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　　近年來人們對生活質(zhì)量和保健意識的不斷提高，促進了食品向功能方向發(fā)展。靈芝具有很高的天然藥用價值和食用價值，用在食品上具有很好的作用，不斷的為人們的生活提供更我的用處。仙草種深山價值超億，農(nóng)戶靠著仙草發(fā)家致富。在桂林靈川，靈芝產(chǎn)業(yè)經(jīng)過近十年的發(fā)展，主要栽培的品種有紅芝、紫芝，其中靈田鎮(zhèn)、九屋鎮(zhèn)等栽培的主要是赤芝，海洋鄉(xiāng)、大境鄉(xiāng)、蘭田鄉(xiāng)栽培的主要是紫芝，目前全縣栽培面積高達4000畝，產(chǎn)值保守估計已經(jīng)超過億元。

　　近日，記者來到位于靈川靈田鎮(zhèn)正義村委大山深處的金晨菌業(yè)公司。在公司內(nèi)，一些工人正在將做菌棒的培養(yǎng)料預濕，一些工人則將拌好的料裝成一袋袋的菌棒，再經(jīng)過鍋爐高溫滅菌，出鍋后放置到車間內(nèi)，經(jīng)過自然冷卻到28攝氏度后，工人再把菌種種植到菌棒內(nèi)培育，經(jīng)過2個月培育好菌絲，大概在正月就可以下田生產(chǎn)。靈川海洋鄉(xiāng)安泰村委村支書龔高錫介紹，村里共有360戶人口，種植面積共計200畝，主要種植紫芝，一般來說每畝可收干靈芝600斤，今年的干紫芝價格在120元/斤左右，今年全村總收入預計可達到1400多萬元。

　　記者從靈川縣農(nóng)業(yè)技術(shù)中心推廣站了解到，靈川從2002年開始人工馴化瑤山深處的靈芝，2008年進入快速發(fā)展期，發(fā)展至今靈芝產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展穩(wěn)定，同時也形成規(guī)模。目前靈川各地靈芝種植技術(shù)日趨成熟，從野生靈芝取種、提純、菌絲培養(yǎng)到林下栽培都有豐富的理論支撐和實踐經(jīng)驗，已在杉樹林、桂樹林、松樹林、竹林及闊葉混交林下種植成功，種植品種擴展到紫靈芝、紅靈芝、鹿角靈芝等品種，其中紅芝具有易栽培，產(chǎn)量高，孢子粉多，且有機鍺含量高等特點，孢子粉市場價格高，成為不少農(nóng)戶種植的品種。據(jù)初步統(tǒng)計，今年全縣靈芝種植面積約有4000畝，可產(chǎn)鮮芝120萬斤，加上各類靈芝加工品的增值，預計該產(chǎn)業(yè)收入將突破1億元。

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