我們吃的蔬菜安全嗎？是否有農(nóng)藥殘留等化學(xué)品安全等問題？但凡涉及食品安全，都讓人高度警惕。近日，記者獲悉，為了解全市市售蔬菜中農(nóng)藥的殘留情況，有效評估食品安全風(fēng)險狀況，揭開當(dāng)前市售蔬菜中農(nóng)藥殘留的神秘面紗，河南省鄭州市疾控中心理化所對市售蔬菜進行了詳細檢測，共檢測2116項次。

　　據(jù)了解，此次檢測按照《2018年河南省食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作方案》的具體要求，依據(jù)《2018年國家食品污染物和有害因素風(fēng)險監(jiān)測工作手冊》中的相關(guān)方法，對全市市售46份新鮮蔬菜進行了46種農(nóng)藥項目的檢測，共檢測了2116項次。

　　鄭州市疾控中心相關(guān)負責(zé)人介紹，通過檢測發(fā)現(xiàn)，其中氟蟲腈、氟蟲腈砜、氟蟲腈亞砜、克百威、3-羥基克百威、吡蟲啉、啶蟲脒、氯蟲苯甲酰胺、烯酰嗎啉、嘧霉胺、咪鮮胺、甲霜靈、甲基硫菌靈、多菌靈、腐霉利、苯醚甲環(huán)唑、丙環(huán)唑、戊唑醇等18種農(nóng)藥項目在個別蔬菜中有不同程度的檢出，在2116項次檢測中有57項次檢出農(nóng)殘，數(shù)據(jù)檢出率為2.69%。其他28種農(nóng)藥項目均未檢出，所檢出項目均未超出國標(biāo)GB 2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥*殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)。

　　2018年上半年蔬菜農(nóng)殘檢測結(jié)果顯示，鄭州市當(dāng)前市售蔬菜中農(nóng)藥殘留量均在國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)限值范圍內(nèi)，即存在的安全風(fēng)險低，廣大市民可放心食用。

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