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　　作為農(nóng)業(yè)大省，河南省也是食用菌栽培大省，其產(chǎn)量和產(chǎn)值已連續(xù)13年位居全國(guó)首位。其中平菇年產(chǎn)量*多，約70萬(wàn)噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的三成。然而，河南省卻一直沒(méi)有自己選育出的食用菌品種，在平菇種植區(qū)中，品種退化、品質(zhì)不穩(wěn)定等問(wèn)題一直制約著新鄉(xiāng)市平菇產(chǎn)業(yè)的健康、穩(wěn)定、高效發(fā)展，也是影響新鄉(xiāng)市食用菌優(yōu)質(zhì)菇發(fā)展的難題。

　　平菇新科108是新鄉(xiāng)市農(nóng)科院食用菌研究所2011年用國(guó)審品種與當(dāng)?shù)刂髟云贩N進(jìn)行單孢雜交選育獲得，新科108是中低溫型品種，出菇期長(zhǎng)，現(xiàn)蕾多，朵大，子實(shí)體疊生，短柄，灰黑色，菌蓋較厚，韌性強(qiáng)，六七成熟時(shí)，菌蓋直徑6cm~7cm，七八成熟時(shí)，菌蓋直徑7cm~8cm，菌柄直徑1cm~1.7cm，出菇溫度10℃~25℃，*適宜出菇溫度15℃~22℃，種植生物學(xué)效率*可達(dá)150%以上，適合在河南省所有平菇產(chǎn)區(qū)推廣。

　　2017年，平菇新科108參加河南省組織的平菇區(qū)域試驗(yàn)種植，分別在鄭州、新鄉(xiāng)、原陽(yáng)、駐馬店、信陽(yáng)和三門(mén)峽開(kāi)展適應(yīng)性、穩(wěn)定性試驗(yàn)。結(jié)果表明：新科108在6個(gè)區(qū)試點(diǎn)的增產(chǎn)點(diǎn)比率*，在6個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)均表現(xiàn)出較強(qiáng)抗雜、抗病性，與來(lái)自河南省各地區(qū)參試的12個(gè)平菇新品種相比，產(chǎn)量*，綜合性狀表現(xiàn)*優(yōu)。

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