位于江蘇如東高新區(qū)虹橋村的菜豐堂水培基地自2017年初開始種植廣島菜，水培廣島菜畝產(chǎn)30萬枚左右，畝產(chǎn)收益是土培的3倍左右，并且不受自然災害影響，產(chǎn)量較為穩(wěn)定。

　　近日，在菜豐堂虹橋水培基地里，工人們正從菜盤上將紫蘇葉苗取出移栽。每個菜盤共有35棵菜苗，不用松土不用施肥，兩名工人兩天時間就能移栽完。相比于土壤培苗，水培的勞動強度大大降低。

　　菜豐堂虹橋水培基地常年種植日本廣島菜，同時，利用廣島菜的生長間隙，基地還種植20多種蔬菜，*國內(nèi)大型生鮮超市。

　　水培對水溫、水質(zhì)的要求比較高，基地所有的水均采用自來水，里面微生物含量相對較少。為了防止蟲害，整個基地不僅用網(wǎng)紗全方位隔離，同時還在蔬菜的上方掛置從日本引進的性誘劑線，干擾雌雄交配，實現(xiàn)生物防治蟲害。

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