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山東:“托管”服務改寫三夏
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/6/27 9:46:00  來源:山東農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)  閱讀數(shù):355

  “俺家5畝多麥子,不到半天就收完,也不用晾曬,直接賣給合作社就行。”日前,在位于山東省鄆城縣張營鎮(zhèn)的為農(nóng)服務中心院內,來自張二村的貧困戶高成寬告訴記者。

  老高的5畝多麥田,能夠完成半天夏收、半天夏種,得益于鄆城縣供銷社領辦的眾邦農(nóng)機合作社提供的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務。合作社經(jīng)理侯春榮介紹,農(nóng)戶購買合作社的“一條龍”托管服務,夏收夏種壓茬推進,農(nóng)民只需要跟著運糧車到為農(nóng)服務中心過秤,就可領到售糧款。

  山東省農(nóng)村經(jīng)濟經(jīng)營管理總站站長滕希群介紹,近年來,山東著力培育多元化農(nóng)業(yè)服務主體,大力推廣農(nóng)業(yè)托管服務。據(jù)初步統(tǒng)計,截至2017年底,山東以綜合托管系數(shù)計算的托管面積3200多萬畝,綜合托管率近20%;今年夏收期間,經(jīng)初步統(tǒng)計,山東有7700多家合作社或服務公司提供托管服務,一些糧食主產(chǎn)區(qū)夏收夏種環(huán)節(jié)托管服務率可達70%以上,發(fā)揮了“讓散戶省工、讓大戶省心、先進技術集成推廣”等作用。

  散戶省工省力還增收

  “把地托管給合作社,俺自己省了工,不耽誤外出打工,種糧的收入還增加了。”高成寬說。原來,老高根據(jù)合作社要求,選種了高筋小麥品種“濟麥229”,產(chǎn)量和價格都有保障。

  侯春榮介紹:“普通小麥一斤1.12元,高成寬的麥田,是根據(jù)合作社要求種的富硒高筋麥,收購價1.32元一斤。而且,咱對貧困戶在托管服務費上還有優(yōu)惠。”

  位于東明縣馬頭鎮(zhèn)的麥豐小麥種植專業(yè)合作社,服務半徑覆蓋了周邊的5萬多畝麥田。合作社理事長馬國興介紹,其提供的托管服務,包括供種、施肥、旋耕、播種、病蟲草害統(tǒng)防統(tǒng)治、富硒技術實施、收割、烘干倉儲等環(huán)節(jié)。農(nóng)民可打包購買全套服務,也可針對各個環(huán)節(jié)購買服務。全套服務費用一般在300元/畝左右,合作社對貧困戶則只收150元/畝。而且,通過推廣成套的富硒生產(chǎn)技術,托管可為農(nóng)戶增產(chǎn)約100斤小麥,合作社還按高出普通小麥0.2元/斤的價格回收富硒麥。

  滕希群介紹,通俗地講,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管是擁有土地經(jīng)營權的農(nóng)戶或經(jīng)營組織,將本應自己完成的農(nóng)業(yè)勞動,全部或部分委托給受托方,并向其支付一定費用的一種生產(chǎn)外包行為。農(nóng)民依然保持了家庭經(jīng)營的主體地位,自負盈虧、自擔風險;社會化服務組織則從托管服務中收取費用,不需支付土地流轉費,同時通過社會化服務實現(xiàn)了資本、技術和管理等現(xiàn)代要素對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造,是現(xiàn)階段實現(xiàn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接的重要途徑。“因此,農(nóng)戶購買了生產(chǎn)托管服務,不僅省工省力,還能通過現(xiàn)代管理和技術實現(xiàn)增收。”滕希群說。

  大戶擴種沒了后顧之憂

  6月14日下午,在壽光市臺頭鎮(zhèn)前趙埠村,望著300畝沉甸甸的麥穗,種糧大戶李海紅臉上看不到一絲擔憂:“咱就等著熟透了再收,這樣不用晾曬,種子公司派車來直接拉走。機收服務早就定好了,兩三臺機器,60塊錢一畝,明天下午進場,*就能收完。”

  李海紅的麥田,2017年全部用上了水肥一體化設備,其他環(huán)節(jié)則全部購買農(nóng)機合作社或植保合作社的托管服務,用她自己的話說,現(xiàn)在種糧是“輕松愉快、手拿把攥”。“小麥平均畝產(chǎn)1400斤,訂單價每斤1.35元,這一季毛收入就有一千七八。”李海紅說,“我現(xiàn)在到處尋摸地,打算擴種到2000畝。”

  糧食生產(chǎn)上完備的社會化服務,打消了規(guī)模化種糧主體的后顧之憂。在鄒平縣孫鎮(zhèn),元瑞農(nóng)業(yè)公司一處占地5700多畝的產(chǎn)糧基地負責人牛衛(wèi)康告訴記者:“澆水施肥用水肥一體化,其它環(huán)節(jié)購買社會化服務,咱這個基地,夏收夏種共有12臺收割機、30臺播種機上陣,4天收完,6天播完,環(huán)環(huán)相扣,壓茬推進,實現(xiàn)了綠色種糧、*種糧。”

  山東省農(nóng)業(yè)廳有關人士介紹,在糧食生產(chǎn)中的耕地、播種、植保和收獲等主要環(huán)節(jié),種糧大戶有農(nóng)機的,可以自己解決,沒有農(nóng)機的,可以就近購買托管服務解決?,F(xiàn)階段,規(guī)模化種糧*的瓶頸是澆水和施肥環(huán)節(jié),因此山東近年來大力推廣大田作物水肥一體化技術。

  “從應用情況看,合作社、家庭農(nóng)場等規(guī)?;N糧主體對水肥一體化技術非常歡迎,應用非???。應用該技術后,通過規(guī)?;?jīng)營與專業(yè)化服務相結合,種糧主體的*管理能力增強,種糧規(guī)模呈現(xiàn)明顯擴大的趨勢。”濰坊市農(nóng)技推廣站站長鄭戈說。

  先進生產(chǎn)技術集成落地

  侯春榮介紹,今年夏收夏種,合作社為購買了托管服務的農(nóng)戶,打包提供了*機收、烘干倉儲、秸稈覆蓋、單粒精播、種肥同播等技術。“麥收后推廣秸稈覆蓋技術,能夠有效保護地表水分,保障玉米快速出苗。”鄆城縣農(nóng)業(yè)局技術人員季長興說。

  在合作社的為農(nóng)服中心大院里,記者看到,收獲的小麥經(jīng)過篩選機除掉麥糠等雜物后,就直接進入烘干塔,烘干后進入標準化倉庫進行儲存。據(jù)該縣供銷社副主任王金鵬介紹,鄆城今年包括供銷社系統(tǒng)在內的150多家合作社,為全縣近70萬畝麥田提供了托管服務。

  山東省農(nóng)機局有關人士介紹,夏收夏種,以農(nóng)機合作社為主的社會化服務主體唱主角。今年,山東約有15萬臺小麥聯(lián)合收割機和20多萬臺玉米播種機投入作業(yè),其中7700家農(nóng)機合作社和800多個搶收搶種突擊隊擔當主力軍。依托這些專業(yè)化服務主體,山東大力推廣小麥聯(lián)合收獲、秸稈處理、玉米直播等“一條龍”作業(yè)模式,努力擴大專業(yè)烘干、秸稈覆蓋、秸稈打捆、免耕播種、種肥同播和病蟲草害綜合防治等綠色環(huán)保技術的推廣應用。

  據(jù)了解,山東是開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務較早的省份,以供銷社、農(nóng)機合作社、專業(yè)植保組織等為代表,在實踐中涌現(xiàn)了許多各具特色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管典型案例,呈現(xiàn)出托管服務規(guī)模逐步擴大、托管服務組織不斷壯大、托管服務內容日趨豐富規(guī)范等特點。

  “原先一家一戶地推廣新技術很難,現(xiàn)在依靠專業(yè)化服務組織,通過農(nóng)機農(nóng)藝融合,一推一大片。”滕希群說,“從這個意義上說,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管,有效破解了‘誰來種地’的難題,推動了農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營發(fā)展和綠色發(fā)展,降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,推廣了先進生產(chǎn)技術,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收,是社會化服務直接服務農(nóng)業(yè)和農(nóng)戶*具有時代意義的方式。”

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