眼下正是葡萄成熟時節(jié)。廣西南寧市武鳴區(qū)相思葡萄東盟基地連片300畝葡萄果實(shí)累累，分外誘人。現(xiàn)場觀摩會的120名代表贊聲一片，種植戶小楊笑意盈盈：“這就是一年產(chǎn)‘兩胎’的陽光玫瑰葡萄，目前地頭收購價每公斤近60元，收益比其他品種高出很多。”專家介紹，這種被果農(nóng)戲稱為一年產(chǎn)“兩胎”的葡萄，源自“葡萄一年兩收栽培技術(shù)”。

　　這一創(chuàng)新技術(shù)，是在葡萄一造果采收后，經(jīng)過1個月左右的恢復(fù)期，進(jìn)行落葉修剪、催芽破眠，刺激其當(dāng)年萌發(fā)，生產(chǎn)第二造果，由此開啟另一個生長周期，實(shí)現(xiàn)“一年兩收”。

　　“一年兩收”栽培模式，是以廣西農(nóng)科院白先進(jìn)研究員為核心的葡萄研究團(tuán)隊(duì)，長期聚焦科技前沿，歷經(jīng)十余年攻關(guān)取得的科研成果，先后獲得了17項(xiàng)發(fā)明專利，摘取了廣西科技進(jìn)步一等獎和廣西科學(xué)技術(shù)特別貢獻(xiàn)獎。它成功破解了我國亞熱帶地區(qū)葡萄春季萌芽難、花芽分化難、果實(shí)成熟著色難等難題，不僅提高了產(chǎn)量和品質(zhì)，而且將鮮果供應(yīng)期由4個月延長到至少10個月，達(dá)到錯季銷售效益倍增。

　　廣西8個示范縣抽樣驗(yàn)收結(jié)果表明，“一年兩收”葡萄平均畝產(chǎn)2154公斤，比“一年一收”平均每畝增產(chǎn)648.37公斤，每畝新增純收入4411.41元。統(tǒng)計(jì)部門資料顯示，葡萄已成為廣西單位面積經(jīng)濟(jì)效益*的水果。水果專家、中國工程院院士鄧秀新題詞“葡萄兩收錯季增效”，給予充分肯定。

　　葡萄一年產(chǎn)“兩胎”，引起果農(nóng)極大興趣。廣西農(nóng)業(yè)部門因勢利導(dǎo)，先后舉辦培訓(xùn)班700多期，通過“公司+基地+農(nóng)戶”等模式打造中國葡萄“南方吐魯番”。幾年下來，葡萄種植呈星火燎原之勢，到2017年底，全區(qū)葡萄種植面積超過50萬畝、年產(chǎn)值超過30億元，比2005年應(yīng)用“一年兩收技術(shù)”前分別增長3倍、11倍，約有10萬農(nóng)民種葡萄奔小康。如今，廣西建成了全國*葡萄一年兩收基地。

　　該項(xiàng)技術(shù)的成功實(shí)踐，令中國葡萄界矚目。至今，相關(guān)部門先后6次在廣西召開全國性的葡萄創(chuàng)新技術(shù)研討會和現(xiàn)場觀摩會。2017年，農(nóng)業(yè)部將“葡萄一年兩收栽培技術(shù)”列為主推技術(shù)，云南、海南、廣東、福建等省大力示范推廣，雙季葡萄種植異軍突起。2017年10月，第八屆國際鮮食葡萄大會在意大利舉行，白先進(jìn)在會上介紹了中國葡萄一年兩收栽培技術(shù)的研究及推廣工作。會后，西班牙、美國、日本等國專家前來觀摩取經(jīng)，并建立了合作關(guān)系。

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