有機(jī)肥料在我國有近千年的使用歷程，隨著化肥工業(yè)的發(fā)展，有機(jī)肥料逐步被冷落，近年來，過量施用化肥的負(fù)面問題突顯，糧食安全的壓力增加，有機(jī)肥料又重新寵愛。耕地地力提升、化肥零增長、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提高都需要有機(jī)肥料，有機(jī)食品生產(chǎn)更需要有機(jī)肥料。政府大量采購有機(jī)肥料，專家大力推薦有機(jī)肥料，媒體盡力宣傳有機(jī)肥料，有機(jī)肥料一下子變成了＂香餑餑＂，前途一片光明！

　　企業(yè)聞風(fēng)而動(dòng)，大力投資，一心想抱金娃娃。短短幾年內(nèi)，有機(jī)肥料企業(yè)數(shù)量增加幾十倍，產(chǎn)能增加幾百倍，但質(zhì)量相差＂幾千倍＂，價(jià)格差距十分巨大，300-3000元／噸不等，農(nóng)民大哥一頭霧水，不知所措！這是為什么？

　　原因一：原料供給明顯不足

　　有機(jī)肥料是以畜禽糞便、動(dòng)植物殘?bào)w和以動(dòng)植物產(chǎn)品為原料加工的下腳料為原料，并經(jīng)發(fā)酵腐熟后制成的有機(jī)肥料。具有來說，原料有雞糞、豬糞、羊糞、牛糞、秸稈、泥炭、沼渣、餐廚剩余物、動(dòng)物尸體、菌棒、酒糟等，數(shù)量有限、分布不均、運(yùn)輸成本高，原料與有機(jī)肥料企業(yè)的產(chǎn)能不匹配。許多企業(yè)常半年生產(chǎn)，半年休息，原料供應(yīng)不足，效益下滑，＂香餑餑＂忽然變成＂燙手山芋＂，企業(yè)家心里發(fā)慌！

　　原因二：原料質(zhì)量層次不齊

　　有機(jī)肥料原料來源廣泛，大多以副產(chǎn)品為主，質(zhì)量相差很大，其中有機(jī)質(zhì)含量在15-65％之間，NPK含量1-10％之間，重金屬、抗生素、農(nóng)藥等有害殘留含量變幅很大，用單一原料很難生產(chǎn)出符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。必須用多種原料科學(xué)復(fù)配，才能能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品合格。大多有機(jī)肥料企業(yè)都依附大型養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖場專業(yè)化程度高，原料來源很單一，外運(yùn)成本高，難度大，不劃算。不非法添加其它原料，好像難以生產(chǎn)合格產(chǎn)品。道路出現(xiàn)曲折！

　　原因三：非法添加物時(shí)有發(fā)生

　　為了降低成本，達(dá)到有機(jī)質(zhì)和NPK指標(biāo)，在有機(jī)肥料中添加風(fēng)化煤、褐煤、粉煤灰、煤干石粉和化學(xué)肥料己成了公開的秘密。

　　有個(gè)別企業(yè)可以不用畜禽糞便和動(dòng)植物殘?bào)w等規(guī)定的原料，直接用風(fēng)化煤和化肥，可生產(chǎn)出檢測(cè)合格的有機(jī)肥料。問題出在標(biāo)準(zhǔn)上！

　　原因四：行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)存在缺陷

　　目前現(xiàn)行有效的有機(jī)肥料行標(biāo)準(zhǔn)NY525-2012，規(guī)定的有機(jī)質(zhì)45％和NPK5％的指標(biāo)不太符合國情，依據(jù)不足，純大多數(shù)單一原料無法生產(chǎn)出合格產(chǎn)品，需多種原料科學(xué)復(fù)配方可，而大多數(shù)企業(yè)不具備多原料條件或優(yōu)勢(shì)，加之標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢測(cè)方法無法鑒別原料來源真?zhèn)?，為非法添加達(dá)標(biāo)留了一個(gè)不小漏洞。

　　就像前幾年在牛奶中非法添加三聚氰胺提高牛奶蛋白質(zhì)的事件一樣，長期存在，無法監(jiān)管，主要是標(biāo)準(zhǔn)有漏洞。非法添加風(fēng)化煤和化肥，提高有機(jī)肥料中有機(jī)質(zhì)和營養(yǎng)元素指標(biāo)，制造偽劣有機(jī)肥,依標(biāo)監(jiān)管有難度，依然是標(biāo)準(zhǔn)漏洞，不是標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)越高越好，越嚴(yán)越好，應(yīng)長期實(shí)驗(yàn)和冷靜分析研究，越符合實(shí)際越好。標(biāo)準(zhǔn)研究和修訂不可遲緩！

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