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　　湖州南潯菱湖鎮(zhèn)盛江家庭農場主盛素紅，日前將袋裝顆粒狀的魚飼料撒向“跑道魚”的池塘水面。只見成千上萬尾加州鱸魚聚集在一起，上下翻動搶食魚飼料，一眨眼的功夫，飼料便搶食一空。盛素紅對記者說：“以前直接投喂冰鮮魚，*天用不完，第二天就壞掉了。用配合飼料代替冰鮮魚，方便省事，飼養(yǎng)成本差不多。”據統(tǒng)計，截至目前，全市推廣應用配合飼料替代冰鮮魚養(yǎng)殖1.9萬畝魚塘，完成年度目標的126.7%，位于全省前列。

　　據了解，全市主養(yǎng)的肉食性魚類有鱖魚、加州鱸魚和黑魚三個品種。肉食性魚類在養(yǎng)殖生產過程中主要投喂冰鮮小雜魚，但長期投喂冰鮮魚的池塘易產生藍綠藻水華，以日光解凍冰鮮魚，周圍腥臭難聞，臭水亂流，蒼蠅飛舞，對自然資源和生態(tài)環(huán)境造成很大的壓力，同時冰鮮魚攜帶的重金屬、藥殘、病菌等，影響肉食魚的體質，容易產生交叉感染。另外，近幾年野生資源特別是海洋漁業(yè)資源萎縮，小雜魚的價格一路上升，致使養(yǎng)殖成本逐年加大，嚴重影響了全市肉食性魚類養(yǎng)殖業(yè)進一步發(fā)展。

　　為加大全市現代漁業(yè)綠色發(fā)展步伐，今年以來，全市大力推廣“配合飼料替代冰鮮魚”等生態(tài)健康養(yǎng)殖模式。大力推廣減藥、減料新技術，嚴格執(zhí)行休藥期制度，加大對重點養(yǎng)殖區(qū)域、主要養(yǎng)殖品種和重點藥物種類的水產品藥殘監(jiān)控力度，提高高效、環(huán)保的全價配合飼料普及率，控制直接投喂冰鮮雜魚行為，降低和消除養(yǎng)殖投餌對環(huán)境的影響。市水產技術推廣站專家周志金說，從調查的情況來看，投喂配合飼料的魚整體規(guī)格均勻，方便管理，勞動強度降低了50%；水質易于管理，基本不用換水；減少發(fā)病，提高了水產品質量水平；魚肉質緊密，無泥腥味，味道更鮮美。

　　據了解，目前，全市雖然全程投喂配合飼料替代冰鮮魚養(yǎng)殖加州鱸魚、黑魚方式的技術基本成熟，但從應用面積來看，還未能全面推廣。全市農業(yè)部門將圍繞肉食性魚類養(yǎng)殖主要品種和特色品種，聯(lián)合漁業(yè)產學研、推廣等多方力量，組建湖州市水產動物營養(yǎng)與飼料科技服務團隊，形成合力開展飼料配方完善、養(yǎng)殖技術提升，全面推進全市水產養(yǎng)殖業(yè)中配合飼料替代冰鮮魚應用和科技服務工作，計劃到2020年全面替代。

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