白毛浮綠水，紅掌撥清波。10月18日上午，記者走進(jìn)位于海南省澄邁縣老城鎮(zhèn)的白蓮鵝產(chǎn)業(yè)扶貧基地，見到的是這樣一番景象：水塘碧波蕩漾，白鵝成群，嬉戲游行，曲頸“高歌”。

　　“這些可是‘扶貧鵝’，基地現(xiàn)有5萬只，入股合作社的貧困戶的分紅就靠它們了。”管理該基地的澄邁新華達(dá)白蓮鵝產(chǎn)銷專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人荊國營介紹道，白蓮鵝養(yǎng)殖周期短、見效快、品牌響，很適合貧困群眾養(yǎng)殖，“看準(zhǔn)這一點(diǎn)，老城鎮(zhèn)黨委政府已為我們合作社分3批投入專項(xiàng)扶貧資金94.44萬元，合作社則是每年將款項(xiàng)的12%拿給貧困群眾分紅，僅去年，首批入股的58戶貧困戶就得到分紅4.8萬元。”

　　“你的鵝養(yǎng)得不錯(cuò)，應(yīng)該能賣出好價(jià)錢，脫貧算是找著門路了！”拿著手機(jī)，基地技術(shù)顧問、養(yǎng)殖場場長周香正通過視頻察看金江鎮(zhèn)貧困群眾李向賢養(yǎng)鵝的情況。她告訴記者，白蓮鵝在海南島已有500多年的養(yǎng)殖歷史，以肉質(zhì)味甘爽口、緊實(shí)筋道享譽(yù)各地，如今市價(jià)可賣到每斤13元，“一般的白蓮鵝養(yǎng)到可上市銷售，周期約為90天。若農(nóng)戶育苗后交由我們保價(jià)收購，則只需養(yǎng)殖70天。按出欄白蓮鵝一只約8斤計(jì)算，除去成本，每只可獲利約20元，不僅價(jià)格好，銷路還不愁。”

　　周香說，白蓮鵝病害少，易養(yǎng)易管，對生長環(huán)境要求不高，但也有注意事項(xiàng)。“如養(yǎng)殖一周齡的鵝苗，需保持鵝室室溫達(dá)到30至35攝氏度，一周后每天下降1攝氏度，直至和室外氣溫基本持平；還要需使用玉米、豆粕、麥麩和一些礦物質(zhì)為鵝進(jìn)行‘營養(yǎng)配餐’。”

　　荊國營介紹，澄邁新華達(dá)白蓮鵝產(chǎn)銷專業(yè)合作社由海南海紅實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司發(fā)起成立，旗下?lián)碛兄容^高的“新華達(dá)白蓮鵝”“海平達(dá)白蓮鵝”商標(biāo)品牌，現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)白蓮鵝300萬只，年產(chǎn)值1.2億元。“除了分紅、保價(jià)收購，我們合作社還通過統(tǒng)一的生產(chǎn)經(jīng)營模式，為農(nóng)戶提供技術(shù)支持、跟蹤服務(wù)等。”荊國營說，下一步，該合作社將在老城鎮(zhèn)白蓮地區(qū)建設(shè)占地1500畝的海平達(dá)白蓮鵝共享農(nóng)莊，“屆時(shí)，我們的年產(chǎn)白蓮鵝小鵝總量將提升至1000萬只，可增設(shè)100多個(gè)就業(yè)崗位，幫扶帶動更多貧困戶就業(yè)創(chuàng)業(yè)、增收脫貧。”

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