香榧因其較高的食用價值和經(jīng)濟價值，被山區(qū)農(nóng)民視為致富之樹。然而隨著日趨激烈市場競爭，加上消費群體對農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量的要求，建德市種植戶在深加工技術(shù)、種植培育高效管護等方面仍有待提升。

　　在建德市境內(nèi)，香榧樹資源較為豐富，百年以上的野生香榧樹多達6000余株。目前，全市香榧種植面積已近3萬畝，年產(chǎn)量約80噸，年產(chǎn)值1700余萬元，主要分布于三都、乾潭、大洋、梅城等地。

　　香榧栽培難、生長慢，嫁接苗一般要十年左右才會掛果，新掛果的香榧樹一株年產(chǎn)一斤左右，五年內(nèi)可達到20斤，十年后種植培育良好可以產(chǎn)五六十斤。2000年開始種植香榧的乾潭鎮(zhèn)梓州村，當下香榧已達到了豐收的年頭。該村目前有包括公司、家庭農(nóng)場、種植大戶和零散農(nóng)戶在內(nèi)的共3000余畝香榧。該村黨委書記姚衛(wèi)光告訴記者，目前村里香榧的畝均產(chǎn)值已達萬元，僅村里引進的龍頭企業(yè)——建德市水碓灣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的種植基地在2017年青果產(chǎn)量就達3000余斤。

　　香榧的經(jīng)濟效益初顯，但梓州村的農(nóng)民們也碰上了制約產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的新問題。首先是深加工技術(shù)短缺，*一家企業(yè)大戶在產(chǎn)品附加值開發(fā)方面也未有明顯突破。其次便是水源灌溉和種植散戶的政策扶持問題。種植小戶散戶補助有限，技術(shù)管理相對落后，銷售渠道還未打通。姚衛(wèi)光告訴記者，由于香榧種植對土壤、海拔都有較高要求，在海拔400多米的香榧樹灌溉問題仍然存在。一些農(nóng)戶就在種植基地周邊挖一個泥坑接水，用薄膜覆蓋保水，大面積種植基地還停留在“靠天吃飯”的原始養(yǎng)護階段。

　　乾潭鎮(zhèn)在2006將香榧確定為農(nóng)業(yè)四大主導產(chǎn)業(yè)之一，該鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長徐衛(wèi)軍表示，鎮(zhèn)政府未來將一進步增強服務意識和政策扶持力度，重點幫助農(nóng)戶做好山地流轉(zhuǎn)、品牌推廣等工作。

　　三都鎮(zhèn)大唐村是建德市大庫灣生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的重要種植基地。在這里，自然村還未實現(xiàn)飲水工程全覆蓋，保水灌溉也存在問題。此外，除了供應本地公司，農(nóng)戶種植的青果也要拿到諸暨加工，缺乏自主銷售渠道。農(nóng)戶希望政府能協(xié)助成立香榧農(nóng)業(yè)合作社，集聚人力物力來做品牌。“我們急需擁有自己的定價權(quán)，申請原產(chǎn)地認證我覺得是一條可行之道。”該村黨總支書記何光紅表示。

　　對此，三都鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長郭順洪也表示，下一步，將為該村謀劃建設(shè)加工炒制點，同時也將集合種植大戶和企業(yè)共同謀劃好品牌推廣。

　　針對當前乾潭、三都等香榧重要種植基地存在的問題，主管部門林業(yè)局也將采取行動。市林業(yè)局副局長唐良忠表示，2018年的扶持政策，將充分考慮農(nóng)戶的需求，以村集體和合作社的名義，比如說組織農(nóng)戶申報一定的項目，給項目中安排一些灌溉的資金用于支持。同時，加強規(guī)范合作社的相關(guān)運行，培訓合作社的技術(shù)力量，提高合作社的服務能力，充份發(fā)揮合作社的作用，幫助農(nóng)戶解決實際問題。

　　就全市層面的政策引導，唐良忠表示，市林業(yè)局也將發(fā)揮好牽頭抓總作用，做到“扶大兼顧扶小”，協(xié)助村鎮(zhèn)進一步組織農(nóng)戶抱團取暖，派遣更多香榧種植的科技人員下基層，一對一、點對點進行科學指導管理，促進全市香榧早日投產(chǎn)豐產(chǎn)，為農(nóng)戶增收服務。

　　如何讓偏遠高山地區(qū)農(nóng)戶擁有持久的“綠色銀行”，我們選對了香榧產(chǎn)業(yè)，然而廣大農(nóng)民當前還需要針對性更強的政策、更權(quán)威的管理行業(yè)機構(gòu)、更多樣化的銷售渠道以及行之有效的品牌策略。

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