藍(lán)天如鏡，沃野鋪金，泰州姜堰區(qū)張甸鎮(zhèn)三野村近千畝水稻試驗(yàn)田，*近迎來一批參加江蘇省化肥減量增效暨水稻側(cè)深施肥現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)的化肥領(lǐng)域?qū)＜摇?/p>

　　在國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“長(zhǎng)江中下游水稻化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)集成與示范”、江蘇省重大研發(fā)課題“稻麥農(nóng)藥化肥減施增效技術(shù)集成創(chuàng)新與示范”等資助下，從去年開始，這里選用幾種緩控釋肥方法，同時(shí)開展大區(qū)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，結(jié)果表明，使用合適的緩控釋肥料，采用兩次施肥，能夠在穩(wěn)產(chǎn)前提下實(shí)現(xiàn)氮肥減量20%。

　　高投入高產(chǎn)出難以為繼

　　肥料是作物的食物，沒有科學(xué)施肥，糧食就會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，施好肥是豐收的前提之一。如何實(shí)現(xiàn)化肥減量增效？農(nóng)業(yè)大省江蘇，從未停止探索的步伐。

　　去年，江蘇省化肥使用總量300萬噸左右，較2010年削減一成，但全省化肥使用總量仍位居全國(guó)第六，單位播種面積化肥使用強(qiáng)度高于全國(guó)平均水平。長(zhǎng)期超負(fù)荷的生產(chǎn)，導(dǎo)致部分地區(qū)耕地土壤出現(xiàn)酸化板結(jié)、鹽漬化、養(yǎng)分不均衡、活性下降等問題，高投入高產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式已經(jīng)難以為繼。

　　“推廣新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備，實(shí)行農(nóng)藝農(nóng)機(jī)深度融合推進(jìn)化肥減量增效，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善的一項(xiàng)關(guān)鍵舉措。”省農(nóng)委副巡視員唐明珍表示，近年來，通過測(cè)土配方施肥、水肥一體化、有機(jī)肥替代化肥、輪作休耕等方式，江蘇省化肥使用總量和單位面積使用強(qiáng)度呈現(xiàn)“雙減”態(tài)勢(shì)。中科院南京土壤研究所土壤-植物營(yíng)養(yǎng)與肥料研究室主任王火焰認(rèn)為，目前水稻生產(chǎn)中農(nóng)民有多施肥的習(xí)慣，因?yàn)楝F(xiàn)有施肥方法不科學(xué)，施用后大量肥料損失，作物未吸收到足夠養(yǎng)分，只有多施肥才能讓作物養(yǎng)分供應(yīng)充分。目前僅依靠簡(jiǎn)單建議農(nóng)民少施肥，效果有限。

　　江蘇省農(nóng)科院資環(huán)所張永春研究員介紹，針對(duì)江蘇單季粳稻，省農(nóng)科院總結(jié)了“三替一減”化肥減量增效技術(shù)模式，即有機(jī)肥部分替代化肥，新型肥料替代傳統(tǒng)肥料，機(jī)械施肥替代人工施肥，減少施肥1-2次。今年在昆山、溧陽(yáng)、姜堰和淮安進(jìn)一步開展試驗(yàn)示范。

　　為推進(jìn)化肥減量，江蘇省農(nóng)業(yè)部門集成推廣綠色高產(chǎn)高效技術(shù),形成了“秸稈還田+配方肥”、“秸稈還田+側(cè)深施肥”、“有機(jī)類商品肥+配方肥”“有機(jī)類商品肥+水肥一體化”、“菜一沼一畜”、“有機(jī)肥+機(jī)械深施”、“藕蝦共作”、“稻鴨共作”、“果園自然生草+綠肥”等技術(shù)模式。

　　側(cè)深施肥讓農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合

　　儀征市壯禾農(nóng)業(yè)合作社流轉(zhuǎn)土地2300多畝，全部用于稻麥生產(chǎn)。合作社負(fù)責(zé)人劉金偉儀告訴記者，由于受人工、機(jī)械、季節(jié)以及肥料流失等因素的影響和制約，過去栽插水稻都不施基肥，在空白田插秧，栽完后再施肥。“這是無奈之舉，既不科學(xué)又浪費(fèi)肥料,常造成有效穗數(shù)不足而減產(chǎn)。”

　　去年，儀征市農(nóng)委示范推廣水稻機(jī)插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)，就是在常規(guī)插秧機(jī)上安裝一套施肥裝置，插秧的同時(shí)，在距離秧苗根部3-5厘米且深度為5厘米的位置，進(jìn)行局部*施肥，肥料以條狀均分分布，不但解決了機(jī)插秧基肥施用難題，還能減少肥料用量和施肥次數(shù)，節(jié)本增效。劉金偉當(dāng)即就購(gòu)置了2套進(jìn)行試用。

　　一季使用下來，劉金偉發(fā)現(xiàn)這個(gè)技術(shù)好處多多。實(shí)現(xiàn)了“兩減兩增”：減少用工，在插秧的同時(shí)就把肥料施下去，和常規(guī)作業(yè)相比，一畝田要節(jié)省人工、機(jī)械作業(yè)費(fèi)20-30元；減少用肥，側(cè)深施肥集中條施，肥料利用率高，和常規(guī)施肥相比，基肥用量可減少30%左右，一畝少施配方肥5-7.5公斤左右；增產(chǎn)，側(cè)深施肥田塊比空白田秧苗返青快，分蘗早，相對(duì)延長(zhǎng)有效分蘗時(shí)間，為獲得足穗、大穗創(chuàng)造了條件，比空白田水稻增產(chǎn)5-8%；增效，側(cè)深施肥省工節(jié)本增產(chǎn)的綜合效果，一畝田比常規(guī)施肥田要增收200元左右。

　　今年，劉金偉又新增了5套側(cè)深施肥裝置，合作社水稻全部采用側(cè)深施肥，還對(duì)外提供側(cè)深施肥作業(yè)服務(wù)800多畝。“目前水稻長(zhǎng)勢(shì)良好，預(yù)測(cè)下來僅側(cè)深施肥一項(xiàng)，今年2300畝水稻就能節(jié)肥20噸以上，節(jié)本增收35萬元。”

　　由于操作不熟練，劉金偉一開始也走了彎路。后來他總結(jié)出側(cè)深施肥技術(shù)三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，一是要把好肥料質(zhì)量關(guān)，肥料中不能有結(jié)塊和粉末，防止堵塞下肥口和下肥滾輪造成機(jī)器不下肥；二是規(guī)范操作，當(dāng)天作業(yè)后要及時(shí)清理機(jī)器，排空肥料，防止殘留在機(jī)器中的肥料吸濕潮解粘在肥料管壁上影響下肥；三是插秧后及時(shí)上薄水護(hù)苗，防止發(fā)生肥害燒苗。“只有把握好了這些關(guān)鍵點(diǎn)，好的技術(shù)才能真正發(fā)揮出好的效果。”

　　江蘇省耕地質(zhì)量與農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)站站長(zhǎng)梁永紅表示，水稻側(cè)深施肥可實(shí)現(xiàn)農(nóng)藝農(nóng)機(jī)深度融合，應(yīng)用緩釋肥更能減少施肥次數(shù)，實(shí)現(xiàn)施肥“五調(diào)”，即調(diào)優(yōu)肥料品種、調(diào)優(yōu)養(yǎng)分配比、調(diào)優(yōu)施肥方式，調(diào)高肥料利用率、調(diào)減施肥量。

　　科學(xué)施肥實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效

　　記者從江蘇省農(nóng)委了解到，江蘇省化肥減量增效的路徑概括起來主要為“精、調(diào)、改、替、輪”，即*施肥，調(diào)優(yōu)施肥結(jié)構(gòu)，改進(jìn)施肥方式，有機(jī)肥部分替代化肥，輪作體耕。藉此集成推廣一批有機(jī)無機(jī)肥配合施用、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝高度融合、基肥追肥統(tǒng)籌的化肥減量增效技術(shù)。同時(shí)突出側(cè)深施肥、種肥同播、肥藥混噴等機(jī)械化施肥，以及水肥一體化、緩控釋肥應(yīng)用等高效施肥技術(shù)推廣，做到有專家指導(dǎo)、有技術(shù)模式、有示范對(duì)比、有展示基地。

　　宿遷市宿豫區(qū)大興鎮(zhèn)瓜蔞種植大戶趙峰，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門指導(dǎo)下，根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況、作物需肥規(guī)律和肥料效應(yīng)，應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)，選用與所種植地塊和種類建議施肥量相近成分的復(fù)合肥，同時(shí)應(yīng)用有機(jī)肥施用技術(shù)，并注重噴施養(yǎng)分吸收快的葉面肥。在一系列科學(xué)施肥技術(shù)和管理措施下，種植地塊畝減少化肥使用量2.2公斤，畝產(chǎn)量增加10.2公斤，增產(chǎn)率8.2%，畝增純收益306元，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增產(chǎn)增收。

　　梁永紅介紹，江蘇省還將大力推進(jìn)有機(jī)肥替代化肥，鼓勵(lì)規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)與種植基地對(duì)接，就地就近利用農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物。在果菜茶有機(jī)肥替代化肥示范縣選擇重點(diǎn)村推廣“黨支部+合作社+農(nóng)戶”模式。探索政府購(gòu)買服務(wù)等方式，撬動(dòng)社會(huì)資本參與果菜茶稻有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)，引導(dǎo)農(nóng)民增施農(nóng)家肥和有機(jī)類商品肥。

　　為發(fā)展水肥一體化，農(nóng)業(yè)部門將引導(dǎo)社會(huì)資本在噴滴灌條件基礎(chǔ)扎實(shí)的地區(qū)，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)、設(shè)施蔬菜示范基地等為平臺(tái)，完善噴滴灌系統(tǒng)和施肥系統(tǒng)，開展蔬菜等設(shè)施園藝作物和高效經(jīng)濟(jì)作物不同生育階段水肥需求參數(shù)研究，根據(jù)園區(qū)土壤環(huán)境和養(yǎng)分含量狀況，以及作物水肥需求規(guī)律，加快推廣噴灌、滴灌、水肥一體化等節(jié)水技術(shù)。在果菜茶作物上，重點(diǎn)發(fā)展噴滴灌施肥；在糧食作物上，重點(diǎn)發(fā)展管道施肥。

　　新時(shí)代江蘇化肥減量增效任務(wù)艱巨，前景光明。凝聚政府的政策引領(lǐng)力、科研推廣體系的研發(fā)推進(jìn)力、市場(chǎng)的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力，調(diào)動(dòng)千村萬戶基層組織和農(nóng)民應(yīng)用新技術(shù)新產(chǎn)品新裝備的內(nèi)生動(dòng)力，江蘇農(nóng)業(yè)在為種植農(nóng)戶帶來實(shí)惠的同時(shí)，將迎來綠色大發(fā)展。

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