近日，湖北省孝感市云夢縣食藥監(jiān)局沙河監(jiān)管所的工作人員攜帶快檢箱，趕在開市前對沙河集貿(mào)市場5家豬肉攤位銷售豬肉進(jìn)行快速檢測，檢測結(jié)果顯示，萊克多巴胺（瘦肉精）未檢出。隨后工作人員檢查了當(dāng)日上市豬肉是否經(jīng)過相關(guān)部門檢驗(yàn)、檢疫，豬肉經(jīng)營戶是否記錄采購臺賬。

　　8月份以來，云夢縣食藥監(jiān)局以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場生鮮豬肉銷售攤點(diǎn)為重點(diǎn)，組織執(zhí)法人員開展經(jīng)營環(huán)節(jié)豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管專項(xiàng)檢查行動，嚴(yán)厲打擊銷售不合格豬肉行為，保障人民群眾食品安全。專項(xiàng)行動中主要檢查豬肉進(jìn)貨渠道是否合法，銷售的豬肉動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證，動物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章“兩證兩章”是否齊全。同時大力宣傳《食品安全法》，引導(dǎo)豬肉經(jīng)營戶誠信守法經(jīng)營，監(jiān)督豬肉經(jīng)營戶全面落實(shí)自律制度，規(guī)范從業(yè)行為。

　　截止目前，共檢查10個集貿(mào)市場，68家經(jīng)營戶，檢查中未發(fā)現(xiàn)“白條”及來歷不明豬肉在市銷售。針對個別經(jīng)營戶索證索票記錄不全、未按法律規(guī)定的期限保存票據(jù)的問題，執(zhí)法人員均下達(dá)責(zé)令改正通知書要求限期整改。

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