連日來(lái)，豬肉價(jià)格成為人們熱議的話題，春節(jié)過(guò)后已連續(xù)下跌八周。記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前市面上豬肉零售價(jià)在每斤8元左右，跌回8年前的水平。生豬出欄價(jià)已明顯低于盈虧點(diǎn)，養(yǎng)殖戶每賣(mài)一頭豬就要賠200多元。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士表示，多因素導(dǎo)致肉價(jià)下跌，下半年或?qū)⒎磸棥?/p>

　　豬肉價(jià)跌回八年前

　　目前市面上豬肉零售價(jià)在每斤7元至8元之間，有超市搞活動(dòng)，每斤售價(jià)跌破了7元。

　　當(dāng)天，記者來(lái)到早春園南巷附近的濰百超市，發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格每斤在8元多，小排每斤13元多。對(duì)于這樣的價(jià)格，很多消費(fèi)者不敢相信。“以前豬肉售價(jià)在每斤十幾元，現(xiàn)在竟然跌到這個(gè)價(jià)格了。”早春園小區(qū)居民付女士說(shuō)，已經(jīng)多年沒(méi)吃到這么便宜的豬肉了。

　　在城區(qū)南下河市場(chǎng)，提及當(dāng)前的豬肉行情，商販們紛紛嘆息，肉價(jià)已跌回8年前的水平。“年前豬肉價(jià)格還是每斤12元，過(guò)完年后，價(jià)格一路走下坡，短短兩個(gè)月下跌了4元多。”賣(mài)豬肉的劉師傅說(shuō)，如此大跌幅真是不敢想象。

　　當(dāng)天，在孫家大集上，豬肉銷(xiāo)售價(jià)格在每斤8元左右，小排每斤13元。“一斤豬肉相當(dāng)于兩斤西紅柿的價(jià)格，非常便宜。”商販馬凱明說(shuō)，按當(dāng)前的價(jià)格銷(xiāo)售，利潤(rùn)幾乎降到*點(diǎn)。

　　出欄一頭豬賠二百

　　豬肉價(jià)格持續(xù)下降，讓消費(fèi)者吃到了便宜豬肉。然而對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，生豬出欄價(jià)已跌破盈虧點(diǎn)，處于虧損狀態(tài)。記者了解到，目前我市各地的生豬出欄價(jià)在每斤4.9元至5.2元之間，這樣的價(jià)格讓養(yǎng)殖戶難以接受。

　　昌樂(lè)縣鄌郚鎮(zhèn)有不少養(yǎng)豬場(chǎng)，養(yǎng)豬戶們紛紛表示，現(xiàn)在每出欄一頭生豬，就要賠200多元。養(yǎng)殖戶李曉明對(duì)記者說(shuō)，去年國(guó)慶節(jié)之后，玉米價(jià)格不斷上漲，豬飼料隨之水漲船高，按理說(shuō)生豬應(yīng)該隨著漲價(jià)，可實(shí)際上恰恰相反，生豬出欄價(jià)持續(xù)下滑。“仔豬生長(zhǎng)5個(gè)多月，長(zhǎng)到110公斤就可以出欄了，按照*近的飼料價(jià)格計(jì)算，賣(mài)到每斤7元錢(qián)才有錢(qián)賺，可是現(xiàn)在每斤只有5元多。”李曉明無(wú)奈地說(shuō)。

　　“我養(yǎng)了200多頭豬，隨著價(jià)格持續(xù)下降，存欄時(shí)間越長(zhǎng)，賠錢(qián)越多，只好趕緊出欄。”昌邑市圍子街道民豐村的養(yǎng)殖戶周先生無(wú)奈地說(shuō)。

　　下半年或?qū)⒎磸?/p>

　　市畜牧局的工作人員表示，豬肉價(jià)格呈現(xiàn)周期性變化，從2015年開(kāi)始，豬肉價(jià)格整體良好，然而從今年春節(jié)過(guò)后持續(xù)下滑，幅度較大。此次降價(jià)是否會(huì)持續(xù)下去，目前很難預(yù)測(cè)。

　　談及豬肉降價(jià)的原因，李曉明表示，由于近兩年豬肉行情較好，不少大型養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。加之近期小型養(yǎng)殖戶為減少虧損，選擇集中出欄，造成豬價(jià)逐步下降。從消費(fèi)市場(chǎng)來(lái)看，節(jié)日效應(yīng)和天氣原因帶動(dòng)年初生豬價(jià)格高位震蕩，進(jìn)入春季，消費(fèi)趨弱促使生豬價(jià)格高位回落。

　　山東省畜牧獸醫(yī)局專(zhuān)家預(yù)測(cè)，4月份供大于求的局面將持續(xù)，豬價(jià)以小幅震蕩下行趨勢(shì)為主，5－8月有望迎來(lái)反彈。去年各地禁養(yǎng)區(qū)關(guān)閉、拆遷力度加大，小規(guī)模養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性弱，能繁母豬存欄持續(xù)低位。母豬存欄影響9個(gè)月后生豬出欄，預(yù)計(jì)2018年下半年豬價(jià)有望迎來(lái)較強(qiáng)反彈。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情