在中國已成為世界葡萄酒*具潛力市場、寧夏葡萄酒產(chǎn)區(qū)成為中國*具潛力產(chǎn)區(qū)的情況下，寧夏葡萄酒如何實現(xiàn)產(chǎn)區(qū)自信、品質(zhì)自信、品牌自信、文化自信，從產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，讓更多優(yōu)質(zhì)葡萄酒擺上消費者餐桌，走出一條寧夏特色的葡萄酒發(fā)展之路？近日舉辦的“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒品牌論壇”上，來自國內(nèi)外的專家指點迷津。

　　打好“三張牌”，不斷提高知名度。

　　國務(wù)院原參事、原國家質(zhì)檢總局副局長葛志榮認(rèn)為，葡萄酒是一個生態(tài)、綠色、可持續(xù)發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)，具有旺盛的生命力。

　　“寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)已初步走上一條國際化、高端化、品牌化的酒莊酒發(fā)展之路，成為寧夏能與世界對話交流的語言。”葛志榮說，如今，賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)已經(jīng)成為全球葡萄酒界冉冉升起的新星。

　　寧夏葡萄酒產(chǎn)區(qū)如何像法國波爾多一樣，成為家喻戶曉的世界地理標(biāo)志名片？葛志榮建議，寧夏應(yīng)該打好市場監(jiān)管、品質(zhì)提升和集群品牌建設(shè)“三張牌”，不斷提升賀蘭山東麓葡萄酒的知名度和市場認(rèn)知度，推動葡萄酒品牌走向國際。

　　“信譽是品牌推廣的重中之重。所以，寧夏要在葡萄酒全行業(yè)推進誠信體系建設(shè)，建立信用監(jiān)督和失信懲戒制度，樹立誠信經(jīng)營、依法辦事的行業(yè)風(fēng)氣。同時構(gòu)建科學(xué)、準(zhǔn)確、快捷的產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，確保每一瓶賀蘭山東麓葡萄酒都可追溯。”葛志榮說。同時，葛志榮建議寧夏產(chǎn)區(qū)在葡萄酒加工方面進行嚴(yán)格管理，在市場方面實行嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制度，不斷提高管理水平，推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　“品牌是核心競爭力的綜合體現(xiàn)，因此，寧夏要大力推進葡萄酒集群品牌建設(shè)力度。”葛志榮建議，寧夏要通過出臺相關(guān)激勵措施，吸納*葡萄酒企業(yè)加入，培育一批國內(nèi)外銷售市場份額較大、競爭力較強、品牌知名度較高的優(yōu)質(zhì)品牌，大力推介，形成集群品牌效應(yīng)，推動寧夏葡萄酒品牌走向國際市場。

　　加強國際交流，提高市場知名度。

　　雷吉娜·萬德林娜（Regina　Vanderlinde）女士當(dāng)選國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）主席后的*次出訪，便來到了寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　“寧夏產(chǎn)區(qū)在政府的大力支持下非常有活力，讓我看到了大發(fā)展的希望。”雷吉娜·萬德林娜在考察了賀蘭山東麓幾家酒莊、品鑒了幾款葡萄酒后說。風(fēng)味獨特的葡萄酒和生機勃勃的葡萄酒產(chǎn)業(yè)，給她留下深刻印象。

　　7年前，寧夏成為中國*個OIV省級觀察員。“如果中國能夠作為一個國家成為OIV成員，它將進一步促進寧夏產(chǎn)區(qū)與我們的合作。”雷吉娜·萬德林娜說，加大與OIV的合作交流，將有利于寧夏產(chǎn)區(qū)更好地了解國際葡萄酒行業(yè)發(fā)展情況，提升產(chǎn)區(qū)發(fā)展質(zhì)量，提高寧夏葡萄酒在國際市場上的知名度。

　　以消費者為中心，做大做強品牌。

　　中國酒類流通協(xié)會副秘書長、葡萄酒專業(yè)委員會副會長兼秘書長王祖明一直關(guān)注寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。“寧夏產(chǎn)區(qū)葡萄酒品質(zhì)總體水平比較高，酒莊的產(chǎn)品特點和風(fēng)格逐步形成，整個產(chǎn)區(qū)已在國內(nèi)有較大影響力，在國際上專業(yè)人士的認(rèn)知度越來越高。”王祖明一直看好寧夏產(chǎn)區(qū)的發(fā)展。

　　王祖明認(rèn)為，寧夏葡萄酒品牌建設(shè)和市場推廣到了關(guān)鍵環(huán)節(jié)。他建議，寧夏葡萄酒在提升品牌影響力方面要抓好品牌建設(shè)、本土文化培育和市場推廣三件事。“葡萄酒品牌建設(shè)既要注重產(chǎn)品定型，也要注意酒標(biāo)、瓶型、LOGO等外在形象，要培育容易被消費者識別、便于市場推廣的品牌形象。”王祖明說，同時要講好寧夏產(chǎn)區(qū)葡萄酒的故事，培育有本土特色的葡萄酒文化。

　　在市場推廣方面，王祖明建議，寧夏葡萄酒酒莊要改變觀念，適應(yīng)市場，與銷售商共同成長。在推廣過程中，要有專業(yè)水平，充分讓消費者了解自己的產(chǎn)品，取得客戶的信任。要以消費者為中心，結(jié)合產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)品特點，選擇相應(yīng)的市場，集中力量持續(xù)推廣，走適合自己的市場推廣之路，踏實做好市場。

　　走名莊之路，走大品牌之路。

　　中糧酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理、中糧長城酒業(yè)有限公司總經(jīng)理李士祎認(rèn)為，好產(chǎn)區(qū)為酒莊的產(chǎn)品質(zhì)量提供了*保證，而好酒莊可以帶動產(chǎn)區(qū)走出國門走向世界。寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)酒莊應(yīng)當(dāng)共謀發(fā)展，帶動賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)走得更遠。

　　那么，好產(chǎn)區(qū)應(yīng)如何做響品牌，李士祎給出了“突圍”路徑：走名莊之路，走大品牌之路。

　　“名莊之路的定位，意在打造*的高品質(zhì)好產(chǎn)品，鍛造葡萄酒行業(yè)‘金字塔尖’的產(chǎn)品。”李士祎說，名莊酒的可貴之處在于數(shù)量稀缺、一瓶難求，走這條路線的品牌注定是少數(shù)。

　　李士祎認(rèn)為，大部分位于“腰部市場”的品牌要實現(xiàn)突破，就要走大品牌之路。“賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的長城天賦酒莊是*適合走大品牌路線的酒莊。”李士祎說，長城天賦酒莊已把長城天賦赤霞珠干紅葡萄酒作為酒莊的核心大單品，在西安、武漢等多地推廣后，表現(xiàn)出了超級品牌應(yīng)有的強悍后勁。

　　李士祎說，在大品牌之路的引領(lǐng)作用下，寧夏葡萄酒一定會走向千家萬戶。

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