區(qū)面積已發(fā)展到250畝，輻射帶動(dòng)周邊1萬(wàn)畝。

　　“稻田綜合種養(yǎng)可減少農(nóng)藥使用量68%左右、化肥使用量24%左右，有利于穩(wěn)定水稻生產(chǎn)、鞏固糧食產(chǎn)能，減少農(nóng)業(yè)面源污染，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和效益，助推產(chǎn)業(yè)扶貧。”全區(qū)稻田綜合種養(yǎng)暨化肥農(nóng)藥減量增效現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上，自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)郭緒全如是評(píng)價(jià)。

　　示范基地效果好

　　老遠(yuǎn)就看到一個(gè)巨大的綠色火龍果模型，其身后，1700畝火龍果綿延成一片綠色的海洋，在深秋陽(yáng)光的照耀下，煞是壯觀。

　　這就是閩航農(nóng)業(yè)火龍果化肥農(nóng)藥減量增效技術(shù)示范區(qū)的特色產(chǎn)品：青皮紅肉火龍果。公司負(fù)責(zé)人介紹，青皮火龍果不僅外皮顏色與眾不同，而且“抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高、口感柔和，頗受消費(fèi)者歡迎。”

　　“我們的目標(biāo)是以桂平市石龍鎮(zhèn)為中心，打造萬(wàn)畝富硒火龍果產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)示范基地。”公司負(fù)責(zé)人說(shuō)，目前，面積1700畝、總投資2800萬(wàn)元的示范區(qū)一期已建成，嚴(yán)格按照綠色優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化要求操作。

　　與會(huì)專家現(xiàn)場(chǎng)參觀后認(rèn)為，該基地實(shí)現(xiàn)了三大目標(biāo)：通過(guò)推廣增施有機(jī)肥、測(cè)土配方施肥技術(shù)、水肥一體化技術(shù)和病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)實(shí)現(xiàn)了節(jié)肥、節(jié)水和節(jié)藥；通過(guò)提高火龍果根系吸收土壤硒元素的能力，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品天然富硒；通過(guò)吸收當(dāng)?shù)刎毨魟趧?dòng)力到示范區(qū)務(wù)工，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)扶貧工作的有效開(kāi)展。

　　百香果棚架下放養(yǎng)生態(tài)雞，養(yǎng)雞+種果生態(tài)技術(shù)模式經(jīng)濟(jì)效益顯著。附近貧困戶加入合作社，一起種植百香果。合作社定期給農(nóng)戶舉辦栽培管理、病蟲(chóng)害防治、農(nóng)藥化肥減量技術(shù)等方面培訓(xùn)，傳授種養(yǎng)技術(shù)，解答種植疑問(wèn)。目前加入合作社的農(nóng)戶和貧困戶已達(dá)100多人。在桂平市精致種養(yǎng)專業(yè)合作社，果園綜合種養(yǎng)不僅頗具經(jīng)濟(jì)生態(tài)效益，還成為群眾脫貧致富的又一途徑。

　　“我們嚴(yán)格按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程操作，不使用禁、限用的高毒農(nóng)藥，實(shí)施綠色植保全程管理技術(shù)，使用燈誘、色誘、性誘、食物誘等環(huán)境友好型綠色植保技術(shù)措施控制害蟲(chóng)，通過(guò)非化學(xué)防治手段減少農(nóng)藥使用量，每年減少農(nóng)藥使用量30%以上。”合作社負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　綜合種養(yǎng)前景廣

　　據(jù)介紹，廣西自治區(qū)發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)業(yè)迄今已有1000多年的歷史，養(yǎng)殖種類主要有禾花魚(yú)（鯉魚(yú)）、泥鰍、黃鱔、田螺，多為自給自足，規(guī)模普遍不大。稻田綜合種養(yǎng)面積從2016年以前一直徘徊在60萬(wàn)畝左右迅速發(fā)展到2017年的105萬(wàn)畝；種養(yǎng)區(qū)域由全州、灌陽(yáng)、三江和融水等桂北稻田養(yǎng)殖傳統(tǒng)地區(qū)逐步拓展到桂平、港北、陸川、龍圩等桂東南地區(qū)；養(yǎng)殖種類從傳統(tǒng)鯉魚(yú)、泥鰍、黃鱔、螺低效益種類擴(kuò)展到蝦、蟹、鱉、蛙等高效益種類。

　　近年來(lái)，自治區(qū)農(nóng)業(yè)部門(mén)根據(jù)各地的發(fā)展成功案例和先進(jìn)典型，總結(jié)創(chuàng)立了具有廣西地方特色的十大稻田綜合種養(yǎng)模式，即三江“一季稻+再生稻+魚(yú)”，灌陽(yáng)“稻+魚(yú)鰍龜鱉等品種混養(yǎng)”，全州“稻+禾花魚(yú)”，融水“稻+河蟹”，橫縣“稻+鱉”，欽南“稻+南美白對(duì)蝦”，融水、龍圩、陸川“稻+螺”，寧明“稻+蛙”，覃塘“藕+魚(yú)”，桂平、田東“稻+小龍蝦”。這些成熟技術(shù)模式和成功案例為全區(qū)各地發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)提供了更多的選擇余地。

　　2017年，農(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)“廣西稻田生態(tài)種養(yǎng)十大模式”示范基地中的16個(gè)企業(yè)或合作社進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，稻田平均畝產(chǎn)水稻439公斤、產(chǎn)值2985元，畝產(chǎn)水產(chǎn)品116公斤、產(chǎn)值4872元，合計(jì)畝產(chǎn)值7857元。比水稻單作（對(duì)照組）畝產(chǎn)值增加6116元，產(chǎn)值提高近4.5倍。同時(shí)，稻田綜合種養(yǎng)可減少農(nóng)藥使用量68%、化肥使用量24%左右，生態(tài)效益顯著。

　　“廣西自治區(qū)是水稻種植大省區(qū)，水稻種植面積大，其中近期至少有1000萬(wàn)畝以上的保水田適宜稻田綜合種養(yǎng)開(kāi)發(fā)。”有關(guān)專家表示，廣西自治區(qū)漁業(yè)種質(zhì)資源豐富，適宜養(yǎng)殖的魚(yú)蝦種類較多，發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)潛力大。而且，廣西自治區(qū)處于5.4億人口的泛珠三角經(jīng)濟(jì)圈和粵港澳大灣區(qū)，稻漁產(chǎn)品市場(chǎng)空間廣闊。

　　加快發(fā)展有妙招

　　目前全區(qū)稻田生態(tài)綜合種養(yǎng)規(guī)模只有105萬(wàn)畝左右，適宜稻田的利用率僅10%左右，與全國(guó)平均利用率相比，落后不少。

　　專家建議，應(yīng)把稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)提升到黨委、政府的層面統(tǒng)籌推動(dòng)。加強(qiáng)水利、國(guó)土、漁業(yè)、財(cái)政、扶貧等部門(mén)的協(xié)作，明確發(fā)展目標(biāo)方向，融合相關(guān)項(xiàng)目資金，形成合力共同推動(dòng)。同時(shí)，積極引導(dǎo)社會(huì)資本進(jìn)入稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，形成財(cái)政投入為引導(dǎo)、農(nóng)民和企業(yè)投入為主體、金融信貸投入為支撐的多元化投入機(jī)制。

　　“目前，全區(qū)的現(xiàn)狀是種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)分開(kāi)、技術(shù)分離，種得好水稻的農(nóng)戶不會(huì)養(yǎng)魚(yú)，養(yǎng)得好魚(yú)的農(nóng)戶種不好稻，缺少稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)。”農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)管理處工作人員說(shuō)，廣西自治區(qū)大多數(shù)地方的種植、養(yǎng)殖技術(shù)隊(duì)伍缺少聯(lián)動(dòng)。各級(jí)各地在水稻品種篩選、魚(yú)類品種繁育、稻魚(yú)茬口銜接、農(nóng)機(jī)化技術(shù)以及生產(chǎn)環(huán)節(jié)中用藥、用肥、用水等瓶頸問(wèn)題還缺乏系統(tǒng)性研究與攻關(guān)。他建議，要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)隊(duì)伍聯(lián)動(dòng)，組建一些技術(shù)專家團(tuán)隊(duì)和產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟，選定重點(diǎn)區(qū)域，瞄準(zhǔn)主推品種，找準(zhǔn)瓶頸問(wèn)題開(kāi)展系統(tǒng)研究、聯(lián)合攻關(guān)和示范推廣，以完整的稻漁科技鏈推動(dòng)稻漁產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。

　　還有專家提出，各地應(yīng)引導(dǎo)扶持種糧大戶和龍頭企業(yè)，在稻田綜合種養(yǎng)優(yōu)勢(shì)區(qū)或主產(chǎn)區(qū)創(chuàng)建示范基地，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，創(chuàng)建若干個(gè)面積500畝或1000畝以上、水稻產(chǎn)量穩(wěn)定、養(yǎng)殖產(chǎn)量提高、稻魚(yú)品質(zhì)提升、種養(yǎng)總體效益較高的示范基地，通過(guò)整體高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)稻田綜合種養(yǎng)示范基地創(chuàng)建，輻射帶動(dòng)種糧大戶和農(nóng)戶以及企業(yè)發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。

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