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道地藥材 立足根本保地道(圖)
農業(yè)網   時間:2018/11/2 9:02:00  來源:人民網  閱讀數(shù):432

藥材

  道地藥材,是傳統(tǒng)公認的優(yōu)質中藥材,指一定的藥用生物品種在特定環(huán)境和氣候等因素的綜合作用下,所形成的產地適宜、品種優(yōu)良、產量高、炮制考究、療效突出、帶有地域性特點的藥材。

  作為中醫(yī)藥大省,四川素有“中醫(yī)之鄉(xiāng),中藥之庫”之美譽,不僅藥材資源豐富,種植歷史也極為悠久。據統(tǒng)計,全川中藥資源有5000余種,約占全國中草藥品種的75%;其中,川芎、川貝母等道地藥材有49種。在中醫(yī)藥界,更有“無川藥不成方”之說。

  但近年來,受多種因素影響,四川面臨著部分野生藥材資源瀕臨枯竭的問題。對此,四川正全力抓好頂層設計,夯實道地藥材的種質基礎,建設中藥種質資源保護體系,力爭從“中醫(yī)藥大省”轉向“中醫(yī)藥強省”。

  選優(yōu)育新

  從種質源頭保障藥材品質

  “要解決藥材資源枯竭的問題,首先得從源頭,也就是道地藥材的種子選育入手。”四川省中醫(yī)藥管理局負責人表示,早在2006年,四川就啟動了“中藥材育種攻關項目”,主要圍繞川產道地藥材開展新品種選育工作。目前,已成功選育通過省級品種審定的川芎、附子、郁金、丹參、麥冬、趕黃草、靈芝、川射干、紅花、姜黃等新品種。另一方面,由成都中醫(yī)藥大學承擔的“國家中藥材種質資源庫(四川)建設”項目經過兩年多的實施,也取得了階段性進展,已基本完成國家中藥材種質資源庫庫體與配套設施建設工作。

  在庫體建設方面,核心庫體建筑面積達1640平方米,包括短期庫、中期庫、長期庫和干燥庫,主要用于各類種質資源的短期、中期及長期保存,庫容量可達20萬份;配套實驗室的建筑面積達1245平方米,包括種子繁育室、種子生理生化室等。同時,完成了人工氣候室和溫室建設及藥用植物種植園圃一期和二期建設,核對整理并完善了第四次全國中藥資源普查收集的*批種質資源的數(shù)據信息。

  種子好了,產量上不去怎么辦?以川貝母這一川產道地藥材為例,其功效獨特、市場需求量巨大,但也是珍稀瀕危藥材之一。四川省中醫(yī)藥管理局負責人介紹,近幾年來,一大批四川本土藥企陸續(xù)走上了“大力發(fā)展川產道地藥材種植基地”之路,通過產業(yè)化發(fā)展,為道地藥材提質增量。

  2010年,人工栽培川貝母品種——瓦布貝母作為川貝母新增來源,被正式收入《2010年版藥典》,在相當程度上解決了川貝母資源緊缺的問題。2011年,位于阿壩藏族羌族自治州的四川新荷花川貝母GAP基地獲得國家食品藥品監(jiān)督管理局GAP認證證書,成為全國*通過GAP認證的川貝母基地,為川貝母產業(yè)化發(fā)展奠定了良好基礎。

  2017年5月,四川省中醫(yī)藥發(fā)展大會在成都召開。會上提出,推進中醫(yī)藥強省建設,必須堅持“全生命周期”和“大健康”理念,遵循科學規(guī)律和經濟規(guī)律,抓好從規(guī)范化種植、現(xiàn)代化生產到衍生品及健康服務的全鏈條開發(fā)。

  四川在全省范圍內因勢利導,不斷優(yōu)化道地藥材種養(yǎng)殖功能布局,重點推進20種至30種川產道地和特色優(yōu)勢藥材基地建設。成德綿經濟帶重點發(fā)展川芎、麥冬、附子等;川南經濟區(qū)重點發(fā)展姜黃、梔子、花椒等;川東北經濟區(qū)重點發(fā)展天麻、烏梅、川明參等;川西北生態(tài)經濟區(qū)重點發(fā)展川貝母、冬蟲夏草等;攀西經濟區(qū)重點發(fā)展茯苓、蘆薈、木姜子等。新增《中藥材生產質量管理規(guī)范(試行)》(GAP)種植基地50個,輻射面積140萬畝。

  授權商標

  形成規(guī)模效應,提高競爭力

  眼下正值金秋,是四川中江縣道地藥材白芍的收獲時節(jié)。

  來到集鳳鎮(zhèn)石埡子村,只見村里家家戶戶都種有白芍。種植戶丁莆樹正在田里割雜草,為采挖白芍做準備。“我們這里的白芍肥壯、質堅、粉性足、品質高,賣的價也好,我自己就種了3畝多。”丁莆樹說,中江縣種植白芍已有300多年的歷史。

  保護發(fā)展道地藥材,中江縣曾面臨多重困境:面積不大,產量不能滿足市場需求;生長速度慢,品種混雜;缺乏標準化的市場交易、管理平臺,市場管理手段滯后……

  為此,中江縣采取“地理標志商標+龍頭企業(yè)(農民專業(yè)合作社)+農戶”的產業(yè)化經營模式,充分發(fā)揮地理標志商標的資源整合作用,鼓勵支持龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作社使用地理標志商標,以地理標志商標為紐帶,提高產業(yè)組織化程度和市場競爭能力;鼓勵支持核定地域范圍內產品品質達到標準和要求的企業(yè)、農戶規(guī)范使用地理標志商標,做大地理標志產品總量,形成規(guī)模效應。目前,全縣已有3家企業(yè)被授權使用“中江丹參”商標,年使用量達40萬枚。

  2017年中江全縣種植中藥材10.94萬畝,產量(干品)2.5萬噸,實現(xiàn)總收入6.5億元。其中,道地藥材中江丹參4.78萬畝,產量(干品)1.06萬噸,總收入2.64億元。

  深耕管理

  統(tǒng)一技術、品牌,全程可追溯

  作為全國麥冬主產區(qū),四川三臺縣致力于深耕“公司+基地+合作社+農戶”的運營模式。

  三臺縣運用“七統(tǒng)一分”的管理模式,即:統(tǒng)一品種、統(tǒng)一生產資料、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售、分戶種植,以麥冬全產業(yè)鏈ERP管理云平臺為工具,實現(xiàn)中藥農業(yè)全程可追溯。此舉不僅提升了麥冬的品質,也讓社員的綜合收益水漲船高。

  “去年我拿出1畝地,與藥企開展訂單種植。我按照公司要求進行種植和管理,公司按照每畝1.6萬元保產值,除去肥料、農藥等費用1500元,共付給我14500元。”三臺縣小圍村村民陳謙科說,有了企業(yè)指導、兜底,他不再擔心沒有技術、管理不好,收入也比去年增加了3500多元。今年,他打算跟企業(yè)擴大合作,多種幾畝麥冬。

  為了保護發(fā)展好麥冬這一道地藥材,三臺縣委縣政府還專門成立了麥冬辦,負責麥冬大健康產業(yè)的發(fā)展;聚集中國中醫(yī)科學院、成都中醫(yī)藥大學等國內知名高校、科研單位和太極集團、四川代代為本等國內知名企業(yè),組建了四川麥冬產業(yè)技術研究院,對麥冬產業(yè)的技術瓶頸進行攻關,特別是在規(guī)范化種植、加工和誠信體系建設上及麥冬藥食同源申報、麥冬須根綜合開發(fā)利用上發(fā)力,不斷延伸、完善產業(yè)鏈條。

  “正所謂藥材好,藥才好。川產道地藥材內涵豐富,不僅包含了鮮明的地域特征,還包含了優(yōu)良的植物品質、成熟的栽培技術及適時采收、加工炮制工藝等要素。”四川省中醫(yī)藥管理局相關負責人表示,保護道地藥材是一項復雜的系統(tǒng)工程,應該由政府和行業(yè)協(xié)會牽頭,集中各方力量,采取靈活多樣的方式共同投入。嚴格執(zhí)行道地藥材的生產規(guī)范,監(jiān)督道地藥材的各項指標,才能維護道地藥材的質量穩(wěn)定性和市場占有率。

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