走進賀蘭山東麓這座酒莊，就地取材的印記隨處可見：種植葡萄前開墾荒灘篩揀出來的石塊，本是無處安置的廢料，在這里被鋪砌成建筑和道路；拆掉的電線桿與葡萄老藤搭建起涼亭；回收來的鐵道道軌成了葡萄架支柱……在巍峨的賀蘭山襯托下，酒莊渾然天成的風格別具韻味。

　　沒種葡萄之前，賀蘭山東麓是名副其實的荒地。經(jīng)過雨水和積雪融水的長年沖刷，賀蘭山上的巖石塊滾落山下形成砂石地，綿延的洪積扇沖積平原礫石遍布、風沙漫天。

　　上世紀80年代初，運輸公司職工老袁“下海”投身改革開放，帶著兩個兒子從寧夏銀川城區(qū)來到賀蘭山下，在路口立起一塊“老袁砂石場”的牌子，開始了挖砂鏟砂、裝車運輸?shù)娜兆?。在這里他們賺得*桶金，成立了志輝實業(yè)集團。

　　60歲時，老袁將砂石場和未開采的荒地交給兩兄弟打理。望著大大小小、滿目瘡痍的采砂坑，大兒子袁輝心里說不出的滋味。打那時起，他決心植樹造林。從防風林到經(jīng)果林，從幾棵到500多畝，綠意點染荒坡，卻并不能徹底改變周圍環(huán)境的面貌。

　　2008年，寧夏銀川市西夏區(qū)加大賀蘭山周邊生態(tài)環(huán)境整治力度，袁輝決定從這片父輩創(chuàng)業(yè)的土地開始產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。頂著家人的擔心和質(zhì)疑，他籌資建起了當?shù)?早的葡萄酒莊。

　　賀蘭山東麓土壤條件差，但熱量豐富、晝夜溫差大、砂石土透氣性好，是業(yè)界公認的世界上*適合種植釀酒葡萄的黃金地帶之一。

　　“分三期一共治理了6000畝采空區(qū)，礦坑落差正好做成地窖，還有些礦坑引水變成湖。”袁輝說，除了2000畝釀酒葡萄種植基地，酒莊還建成生態(tài)林10000余畝，園區(qū)種植了312種、200多萬株植物。通過生態(tài)修復、林帶和水系的建成，周邊區(qū)域的小氣候和人居生存環(huán)境都得到了改善。

　　隨著社會發(fā)展，中國的葡萄酒市場潛力慢慢被發(fā)掘，袁輝也更加堅定了自己的選擇。

　　袁輝說，打造酒莊和葡萄園生態(tài)旅游一體發(fā)展，可以帶動周邊村鎮(zhèn)的百姓到酒莊務(wù)工，土地或流轉(zhuǎn)或自己種植葡萄，每畝收入比原先種植玉米多三四倍。

　　2015年初夏，袁輝與即將大學畢業(yè)的女兒袁園徜徉葡萄園，邊走邊討論女兒未來的職業(yè)規(guī)劃。

　　“回到賀蘭山下，延續(xù)爺爺與父輩在這片土地上選擇的不同事業(yè)。”在袁園心中，早已作出了自己的選擇，“現(xiàn)在寧夏的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展正是好時候，我想做點事。”

　　當年，袁園接管了酒莊，成為寧夏*年輕的酒莊“莊主”。

　　從酒莊入選第六批國家文化產(chǎn)業(yè)示范基地，到被評為國家AAA級旅游景區(qū)，袁園更堅定了“做品牌化的好葡萄酒，做有中國文化特色的旅游酒莊”的初衷。

　　“葡萄旅游是寧夏全域旅游不可或缺的元素，這里地處寧夏西線黃金旅游帶和賀蘭山東麓釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)核心區(qū)，旅游資源得天獨厚。”袁園說，去年酒莊接待游客10萬人次，今年僅上半年就接近7萬人次。寧夏作為我國重要的酒莊酒產(chǎn)區(qū)，目前已建成80多家酒莊，全區(qū)葡萄種植面積達57萬畝，占全國種植面積1/4。

　　“葡萄酒產(chǎn)業(yè)不僅可以帶來經(jīng)濟效益、品牌效益，還能為脫貧攻堅提供就業(yè)崗位，種植葡萄改善生態(tài)充分利用荒地資源，未來與旅游深度融合，特色酒莊大有可為。”袁園對寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展充滿信心。

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