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　　近年來，荊門市大力發(fā)展特色漁業(yè)養(yǎng)殖。繼小龍蝦、中華草龜、中華鱉之后，青蛙養(yǎng)殖逐漸盛行。荊門市金滿蛙類生態(tài)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場在稻田里養(yǎng)青蛙，為我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)探索出一種可以推廣的生態(tài)高效種養(yǎng)模式。

　　“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片。”小學(xué)時學(xué)的佳句時時勾起童年的回憶。

　　可現(xiàn)在就算走進田野也很難聽到蛙聲。6月29日，記者在東寶區(qū)栗溪鎮(zhèn)胡畈村2組荊門市金滿蛙類生態(tài)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場里，再次看見課本上描述的情景。

　　遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一片田塊被紗網(wǎng)圍罩著，田塊上面的紗網(wǎng)搭在支架上，整塊田被紗網(wǎng)罩得結(jié)結(jié)實實。還沒走進，此起彼伏的蛙聲就傳入了耳朵。

　　走進一看，和別的青蛙養(yǎng)殖基地不同，田里不僅養(yǎng)著青蛙，還長著翠綠的秧苗，四周水溝里以及漂著的幾塊木板上聚集著數(shù)不清的幼蛙，它們有的在搶食，有的在水里碰撞著、翻騰著、游動著。

　　靠近紗網(wǎng)，也許是動靜太大了，幼蛙紛紛跳進水里躲了起來，留下*漣漪，吵鬧的基地突然安靜下來。

　　“青蛙其實挺膽小的。”荊門市金滿蛙類生態(tài)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場農(nóng)場主劉祖金對記者說。

　　說起劉祖金，荊門本地養(yǎng)青蛙的人幾乎都知道，據(jù)說他是荊門*早一批養(yǎng)青蛙的養(yǎng)殖戶。

　　50多歲的劉祖金經(jīng)歷非常豐富：當(dāng)過家電維修工、養(yǎng)過羊、喂過豬、種過香菇，還養(yǎng)過蟾蜍。

　　2011年，劉祖金聽說養(yǎng)蟾蜍賺錢，就嘗試著養(yǎng)了600多只。“養(yǎng)蟾蜍主要是取蟾衣，它們都是晚上蛻，我就守著，特別折騰人。”由于養(yǎng)殖規(guī)模不大，銷售并不如預(yù)期的好。

　　養(yǎng)蟾蜍不行，那養(yǎng)青蛙呢？決定轉(zhuǎn)行。原本要提供給蟾蜍吃的大量幼蟲也有了著落——給青蛙吃。

　　2012年春，劉祖金投入5000元，嘗試著在兩三分田投了近8萬只蝌蚪。由于技術(shù)不過關(guān)，青蛙成活率不高，再加上蛇、老鼠、白鷺的偷食，一年后留下來的青蛙，還沒有當(dāng)時投入的種苗多。

　　2013年，劉祖金四處取經(jīng)，先后到湖南、四川等地拜師學(xué)藝。回來后又投入1萬多元，將養(yǎng)殖面積擴大到0.8畝，當(dāng)年以每公斤40元的價格，賣了200多公斤青蛙。

　　“當(dāng)時特別好銷，國慶節(jié)前后就能賣完。”劉祖金說。

　　2014年，嘗到甜頭的劉祖金再投入1萬多元，將養(yǎng)殖面積擴大到1畝，當(dāng)年賣了近500公斤青蛙，成本也收回來了。

　　隨后，劉祖金的養(yǎng)殖規(guī)模逐年增加。目前，劉祖金的農(nóng)場里，有稻蛙種養(yǎng)基地15畝，有1個成蛙越冬大棚、1個幼蛙池。

　　在養(yǎng)殖過程中，劉祖金發(fā)現(xiàn)青蛙喜陰，所以在田里種上水稻。種上水稻后，青蛙可以吃稻田里的蟲和蟲卵，這樣水稻不用打藥，稻米的品質(zhì)格外好。

　　“養(yǎng)青蛙必須水源好，養(yǎng)殖基地內(nèi)兩邊的水渠*少0.8米至1米寬，深0.4米，長度不限，中間種水稻，3米寬，在邊上隔段距離放些稻草，讓青蛙上岸后好找地方。”劉祖金說。

　　青蛙除了住得要好，吃得也不能馬虎。劉祖金用自己飼養(yǎng)的蟲子加上專用飼料喂養(yǎng)青蛙。

　　劉祖金說，從蝌蚪到青蛙的轉(zhuǎn)變期死亡率*，這個時候的青蛙怕曬、體質(zhì)弱。針對這些特質(zhì)，他反復(fù)琢磨，并“對癥下藥”：如果發(fā)現(xiàn)青蛙體質(zhì)弱就加強照看、注意飼養(yǎng)；天冷了吃不到食，就設(shè)投食臺，引誘它們上投食臺吃飼料；為防止鳥、蛇等天敵，就編織“天羅地網(wǎng)”，為青蛙撐起“保護傘”。

　　通過一步步試驗，劉祖金掌握了青蛙養(yǎng)殖的每一個環(huán)節(jié)，現(xiàn)在成活率在50%以上。

　　“青蛙的產(chǎn)量很高，一畝田能產(chǎn)1000公斤左右。”劉祖金說，養(yǎng)殖半年就可以上市銷售，市場價格為36—40元/公斤，再加上稻谷收入，除去成本一畝田的純收入近萬元。

　　“以前走在田間地頭，總能聽到成片的蛙聲，現(xiàn)在由于農(nóng)藥化肥的施用、人為捕殺，幾乎聽不到蛙聲了。”劉祖金說，“我既想把青蛙養(yǎng)殖發(fā)展成一個產(chǎn)業(yè)，同時也想通過養(yǎng)殖把青蛙保護起來。”

　　目前，劉祖金計劃流轉(zhuǎn)周邊土地擴大規(guī)模，同時發(fā)動周邊農(nóng)民一起養(yǎng)蛙，并成立合作社，由合作社提供種苗、統(tǒng)一銷售，讓大伙都富起來。

　　“現(xiàn)在人們對食品的要求是綠色、生態(tài)，將來青蛙在這方面會發(fā)揮極大的作用。”劉祖金堅信，用生態(tài)方式種養(yǎng)出來的農(nóng)產(chǎn)品會更加受市場歡迎。

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