“快看這一株就長(zhǎng)了這么多螺絲菜，看來(lái)我今年的這四畝多地又能收個(gè)好幾萬(wàn)了。”近日，寧夏吳忠青銅峽市陳袁灘鎮(zhèn)沙壩灣村村民梁娟和幾個(gè)姐妹正在翻揀螺絲菜，挑揀出來(lái)的螺絲菜大小雖不盡相同，但模樣都如同一個(gè)模子里刻出來(lái)的，品相特別好。

　　螺絲菜又稱(chēng)地葫蘆、寶塔菜，學(xué)名草石蠶，當(dāng)?shù)乩习傩辗Q(chēng)它為地溜子，是多年生草本植物。目前一公斤6塊多錢(qián)的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)讓種植戶(hù)們高興得合不攏嘴，都說(shuō)種下的是地葫蘆，可長(zhǎng)出的是“金葫蘆”。

　　今年，青銅峽市在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)面積的基礎(chǔ)上，在陳袁灘鎮(zhèn)、葉盛鎮(zhèn)、大壩鎮(zhèn)積極探索糧菜套種二元結(jié)構(gòu)種植模式，經(jīng)過(guò)數(shù)十年的摸索，在沙壤土中種植螺絲菜，為農(nóng)民增收致富探索了一條新途徑。

　　陳袁灘鎮(zhèn)將種植螺絲菜作為特色品牌產(chǎn)業(yè)，不斷加大政策扶持和推廣力度，幫助農(nóng)民擴(kuò)大種植面積。目前，該鎮(zhèn)螺絲菜種植面積達(dá)3000余畝，農(nóng)戶(hù)收益達(dá)到9000元/畝左右，成為農(nóng)民增收的重要渠道，也成為該鎮(zhèn)一張靚麗的名片。

　　據(jù)介紹，沙壩灣村土壤屬于夾沙土質(zhì)，非常適宜種植螺絲菜，該村已經(jīng)有近28年的種植歷史，可與春小麥、冬小麥套種，畝產(chǎn)量可達(dá)2000公斤，螺絲菜遠(yuǎn)銷(xiāo)陜西、四川、甘肅、重慶、浙江、湖北、云南等地，主要用于制作醬菜，已經(jīng)成為陳袁灘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收的重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。

　　近期每天都有來(lái)自區(qū)內(nèi)外的客商在田間地頭收購(gòu)螺絲菜，場(chǎng)面十分熱鬧。梁娟在她的4畝地里忙著收螺絲菜，看著一個(gè)個(gè)形似寶塔，個(gè)大、色澤乳白的螺絲菜，梁娟樂(lè)開(kāi)了花。她說(shuō)，每斤螺絲菜收購(gòu)價(jià)為3元，她種植的螺絲菜畝收入在8000元以上。

　　梁娟正算著今年的收成，每年到沙壩灣村收購(gòu)螺絲菜的重慶客商倪小林來(lái)到了她家的田頭。倪小林說(shuō)：“青銅峽的螺絲菜質(zhì)量好，在四川市場(chǎng)供不應(yīng)求。去年我們收購(gòu)了1000多噸，今年加大供應(yīng)量到2000噸。”

　　大壩鎮(zhèn)中灘村村民李曉紅說(shuō)：“明年還想多種一些，這東西從地里刨出來(lái)之后，一篩土，就能賣(mài)給客商，而且還供不應(yīng)求，當(dāng)天送到收購(gòu)點(diǎn)就可以拿到現(xiàn)金，我對(duì)種螺絲菜充滿(mǎn)信心。”

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