隨著氣溫升高，蔬菜價格也持續(xù)上漲。近日，記者走訪城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場和超市發(fā)現(xiàn)，葉類蔬菜價格漲幅非常大，一斤茼蒿的價格超過了10元錢，比豬肉都要貴。對此，業(yè)內(nèi)人士分析，隨著我市氣溫不斷上升，本地蔬菜進入青黃不接的階段，而進入汛期后惡劣天氣頻發(fā)，也導致了菜價的上漲。

　　葉類蔬菜漲勢猛

　　當天，記者走訪城區(qū)多個市場和超市發(fā)現(xiàn)，近段時間，蔬菜價格長勢非常迅猛，尤其是一些葉類蔬菜，價格漲得厲害。

　　記者在大潤發(fā)超市奎文店看到，除了生菜是1.99元一斤，其余葉類蔬菜幾乎沒有低于2元一斤的。其中，油菜是2.49元一斤，小白菜是2.68元一斤，油麥菜是4.68元一斤，菠菜6.99元一斤，茼蒿10.49元一斤，比一斤豬肉的價格都要貴。

　　隨后，記者又來到佳樂家超市新華店看到，這里的蔬菜價格同樣不便宜。尤其是葉類蔬菜，有半數(shù)以上都超過了5元一斤，其余的蔬菜價格也較半個月之前有了較大幅度的增長。

　　南下河市場的蔬菜價格同樣漲得非常明顯。“從6月下旬開始，蔬菜價格就開始漲了，*近這段時間，漲得依舊挺厲害，不少價格甚至翻了番。”蔬菜銷售商張先生說，隨著氣溫不斷升高，蔬菜的生產(chǎn)受到影響，菜價還有可能上漲。

　　而長期在南下河市場販賣蔬菜的劉先生也告訴記者，目前，城區(qū)的蔬菜有很大一部分是從壽光的批發(fā)市場進貨。按照往年經(jīng)驗來看，每年七八月份，菜價都會出現(xiàn)較大幅度上漲，今年漲幅同樣比較明顯，預計夏季蔬菜高價運行還要持續(xù)一段時間。

　　大棚進入休棚期

　　記者了解到，今年我市氣溫較往年相比上升比較快，而且雨水也偏多。受天氣影響，一些蔬菜大棚已經(jīng)進入兩茬蔬菜的交替期，上市的蔬菜逐漸減少，這在某種程度上影響了菜價。

　　壽光市稻田鎮(zhèn)的蔬菜種植戶李先生告訴記者，目前大棚蔬菜已過了集中上市期，尤其是從六月中旬以來，蔬菜采摘量就明顯減少了。雖然*近一段時間蔬菜價格漲得比較猛，但大棚里的蔬菜其實都已經(jīng)賣得差不多了。

　　壽光市古城街道的蔬菜種植戶孫先生告訴記者，他的大棚里種著黃瓜和西紅柿，目前都已經(jīng)賣得差不多了，已經(jīng)進入了休棚期，啥都不種了。“七、八月份是一年中*熱的時候，種的蔬菜長勢非常差，產(chǎn)量很低，所以大部分菜農(nóng)都會選擇在*熱的時候休棚。而且，這個時節(jié)露天的蔬菜同樣產(chǎn)量很低。”孫先生說。

　　漲價還可能持續(xù)

　　據(jù)了解，每年7月到9月上旬，我市蔬菜市場都會因為天氣原因而進入伏缺期，暴雨、高溫、強光照及多發(fā)的病蟲害等因素都會對蔬菜生長造成不利影響。

　　當天，記者從壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園了解到，自進入7月份以后，受到高溫和降雨影響，我市正式進入伏缺期，尤其是自7月中旬以后，不光壽光市，省內(nèi)的絕大多數(shù)地方蔬菜都進入了伏缺期，這導致蔬菜價格出現(xiàn)了猛漲。

　　壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園工作人員表示，進入8月份以后，我市還有可能繼續(xù)出現(xiàn)大雨和冰雹天氣，這會對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)造成很大影響。而且，我市的蔬菜生產(chǎn)正式進入了兩茬不接的時期，供給量明顯減少。此外，受到高溫和惡劣天氣的影響，從省外調來的蔬菜在運輸過程中，運費、冷鏈保鮮、儲存等成本都會增加，這必然會導致菜價上漲。綜合各種因素來看，蔬菜價格上漲還有可能進一步持續(xù)。

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