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　　近年來，蘭州市積極培育和壯大優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，以特色化、現(xiàn)代化、規(guī)?；褪袌龌癁橹攸c，大力構(gòu)建以大市場和公益性市場為龍頭、以農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場和商貿(mào)物流中心為骨干、以便民市場和生鮮直營店為基礎(chǔ)的現(xiàn)代市場流通網(wǎng)絡(luò)，全力打造市、縣、鄉(xiāng)商貿(mào)流通三級市場服務(wù)體系，極大拓寬了農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，有力帶動了現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，樹立了蘭州高原夏菜、蘭州百合、苦水玫瑰等一批知名品牌，農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)已遍布東北、華北和東南沿海地區(qū)，遠銷日本、韓國、東南亞、美國、法國和香港、澳門、臺灣等國家和地區(qū)。

　　立足區(qū)位優(yōu)勢做大做強優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)

　　為了更好的發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品，蘭州市從新品種引進、標準化生產(chǎn)、質(zhì)量檢測、品牌打造、冷鏈運輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)大力扶持，采用“農(nóng)戶+基地+合作社+企業(yè)+冷鏈+市場”多位一體的產(chǎn)銷模式，有力促進了蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標準化、品牌化發(fā)展。記者了解到，以蔬菜、百合、中藥材、玫瑰5年發(fā)展規(guī)劃為依托，明確“十三五”期間蘭州玫瑰、百合、蔬菜、中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的定位、方向和奮斗目標，通過合理規(guī)劃布局、培育龍頭企業(yè)、發(fā)展專合組織、強化技術(shù)推廣、完善市場體系、提升品牌形象、加強組織保障等措施，按照“六個”*要求，集聚生產(chǎn)要素，建設(shè)綠色生態(tài)標準化生產(chǎn)基地，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，拓展產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，大幅增加農(nóng)村居民可支配收入。

　　截至2017年年底，蘭州高原夏菜已建成省市級標準化生產(chǎn)基地40多個，全市蔬菜種類達到30多類、300多個品種，面積達到114.3萬畝，產(chǎn)量達到316.5萬噸；蘭州百合種植面積達到10.74萬畝，產(chǎn)量達到5.11萬噸；擁有百合加工企業(yè)190多家，保鮮庫儲藏量達到1.2萬噸；綠色認證面積達到6.28萬畝，綠色食品認證企業(yè)達到32家、認證產(chǎn)品35個；蘭州西甜瓜栽培面積7.58萬畝，西瓜地方品種有15個，甜瓜有地方品種有25個，色澤艷麗、品種多、口感好，年產(chǎn)量17萬噸。另外，截至目前，中藥材種植面積近30萬畝，產(chǎn)量近4.5萬噸。玫瑰種植面積達到19.29萬畝，產(chǎn)量達到3.5萬噸。

　　完善保護機制加強農(nóng)產(chǎn)品品牌平臺建設(shè)

　　全市通過完善品牌保護機制，加強農(nóng)產(chǎn)品品牌平臺建設(shè)，挖掘農(nóng)產(chǎn)品品牌內(nèi)涵、強化農(nóng)產(chǎn)品品牌的培育等有力手段，進一步拓展農(nóng)產(chǎn)品市場、提高產(chǎn)品附加值，擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

　　其中，蘭州高原夏菜品牌戰(zhàn)略以政府引導(dǎo)、企業(yè)為主、質(zhì)量為本、注重創(chuàng)新為基本原則，組建成立了“蘭州高原夏菜產(chǎn)業(yè)集團公司”，銷售采用統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一包裝，外銷全國22個省近100個批發(fā)市場，并銷往日本、韓國及東南亞等國家和地區(qū)，外銷量達80%以上；蘭州百合以真空包裝、碗裝百合、百合花、百合干、調(diào)味品、果酥、咖啡、酒等系列產(chǎn)品為依托，打造各類品牌20多個，先后榮獲*商標、甘肅省名品、甘肅省*商標，獲得中國國際食品博覽會金獎，七里河區(qū)還獲得“中國百合之都”榮譽稱號和全國知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)；蘭州中藥材以種植區(qū)域氣候適宜、無污染，所產(chǎn)中藥材品質(zhì)優(yōu)良，具有野生中藥材品質(zhì)，且藥物主要成分比例大部分高于《中國藥典》標準為宣傳重點，整合項目資金，加大對中藥材種苗繁育、基地建設(shè)、加工銷售、宣傳推介等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的扶持力度，產(chǎn)品暢銷北京、江蘇、上海、廣州、青海和香港、臺灣等省市和地區(qū)，并建立了相對穩(wěn)定的銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)，已成為貧困地區(qū)的致富產(chǎn)業(yè)；此外，蘭州苦水玫瑰、蘭州西甜瓜等特色農(nóng)產(chǎn)品也已經(jīng)在國際市場上“打出一片天地”，深受國內(nèi)外消費者的喜愛。

　　優(yōu)化產(chǎn)業(yè)模式打造農(nóng)業(yè)特色強市

　　在合理優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式方面，蘭州市以優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為目標，以特色產(chǎn)品占領(lǐng)市場，把農(nóng)業(yè)項目的實施與農(nóng)民增收結(jié)合起來，不斷拓寬群眾增收渠道，做大做強特色產(chǎn)業(yè)，努力打造農(nóng)業(yè)特色強市。

　　其中，蘭州高原夏菜種植依據(jù)海拔高度，實施梯次上市，具有較長的采收上市期，可實現(xiàn)每年6至9月持續(xù)供應(yīng)，很好地彌補了東南沿海夏季蔬菜供應(yīng)的缺口。同時大力發(fā)展反季節(jié)種植和設(shè)施栽培，設(shè)施蔬菜種植面積達到18萬畝，豐富的種植品種，實現(xiàn)了蔬菜生產(chǎn)在區(qū)域、時間、品種等多個層次的合理配置；蘭州百合種植按照“布局合理化、生產(chǎn)基地化、經(jīng)營一體化、管理規(guī)范化、服務(wù)社會化、產(chǎn)品*化、品質(zhì)無害化”的發(fā)展思路，推進蘭州百合產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，積極建立“公司+基地+協(xié)會+農(nóng)戶”的運營機制；采取政府扶持和企業(yè)自籌相結(jié)合的方式，建立了3個百合母籽脫毒快繁中心，以優(yōu)化蘭州百合品種，提高產(chǎn)品質(zhì)量，促進百合產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；蘭州中藥材種植立足區(qū)位資源優(yōu)勢，充分利用榆中、永登等縣區(qū)資源稟賦，不斷馴化、引進新的藥材種類，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新種植模式，藥材種植面積呈逐年擴大態(tài)勢，既保證了中藥材的野生品質(zhì)，也進一步促進了蘭州市中藥材品種不斷豐富；蘭州苦水玫瑰以顯著的品牌效應(yīng)為依托，大力扶持玫瑰深加工企業(yè)，建設(shè)玫瑰產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，改變以往農(nóng)戶零散種植的傳統(tǒng)模式，帶動農(nóng)戶規(guī)模種植玫瑰，為玫瑰種植戶提供一條穩(wěn)定的銷路，實現(xiàn)持續(xù)增收；蘭州西甜瓜種植將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，總結(jié)出了“砂田+地膜+小拱棚+大棚”的“三膜一砂”栽培模式，做到了周年生產(chǎn)周年上市。

　　擴大養(yǎng)殖規(guī)模提升畜牧業(yè)發(fā)展水平

　　近年來，蘭州市積極創(chuàng)新畜牧業(yè)發(fā)展模式，推動現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級，重點以“龍頭企業(yè)+養(yǎng)殖基地+農(nóng)民專業(yè)合作社+規(guī)模養(yǎng)殖戶”、“專業(yè)合作社聯(lián)合社”、“產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”等合作發(fā)展模式為依托，以打造產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為抓手，合作共贏的畜牧業(yè)新型經(jīng)營模式逐步形成。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年，全市畜禽飼養(yǎng)量達到858萬頭只，規(guī)模養(yǎng)殖場畜產(chǎn)品產(chǎn)量達到全市畜產(chǎn)品產(chǎn)量的68%以上，肉蛋奶總產(chǎn)量14.91萬噸。

　　同時，以推進現(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)為抓手，突出畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力提升，以“肉羊大縣”建設(shè)和“糧草兼顧型”農(nóng)業(yè)項目為重點，在永登西北片和榆中北山等干旱山區(qū)大力發(fā)展種草養(yǎng)羊，破解了干旱山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展難題，全市優(yōu)質(zhì)牧草種植面積達10萬畝以上，肉羊飼養(yǎng)量凈增63萬只。扶持建設(shè)畜禽屠宰、深加工企業(yè)，培育“甘草羊”“七山羊”“牧鑫”等優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品品牌28個，建成紅古鑫源萬只種羊基地。

　　強化品牌意識提升農(nóng)產(chǎn)品核心競爭力

　　據(jù)悉，為進一步提升企業(yè)品牌意識，提升農(nóng)產(chǎn)品核心競爭力，蘭州市通過強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，開展“三品一標”創(chuàng)建活動、參加國家名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄認定等措施開展相應(yīng)工作。

　　記者了解到，為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，蘭州市建立健全標準化生產(chǎn)體系、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系、質(zhì)量追溯體系、質(zhì)量監(jiān)管體系；引領(lǐng)品種、用藥、標準、檢測、標識、銷售6個統(tǒng)一管理，達到規(guī)?；N養(yǎng)、標準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的五化目標，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和標準化程度。同時，強化責(zé)任追究，嚴打重罰非法添加、制假售假等違法犯罪行為；創(chuàng)建省內(nèi)*農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實驗室，加強農(nóng)產(chǎn)品日常檢測和農(nóng)藥監(jiān)管工作。

　　在品牌推介宣傳方面，積極舉辦農(nóng)產(chǎn)品推介會、農(nóng)博會，組織農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社參加各類展銷會和產(chǎn)品對接會，不斷提升蘭州高原夏菜和百合、玫瑰、西甜瓜、甘草羊、七山羊等特色農(nóng)業(yè)品牌知名度，穩(wěn)步擴大我市特色農(nóng)產(chǎn)品市場份額。同時主動參與國家“一帶一路”戰(zhàn)略，加強與沿線國在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的產(chǎn)銷對接、產(chǎn)能轉(zhuǎn)化和項目合作，組織開展境外農(nóng)產(chǎn)品展示宣傳和合作洽談活動，積極推動蘭州特色農(nóng)業(yè)品牌和特色農(nóng)產(chǎn)品走出國門。加強與京東對接合作，利用京東云平臺帶動我市農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。

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