近年來(lái)，泉州市德化縣大力發(fā)展全域旅游，致力把旅游打造成泉州市德化縣的“第二張名片”，老阿伯蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王金坤抓住當(dāng)下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展契機(jī)，創(chuàng)新思路，引進(jìn)新品種，擴(kuò)大種植規(guī)模，培育多種蔬菜、水果和觀賞花木，打造特色觀光農(nóng)業(yè)。

　　在南埕鎮(zhèn)老阿伯蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社種植基地，我們看到寂靜的荷塘上面，彌望的是田田的葉子，那碧綠的荷葉像一把把小傘，又像一個(gè)個(gè)翠綠玉盤；層層的葉子中間，零星地點(diǎn)綴著些白花，正如一粒粒明珠，又如剛出浴的美人。

　　“隨著鄉(xiāng)村旅游越來(lái)越火熱，每逢周末或節(jié)假日都有不少周邊縣市區(qū)的游客到德化自駕游，種植這些荷花不僅美觀，可供游客們觀賞，村民們又可以采摘蓮子增加收入。”老阿伯蔬萊種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王金坤說(shuō)，“將農(nóng)業(yè)與旅游結(jié)合發(fā)展，不僅促進(jìn)了美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)，也拉動(dòng)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收，真是一舉多得啊。”

　　2014年，王金坤與村民們一起建立了老阿伯蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社。起初，合作社只有15戶成員，主要種植魚腥草。經(jīng)過(guò)兩年的種植，由于種植魚腥草的效益不高，合作社計(jì)劃改變發(fā)展方向。在*去建寧參觀荷花池后，王金坤發(fā)現(xiàn)種植荷花不僅美觀，亦可采摘蓮子增收，便和社員們一起種植了100畝的荷花。

　　經(jīng)過(guò)社員們幾番實(shí)踐摸索，加上南埕鎮(zhèn)優(yōu)越的自然環(huán)境，合作社的荷花種植非常成功，美麗的荷塘吸引了眾多游客前來(lái)觀賞，肥厚的蓮子又給社員們帶來(lái)了可觀的收益，漸漸地又有不少村民加入合作社，如今合作社已有80幾戶村民入駐。

　　在葡萄大棚里，王玉坤與農(nóng)戶們交流分享種植葡萄的采光、保溫等管理經(jīng)驗(yàn)。今年來(lái)，合作社除了做好荷花和油菜花等農(nóng)作物種植和管理之外，還陸續(xù)新引進(jìn)了葡萄、油麥菜、皇帝菜、西洋菜和八月瓜等蔬果。“我們通過(guò)采取‘觀賞+自助采摘 ’經(jīng)營(yíng)管理模式，提升產(chǎn)品附加值，吸引游客前來(lái)游玩，以此提高合作社的效益。”王玉坤說(shuō)。

　　據(jù)了解，今年合作社蔬果種植面積將達(dá)270畝，其中種植荷花60畝，葡萄樹(shù)30畝，桃李采摘園100畝和其他蔬果80畝。“科學(xué)發(fā)展是提高合作社經(jīng)濟(jì)效益的重要保障，合作社光有種植規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，必須創(chuàng)新思路，引進(jìn)新的種植品種，讓休閑觀光和經(jīng)濟(jì)效益兩者有機(jī)結(jié)合，才能真正的做到科學(xué)發(fā)展。”王金坤說(shuō)。

　　“節(jié)假日的時(shí)候，很多游客帶著孩子們到我們合作社建立的燒烤場(chǎng)野炊，不僅衛(wèi)生又安全，同時(shí)我們還修繕了公路，在菜園里修建了瓜廊，讓他們有處可游，游有所樂(lè)。”王金坤說(shuō)，由于合作社種植基地與南埕的桃花島景區(qū)、塔兜溫泉等旅游景點(diǎn)處于同一條旅游線上，有著有利的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)，合作社便加大人力財(cái)力物力投入，美化種植基地的環(huán)境，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，并根據(jù)市場(chǎng)需求不斷創(chuàng)新思路，積極宣傳發(fā)展特色觀光農(nóng)業(yè)，做大做強(qiáng)合作社。

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