宜昌市秭歸縣梅家河鄉(xiāng)憶鄉(xiāng)情土特產(chǎn)產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社，致力于香椿及其他果蔬的種植、加工和銷(xiāo)售，不僅為三掌坪、肖家坪、魯家灣等村的廣大種植戶提供技術(shù)培訓(xùn)和產(chǎn)品收購(gòu)，還借助*扶貧東風(fēng)，廣泛吸納當(dāng)?shù)刎毨艏尤牒献魃?，帶?dòng)他們發(fā)展香椿，助力脫貧攻堅(jiān)。

　　5月2日，記者在秭歸縣梅家河鄉(xiāng)三掌坪村看到，合作社每天都上門(mén)收購(gòu)農(nóng)戶當(dāng)天早上從樹(shù)上采下的香椿嫩芽，登記后統(tǒng)一送到縣內(nèi)外各大菜市場(chǎng)、超市。

　　據(jù)了解，憶鄉(xiāng)情合作社是一家以香椿產(chǎn)業(yè)為主，其他農(nóng)副產(chǎn)品為輔的一個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品加工、銷(xiāo)售合作社。自2013年5月成立以來(lái)，合作社已吸納了包括70多個(gè)建檔立卡貧困戶在內(nèi)的108個(gè)農(nóng)戶自愿加入，2015年秋季至2016春季新發(fā)展紅油香椿近900畝，其中幫助57個(gè)貧困戶發(fā)展紅油香椿115畝。合作社給社員免費(fèi)提供香椿苗木和技術(shù)指導(dǎo)，實(shí)行訂單種植和保底收購(gòu)，以增強(qiáng)社員抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。為了延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，解決蔬菜銷(xiāo)售問(wèn)題，還建起了脫水蔬菜加工廠并注冊(cè)了“勤味堂”商標(biāo)。合作社還吸納社員在基地和廠里務(wù)工，增加他們的勞務(wù)收入。

　　三掌坪村貧困戶馬尚國(guó)，由于年過(guò)六旬，出遠(yuǎn)門(mén)打工不太現(xiàn)實(shí)，2017年在合作社幫助下，定植了4畝多香椿，當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)了收益，加上平時(shí)就在香椿示范基地務(wù)工，預(yù)計(jì)2018年收入可過(guò)2萬(wàn)元。他說(shuō)：“我種了有4.6畝地的香椿，目前還在起步階段，三年以后，整個(gè)香椿可以達(dá)到萬(wàn)元的收入。當(dāng)?shù)赜羞@樣的平臺(tái)，給我們提供了一個(gè)就業(yè)的機(jī)會(huì)，也帶動(dòng)了我們發(fā)家致富。”

　　2017年，合作社收購(gòu)并加工香椿3754公斤、朝天椒1.2萬(wàn)公斤、豇豆1.98萬(wàn)公斤，全年總產(chǎn)值達(dá)70多萬(wàn)元。兩年來(lái)，有40多個(gè)貧困戶通過(guò)蔬菜銷(xiāo)售和在加工廠務(wù)工實(shí)現(xiàn)了脫貧。

　　憶鄉(xiāng)情土特產(chǎn)產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)宋玉琳說(shuō)：“預(yù)計(jì)2018年的香椿產(chǎn)量比2017年至少要翻三番，2018年預(yù)計(jì)可以達(dá)到15萬(wàn)元左右。我們目前主要是穩(wěn)定現(xiàn)有的幾百畝基地，下一步是把它做好做穩(wěn)，讓老百姓在技術(shù)上、銷(xiāo)售上沒(méi)有憂慮。只要他們豐產(chǎn)了，以后也是一個(gè)可觀的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。”

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