說(shuō)起它，

　　大部分人應(yīng)該都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，

　　我們先來(lái)看看它逆天的顏值！

　　葉

　　葉子呈橢圓形，葉面深綠有光澤。

　　葉背面有銀灰色細(xì)絨毛，

　　會(huì)散發(fā)出令人愉快的芳香。

　　花

　　*眼看到這美麗的花朵就被她驚艷了！

　　粉白的花瓣中央竄出朱紅色花蕊，

　　花蕊頂端點(diǎn)綴著黃色花粉，

　　透著點(diǎn)淡淡的異域風(fēng)情。

　　果

　　果子形狀有點(diǎn)像雞蛋，外皮呈綠色，

　　切開(kāi)后的果肉，呈現(xiàn)淡淡的鵝黃色。

　　這么美，你可見(jiàn)過(guò)？

　　本期《物源》就讓我們認(rèn)識(shí)一下菲油果！

　　菲油果的名字由來(lái)

　　菲油果（Feijoa sellowiana），屬桃金娘科菲油果屬常綠灌木或小喬木。菲油果英文通稱feijoa，它的大部分中文俗名都來(lái)自于英文名的音譯，比如肥吉果、費(fèi)約果、鳳榴。另外因?yàn)楣馑崽穑€有菠蘿的香味，因此得名菠蘿番石榴。

　　它的拉丁學(xué)名（Feijoa sellowiana）很有紀(jì)念意味。Feijoa是為了紀(jì)念出生在巴西的葡萄牙博物學(xué)家João da Silva Feijó。有意思的是，sellowiana又紀(jì)念了另一位德國(guó)探險(xiǎn)家、植物學(xué)家、昆蟲學(xué)家Friedrich Sellow，正是他發(fā)現(xiàn)并采集了菲油果。

　　小農(nóng)菌翻看《中國(guó)植物志》發(fā)現(xiàn)它也叫南美稔，因?yàn)樗墓麑?shí)外觀類似華南常見(jiàn)的一種野果“稔子”，也就是桃金娘（Rhodomyrtus tomentosa）。但桃金娘的果實(shí)成熟時(shí)呈紫紅色，而菲油果的果實(shí)成熟時(shí)還是綠色的，這菲油果就有點(diǎn)不夠誠(chéng)意了。小農(nóng)菌*懂你，桃金娘就是這樣的！

　　桃金娘

　　菲油果的親戚們

　　桃金娘科（Myrtaceae）盛產(chǎn)水果有很多，比如蓮霧、洋蒲桃、番石榴、紅果仔、嘉寶果等，菲油果也是它們的一員。相對(duì)來(lái)講，菲油果更像番石榴，不僅果實(shí)內(nèi)外部的樣子與番石榴相似，就連味道也很像。

　　小農(nóng)菌找了番石榴，這真的太像了！

　　番石榴（Psidium guajava Linn.）桃金娘科喬木，漿果球形、卵圓形或梨形，頂端有宿存萼片，果肉白色及黃色。原產(chǎn)南美洲，但它在我國(guó)華南各地均有栽培，而菲油果在國(guó)內(nèi)很少種植。

　　牛油果

　　除了番石榴，相信不少人會(huì)對(duì)菲油果的名字有種莫名的熟悉感！小農(nóng)菌猜想大概是因?yàn)橄矚g吃牛油果。說(shuō)起牛油果，它們之間有什么特別的關(guān)系嗎？為何只差一個(gè)字？小農(nóng)菌肯定地告訴你它們沒(méi)有親戚關(guān)系，名字是翻譯過(guò)來(lái)的，所以像。它們是不同科屬的水果，牛油果是山欖科牛油果屬。如果非要攀上點(diǎn)什么關(guān)系的話，那就只能說(shuō)都穿了綠衣裳了。

　　菲油果如何走遍世界，來(lái)到中國(guó)？

　　菲油果原產(chǎn)地在中南美洲哥倫比亞、烏拉圭和阿根廷北部，盛產(chǎn)于新西蘭。在16世紀(jì)中葉，由西班牙、葡萄牙商人從中、南美洲帶到歐洲，再由歐洲傳至北美洲和亞洲各地。

　　1887年瑞士人從南美洲引進(jìn)菲油果。

　　1890年法國(guó)*植物學(xué)家開(kāi)始引種。

　　1890年意大利引進(jìn)了菲油果。

　　1900年美國(guó)加利福尼亞州引進(jìn)了菲油果。

　　19世紀(jì)，菲油果來(lái)到了澳大利亞、新西蘭。

　　20世紀(jì)70年代菲油果傳入日本。

　　我國(guó)*早于20世紀(jì)80年代，由上海植物園將菲油果作為溫室植物引種。但總體來(lái)說(shuō)在我國(guó)種植很少。

　　菲油果的市場(chǎng)價(jià)值

　　菲油果產(chǎn)季短，為每年的3-6月，再加上成熟的果實(shí)很容易擦傷，不適合長(zhǎng)途運(yùn)輸，因此好吃的菲油果價(jià)格也較高。

　　菲油果市場(chǎng)前景非?？捎^。它是一種新優(yōu)品種，目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還空缺。它的價(jià)格可想而知，就是一個(gè)字“貴”。小農(nóng)菌查看了某寶的價(jià)格，令人望而卻步啊！

　　此外，菲油果集綠化、觀賞、食用三位于一體，具有突出的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，因此被園林行業(yè)的專家及同行所看好。在當(dāng)前我國(guó)大力推進(jìn)綠化建設(shè)及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之時(shí)，菲油果必將大有可為。下面小農(nóng)菌給大家?guī)?lái)了庭院綠化中的菲油果身姿，它的棒棒糖造型可愛(ài)的不像是實(shí)力派。

　　菲油果成致富果

　　種菲油果能賺到錢嗎？這是很多農(nóng)友們*關(guān)心的事情。雖然菲油果在我國(guó)并不常見(jiàn)，但一些商機(jī)敏感的種植者很早就發(fā)現(xiàn)它，并引進(jìn)種植，還成功的賺到了大錢。下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)菲油果怎么成致富果？

　　80后周杰就是其中一個(gè)幸運(yùn)的農(nóng)民種植者，當(dāng)6年前他接觸到這種稀罕果樹(shù)的時(shí)候，就判定它必將在未來(lái)的市場(chǎng)走紅，于是果斷的開(kāi)始了大規(guī)模種植。種植的第3年就開(kāi)始結(jié)果獲得了不錯(cuò)的收益，現(xiàn)在的發(fā)展?fàn)顩r也完全符合他的預(yù)期。1年能輕松純收入80多萬(wàn)，小農(nóng)菌好生羨慕。據(jù)他介紹，種植菲油果有2種方式賺錢，第1種方式我們都知道那就是賣果子，而且市場(chǎng)供不應(yīng)求；第2種方式是賣苗，菲油果苗2年生長(zhǎng)期的1株售價(jià)60元，利潤(rùn)非常豐厚。

　　想要發(fā)家致富的農(nóng)友們，這是一個(gè)不錯(cuò)的項(xiàng)目呢。但要做好市場(chǎng)調(diào)研，多方位參考，同時(shí)還要多了解菲油果的生長(zhǎng)環(huán)境。目前菲油果在中國(guó)的引種地區(qū)主要有浙江省、江蘇省、四川省、湖南省、天津市、上海市等。包含了早、中、晚熟3類品種。菲油果適應(yīng)性較強(qiáng)，喜光、耐寒、耐旱、耐熱、耐鹽堿、耐澇，適宜我國(guó)華南、西南地區(qū)種植。北方盆栽冬季可以放室內(nèi)。

　　水果中的中華鱘

　　菲油果不僅僅是致富果，它還是養(yǎng)生果。菲油果健腦，可活化細(xì)胞，滋養(yǎng)腦部（松果體）改善腦細(xì)胞及神經(jīng)系統(tǒng)；還能促進(jìn)機(jī)體褪黑激素及血清素的產(chǎn)生，改善睡眠，添加記憶力，特別是孩子老人經(jīng)常用腦的朋友要多吃。

　　菲油果富含維生素C、葉酸、植物纖維，以及多種苷類和黃酮類物質(zhì)，且具有排毒養(yǎng)顏、降血脂、抗癌等功效，被稱為“水果中的中華鱘”。

　　菲油果應(yīng)該怎么吃？

　　說(shuō)水果不說(shuō)怎么吃，都是在耍流氓……

　　*后！關(guān)鍵來(lái)了！

　　一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧~

　　國(guó)民吃法

　　*簡(jiǎn)單粗暴、也是*國(guó)民的吃法

　　就是用水果刀把菲油果切開(kāi)兩半

　　酸甜多汁的果肉就暴露在人眼前

　　然后用湯匙舀出果肉食用

　　進(jìn)階吃法

　　如果直接吃已經(jīng)無(wú)法讓你滿足了

　　你還可以這樣吃

　　菲油果醬

　　*吃法

　　如果上面這些

　　你還覺(jué)得太平凡

　　你還可以嘗試這些高大上的吃法

　　酒香菲油果配開(kāi)心果

　　菲油果奶昔

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