時(shí)值盛夏，瓜果飄香。

　　日前，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“孝感行”記者團(tuán)走進(jìn)孝南、孝昌等地果品種植合作社，聚焦果品安全。

　　匠心種出好葡萄

　　“一顆有信仰的葡萄，一片有歡笑的自然。”這是位于湖北省孝感市孝南區(qū)朋興鄉(xiāng)的金色農(nóng)耕采摘園的宣傳語(yǔ)。

　　走進(jìn)葡萄種植區(qū)，葡萄架上碧云層疊，密匝匝的套著白色紙袋的葡萄讓人口生蜜意，淡淡的甜香沁人心脾。

　　“我們這里都是有機(jī)葡萄，綠色放心。”某農(nóng)耕園總經(jīng)理王冬自信地說(shuō)，“種植*葡萄品種，都是用有機(jī)肥來(lái)代替化肥。病蟲(chóng)害管理方面，也是用在雞糞中提取的生物菌肥代替所有殺蟲(chóng)劑、殺菌劑，全程進(jìn)行綠色質(zhì)量把控。”

　　葡萄好不好吃，甜度很重要。“甜度達(dá)到18以上，我們的葡萄才能上市。”王冬介紹，葡萄是喜光植物，如果一串葡萄的顆粒太多，就無(wú)法吸收到足夠的養(yǎng)分，同時(shí)也無(wú)法保證充足的光照。因此，為了保證葡萄的品質(zhì)，基地還進(jìn)行疏花疏果，控制單株的總數(shù)量，保證單個(gè)球體的均勻和糖度的積累，提高果園坐果率和果品質(zhì)。

　　說(shuō)起葡萄種植的門(mén)道，王冬宛如一位“葡萄教授”，里里外外研究了個(gè)透。這里的葡萄，從剪枝、留梢、定穗到疏果，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有硬性規(guī)定，操作起來(lái)近乎“苛刻”，*終保證顆粒均勻、口感適宜，種出有“信仰”的葡萄。

　　目前，園區(qū)專(zhuān)業(yè)種植稀有品種大棚葡萄200畝，是孝感市單體種植葡萄面積*的水果種植基地，也是孝感葡萄種植行業(yè)中*一個(gè)取得了“綠色認(rèn)證”的種植基地。

　　今年，基地已產(chǎn)葡萄40萬(wàn)斤，預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)600萬(wàn)元至800萬(wàn)元。戶太8號(hào)、金手指等*批葡萄品種從7月中旬上市，已經(jīng)售罄。陽(yáng)光葡萄、紅寶石等品種將在8月中旬陸續(xù)上市，預(yù)計(jì)11月初售罄。

　　套袋桃身價(jià)高

　　眼下，鮮桃上市的旺季。孝感市六悅紅果業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理王君三可是滿臉笑容，因?yàn)樗覉@里的早蜜桃已經(jīng)售出95%，產(chǎn)值近200萬(wàn)元。不僅如此，*讓他引以為傲的是，桃園獨(dú)有的套袋桃以3.8元/斤的價(jià)格被預(yù)訂一空，而這個(gè)單價(jià)，則創(chuàng)下孝南蜜桃收購(gòu)價(jià)新高。

　　以前，鮮桃色澤差、果個(gè)小、口味淡、不耐儲(chǔ)運(yùn)，收購(gòu)價(jià)基本維持在1.5元/斤左右。

　　現(xiàn)在，鮮桃白里透紅色澤亮、一個(gè)3至4兩果大、含糖量13以上口感鮮、樹(shù)上可掛一月、樹(shù)下可放半月，耐儲(chǔ)運(yùn)，收購(gòu)價(jià)3.8元/斤。

　　順應(yīng)市場(chǎng)，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，六悅紅積極探索，引進(jìn)水果套袋技術(shù)，為鮮桃穿衣套袋，改善外觀品質(zhì)，減少農(nóng)藥殘留。

　　“套袋費(fèi)時(shí)費(fèi)力還費(fèi)錢(qián)，人工成本非常高，沒(méi)人愿意去嘗試，我就偏要試試！”王君三引入中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所*新育成的“春美”桃，適時(shí)采取套袋工序。“這種袋子外層可以防水，內(nèi)層也不透光，底部還有用來(lái)通氣排水的小孔，在袋子里生長(zhǎng)的幼果，不但干凈衛(wèi)生，還能降低鳥(niǎo)類(lèi)帶來(lái)的危害。”

　　以往日曬夜露粗放式種植出來(lái)的桃子，現(xiàn)在只需要包上一層紙?zhí)祝瑯娱L(zhǎng)在一棵樹(shù)上，結(jié)出來(lái)的果則截然不同，所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益更是成倍增長(zhǎng)。

　　王君三算了一筆賬：以前粗放式種桃，成本大概在2000元/畝，而桃的產(chǎn)值基本也是2000元/畝，沒(méi)有多大潛力；現(xiàn)在的套袋桃，成本大約是2800元—2900元/畝，產(chǎn)值卻達(dá)5360元/畝，效益可觀。

　　今年，4兩以上的套袋桃，因賣(mài)相好、分量足、甜度高，被成都果商白福治以3.8元/斤的價(jià)格全部收購(gòu)，銷(xiāo)往北京、上海等一線城市大型商超。

　　綠色生產(chǎn)銷(xiāo)路俏

　　8月初，七仙紅果園的桃子銷(xiāo)售已過(guò)大半，掛在樹(shù)上的也早就預(yù)售一空，訂單遠(yuǎn)超桃園的產(chǎn)量。

　　“從5月中旬上市以來(lái)，產(chǎn)值有500多萬(wàn)元。接下來(lái)，將走線上渠道，陸續(xù)推出桃木工藝品、桃雕、桃罐頭等旅游產(chǎn)品，讓全年桃產(chǎn)品無(wú)縫銜接不斷檔。”湖北七仙紅林果農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社理事長(zhǎng)程琪介紹道。

　　今年，受陰雨天氣影響，全國(guó)早熟桃的銷(xiāo)路并不景氣，七仙紅桃卻逆勢(shì)而上，供不應(yīng)求。打破市場(chǎng)僵局的鑰匙在哪兒？

　　走進(jìn)桃園，一顆顆紅肉桃樹(shù)下鋪滿了黑色園藝地布。“這些地布可以用來(lái)防止雜草叢生，避免園區(qū)使用除草劑，保障桃子的質(zhì)量安全。”聯(lián)合社技術(shù)總監(jiān)黎剛解釋道。

　　欲戴皇冠，必承其重。2014年，省農(nóng)業(yè)廳授予孝感七仙紅桃為“湖北名桃”。自此，七仙紅秉承質(zhì)量為王的信念，堅(jiān)持向消費(fèi)者提供健康、營(yíng)養(yǎng)、美味和有品位的桃。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情