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　　【中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet農(nóng)業(yè)專(zhuān)家面對(duì)面】夏天是一個(gè)吃烤串和小龍蝦的季節(jié)，晚上走到街頭，小龍蝦店人氣總是*火爆的。提到小龍蝦，口水都要流出來(lái)。但是小龍蝦雖然好吃，但是千萬(wàn)別多吃。下面由專(zhuān)家來(lái)告訴你小龍蝦不能多吃的原因。

　　首先，小龍蝦屬于外來(lái)物種，它被帶到中國(guó)的原因主要是為了處理城市的污水。由此可以看出小龍蝦對(duì)水中有害物質(zhì)的吸收能力很強(qiáng)。雖然現(xiàn)在小龍蝦主要是放上餐桌供我們食用，但是它身處的環(huán)境我們卻無(wú)法得知，水中是否含有有毒物質(zhì)我們也不知道。因此在食用小龍蝦時(shí)需要謹(jǐn)慎選擇店家。

　　其次，小龍蝦屬于高蛋白的物質(zhì)，在食用以后不容易被腸胃消化。如果食用過(guò)多容易造成消化不良、腹脹腹痛等癥狀。

　　*后，小龍蝦的頭是千萬(wàn)不能吃的，許多人認(rèn)為龍蝦頭里含有蝦黃，因此味道鮮美。但是龍蝦頭卻是含有毒素*多的地方。水中的有害物質(zhì)、重金屬等一般都是從頭部進(jìn)入到小龍蝦體內(nèi)的，如果食用過(guò)多，可能會(huì)引起橫紋肌肉溶解癥、重金屬中毒等等。并且小龍蝦內(nèi)也含有寄生蟲(chóng)，如果食用過(guò)多，人體易感染寄生蟲(chóng)。

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