5月下旬以來(lái)，沈陽(yáng)生豬價(jià)格告別年初以來(lái)的下跌走勢(shì)，反彈迅猛。短短半個(gè)月內(nèi)就累計(jì)上漲15%以上，創(chuàng)2018年以來(lái)的*漲勢(shì)。

　　6月5日，沈陽(yáng)價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周沈陽(yáng)生豬平均價(jià)格達(dá)到11.07元/公斤，個(gè)別區(qū)縣突破11元/公斤，達(dá)到12元/公斤高位，每公斤較半月前上漲1.47元，漲幅為15.31%。

　　生豬價(jià)格上漲帶動(dòng)豬肉零售端價(jià)格攀升，本周豬肉各部位平均價(jià)格22.29元/公斤，比上周上漲6.00%，漲幅比上周擴(kuò)大4.41個(gè)百分點(diǎn)。

　　專家分析稱：本輪生豬價(jià)格上漲具有時(shí)間短、漲速快的特點(diǎn)。年初以來(lái)，生豬價(jià)格持續(xù)下降，處于虧損狀態(tài)的養(yǎng)殖戶減少補(bǔ)欄，致使近期存欄量下降。持續(xù)虧損使規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)及散戶挺價(jià)意愿增強(qiáng)，惜售情緒漸濃，屠宰企業(yè)不得不調(diào)高收購(gòu)價(jià)格，促使豬價(jià)連續(xù)上漲。

　　專家認(rèn)為，目前生豬市場(chǎng)供需矛盾較前期略有緩和，但供應(yīng)仍較為充足，豬價(jià)缺乏大幅上漲基礎(chǔ)，后市或?qū)⒃?元區(qū)間震蕩，突破7元可能性不大。

　　隨著端午節(jié)臨近，蛋商拿貨積極性有所增強(qiáng)，蛋價(jià)出現(xiàn)小幅上調(diào)。上周雞蛋價(jià)格為8.03元/公斤，環(huán)比上漲2.24%。

　　由于上周我省大部分地區(qū)經(jīng)歷了*比較明顯的降雨、降溫、光照不足的天氣過(guò)程，部分蔬菜供應(yīng)量下降，市場(chǎng)價(jià)格上漲。上周監(jiān)測(cè)20種蔬菜價(jià)格13漲7降，平均價(jià)格為4.66元/公斤，比上周上漲0.53%。其中大白菜價(jià)格漲幅居前，價(jià)格為3.38元/公斤，環(huán)比上漲10.91%；胡蘿卜、蒜薹、綠茄子等其他12種蔬菜價(jià)格小幅上漲，冬瓜、大蘿卜、尖椒等7種蔬菜價(jià)格小幅下降，但漲跌幅均未超過(guò)5%。預(yù)計(jì)后期隨著天氣平穩(wěn)氣溫升高，蔬菜價(jià)格將重拾季節(jié)性回落態(tài)勢(shì)。

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