“聊城是魯西黑頭羊的選育區(qū)和中心產(chǎn)區(qū)。自2001年開始，山東省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所與聊城市合作，利用杜泊綿羊與小尾寒羊雜交、橫交和選育提高，開展魯西黑頭羊選育工作。在魯西黑頭羊培育過程中，聊城市建成了東昌府區(qū)興堂牧業(yè)有限責(zé)任公司、臨清潤林牧業(yè)有限公司和陽谷鴻運(yùn)牧業(yè)有限公司3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化育種場、19個(gè)繁殖場，輻射帶動(dòng)了東昌府區(qū)、臨清市、陽谷縣、茌平、冠縣5個(gè)縣、33個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展魯西黑頭羊。目前，全市魯西黑頭羊飼養(yǎng)量12萬多只。”聊城市畜牧獸醫(yī)局黨組書記、局長李玉華介紹說。

　　出身名門 品質(zhì)優(yōu)良

　　黑黑的腦袋和脖子，白白圓圓的身子，望著這只頗具“萌感”的魯西黑頭羊，山東省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所研究員、“魯西黑頭羊”*完成人王金文告訴記者：“這是我們歷經(jīng)18年潛心攻關(guān)，采用常規(guī)育種與分子育種相結(jié)合的方法，培育出的魯西黑頭羊新品種，其繁殖和產(chǎn)肉性能均達(dá)到了國際領(lǐng)先水平。該新品種的培育成功，進(jìn)一步豐富了我國肉用綿羊品種資源，填補(bǔ)了國內(nèi)空白，有效緩解了肉羊良種不足的問題，同時(shí)扭轉(zhuǎn)了山東及北方農(nóng)區(qū)長期依賴從國外引進(jìn)專用肉用種羊的局面。”

　　魯西黑頭羊可謂出身名門，父本為原產(chǎn)于南非、被國際譽(yù)為“鉆石級綿羊肉”的黑頭杜泊羊，母本是我國“國寶”小尾寒羊。魯西黑頭羊優(yōu)異的生產(chǎn)性能，已得到實(shí)踐檢驗(yàn)。一是生長速度快，周歲公羊體重92.20kg，母羊75.88kg；二是繁殖率高，初產(chǎn)母羊產(chǎn)羔率192.14%，經(jīng)產(chǎn)母羊產(chǎn)羔率222.12%；三是產(chǎn)肉性能好，胴體凈肉率可達(dá)82.55%；四是肉品質(zhì)好，硬脂酸含量低，膻味輕，膽固醇含量低，屬優(yōu)質(zhì)*羊肉；五是羊皮質(zhì)量好，是制造*皮革的理想原料；六是適應(yīng)性強(qiáng)，具有耐粗飼、抗病、適合舍飼圈養(yǎng)等特點(diǎn)。

　　產(chǎn)業(yè)集聚 效益凸顯

　　盡管年初才通過國審，但魯西黑頭羊在聊城已經(jīng)悄然走俏。

　　作為魯西黑頭羊核心育種基地，位于東昌府區(qū)堂邑鎮(zhèn)的興堂牧業(yè)有限公司依托山東省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了6棟自動(dòng)化羊舍，現(xiàn)存欄魯西黑頭羊1200余只，并建立了8個(gè)不同血緣關(guān)系的家系。“按照市場行情，魯西黑頭羊每只種羊比當(dāng)?shù)鼐d羊增收1200元，每只商品羊比當(dāng)?shù)鼐d羊增收300元。公司近兩年出售種羊1600只，增收192萬元；出售商品羊2700只，增收81萬元，累計(jì)增收273萬元。”興堂牧業(yè)總經(jīng)理張東福說。

　　年出欄10萬只肉羊的臨清潤林牧業(yè)是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。為實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，該公司與山東省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所聯(lián)合建立了現(xiàn)代化魯西黑頭羊育種場，現(xiàn)存欄魯西黑頭羊母羊2800多只。“從2015年引進(jìn)該新品種以來，我們已經(jīng)銷售魯西黑頭羊母羊18560只，實(shí)現(xiàn)銷售收入3712萬元，利潤1500多萬元。”潤林牧業(yè)副總經(jīng)理馬仲杰告訴記者，今年公司投資1000萬元正在建設(shè)年存欄3萬頭的魯西黑頭羊商品代肉羊育肥基地。

　　發(fā)展魯西黑頭羊生產(chǎn)，不僅成為聊城市的畜牧特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)之一，還受到產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目的“熱寵”。“扶貧羊”是陽谷鴻運(yùn)牧業(yè)有限公司扶貧項(xiàng)目之一。公司負(fù)責(zé)人薛明榮說：“自2014年以來，我們共發(fā)放扶貧魯西黑頭羊1500余只，改善了600余名貧困戶的生活條件，也為擴(kuò)大魯西黑頭羊養(yǎng)殖規(guī)模奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”

　　三鏈重構(gòu) 擦亮品牌

　　羊是好羊。怎樣讓老百姓了解認(rèn)可，讓更多的群體加入進(jìn)來，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，聊城市畜牧部門想了不少辦法，做了不少有益的探索。“鄉(xiāng)村振興首先要產(chǎn)業(yè)振興，產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵在于創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，在于有好的品種、好的技術(shù)。近年來，聊城市充分發(fā)揮‘魯西黑頭羊’品牌優(yōu)勢，把魯西黑頭羊列為主推品種，加大推廣力度，擴(kuò)大魯西黑頭羊良種覆蓋面。同時(shí)，與標(biāo)準(zhǔn)化場圈建設(shè)相結(jié)合，與助力脫貧攻堅(jiān)相結(jié)合，放大魯西黑頭羊養(yǎng)殖富民效應(yīng)。”李玉華表示。

　　今年以來，為加快推進(jìn)畜牧業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，全市畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)按照“1+5”的工作目標(biāo)，大力推進(jìn)“111355”重點(diǎn)工程，突出發(fā)展黑毛驢、魯西黑頭羊和肉兔為主的“兩黑一白”特色產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)代畜牧業(yè)保持了穩(wěn)中向好的發(fā)展勢頭。

　　李玉華表示，下一步，聊城市將堅(jiān)持以“兩黑一白”特色產(chǎn)業(yè)為抓手，通過產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈“三鏈”重構(gòu)，實(shí)現(xiàn)魯西黑頭羊全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合，提升新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換能力。以重點(diǎn)企業(yè)為龍頭，以重點(diǎn)項(xiàng)目為支撐，著力提升魯西黑頭羊產(chǎn)業(yè)組織化、規(guī)?；?。同時(shí)，加快建立健全良種繁育體系、產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系、產(chǎn)品加工體系、產(chǎn)品營銷體系，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造獨(dú)具聊城特色的魯西黑頭羊區(qū)域品牌，力爭到2020年全市肉羊飼養(yǎng)量達(dá)到500萬只。

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